みんなの「海辺や 天ぷら」 口コミ・評判
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"海辺や 天ぷら"の口コミ・評判 4/19 09:21現在
◇春の野草山菜シリーズ◇ 『浜大根』
春に白や紫の花を咲かせ海辺や川沿いに多く
菜の花の様にツボミを食します
地下茎は普通の大根と違い固くえぐみも強い
菜の花と同じくアブラナ科の植物です
調理例：天ぷら、お浸し、汁物等