みんなの「澪つくし」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメン大3 亀喜屋2 手打ち2 自家製手打ち麺 粋や2 いなせや1 おぐり1 つけソバ いしい1 とんちぼ1 なずな1 ななくさ1 のどか1 まるわ1 クラシカル1 コジマ1 トリップ1 ビッグバン1 ブース1 ロビンソン1 一二三1 一二三屋1 |
"澪つくし"の口コミ・評判 4/16 19:44現在
自家製手打ち麺 粋や@千葉市中央区 背脂焼き干し中華そば 特製トッピング 気まぐれ限定。 澪つくしのスープと粋やの手打ち麺の組み合わせなのかな。 焼き干しのスープに粗めの背脂が合っています。 麺は変わらず高品質。 ごちそうさまでした。
週末は、本屋で買ったこれと文庫本「澪つくし料理帖」読んで満足📚😁 kadokawaharuki.co.jp/book/detail/de…
自家製手打ち麺 粋や @ 西千葉 背脂焼き干し中華そば ブラック労働の後は癒しのご褒美🍜 ちょうど良く気まぐれのお知らせが🤗 一口啜って澪つくしにトリップ🤪 焼き干しを作ってる小池さんが見える…😳背脂が表面を覆っていつも以上に熱すぎて美味すぎる‼️ 久しぶりに完飲😋 幸せチャージ😤
焼き干し中華そば 澪つくし@八街 中華蕎麦薄口醤油 全部乗せ 西千葉の人気店「粋や(いなせや)」の系列店で、銚子産真鰯を使った自家製の焼き干し🍜を提供するお店。 麺は細麺か中太手揉み麺を選択可能。 焼き干しの香ばしさと、スッキリした旨味のスープが凄く美味しかった😋 ニボだくも気になる。
おはようございます 冷たい雨 気温は２℃ 夜には雪にと ななくさなずな 唐土の鳥が渡らぬ先に 澪つくし料理帳で知った七草の歌 今朝歌いながら包丁トトトンしていた人もいたかしらと 我が家は土鍋で卵粥の朝 いつかの空
2023年中に食べたラーメン/つけ麺はたぶん全部で107杯だと思うのだけど、その中で1番美味しいなと思ったのは『千葉県八街市・焼き干し中華そば 澪つくし』 @miotukushi_iki の「中華そば薄口醤油」 スープが異常な美味さだった 来年もまた食べたいし、これ以外の美味しいものにも出会えれば良いなと😀
年末❗ 正月用のお魚を釣りに行ったはずですがクーラーは軽い😢 帰り道に澪つくしさんへ✨ 最終にぼだく間に合いました。 中太麺しかなく不思議な感じでしたが美味しかった❗さすが丹治麺🍜 ラーメンはのせるけど釣果はのせられません😅
八街の澪つくしで夜営業が始まったと聞いて、けんさんと同麺。寒い日はみそラーメン！焼干しの清湯ベースに佐倉市のヤマニ味噌を合わせたみそラーメンは、優しい出汁感たっぷりで最高にうまーみんでした！白飯マスト！ @miotukushi_iki
@miotukushi_iki 福岡さん@OOjkm02M6iu8Ztyに 連れて行ってもらい念願の澪つくしさんです！初の味噌ラーメンでしたが 出汁の強い味噌ラーメン的な感じでご飯とめちゃ合いました！車無し民としてはなかなか厳しい立地ですがなんとかまた行きたいと強く思わせてくれた一杯でした！
味噌1グランプリ3🍜④ 焼き干し中華そば澪つくし 中華そば味噌(＋チャーシュー) ちょっとしょっぱめのご飯が欲しくなるようなスープがうまい！ スープだけ飲み続けてしまう。 中太ちぢれ麺は以前と変わって粋やっぽくなってると思ったら粋やに寄せて今はどちらも同じ麺を使ってるとのこと。
【まーみん一日店長】大好きな澪つくしの日本ラーメン大百科来たら神対応された件【2023.11.17】 youtu.be/OXr6N1OlJ_g?si… @YouTubeより まーみん信者がただ礼賛している痛い動画に仕上がりました🤣 澪つくしさんとまーみんのご厚情に感謝です🙏✨
おはようございます！ 日高市 巾着田のとんちぼです。 本日から1週間、通常営業いたします。 おうちぼ在庫追加しました！✨️ 写真は大つけ麺博『澪つくし』さん 『粋や』さんの2号店なんですね！ ご挨拶いただいたのにボンヤリしちゃってごめんなさい💦 上品な焼き干し香る超美味しいラーメン！最高
土曜のラーメン。 『焼き干し中華そば 澪つくし＠日本ラーメン大百科』 中華そば薄口醤油1000円 ＋特製盛り500円＋ワンタン200円 今日のラーメン。 『つけソバ いしい＠国府台』 つけソバ(大)1050円＋辛粉50円 『中華そばユメヲカタレ＠日本ラーメン大百科』 夢を語れ中華そば1000円＋豚軟骨400円
風が強いので昼食は近所と考えましたが、亀喜屋、粋や、澪つくし、おぐりはお休み。 悩んだ末にコジマル宮野木店。 ラーメン味噌、ヤサイマシマシニンニクマシマシアブラマシマシ。 うん、美味い! 安定の1杯です。
空腹が辛い。雨降ってる時間帯の暇っぷりがしんどかったけどひとまず1日目終了！ 千葉の常連様がわざわざ来てくれる有り難み。 澪つくしのらーめんを食べてくれた方々ありがとうございました！！！！！
本日19時まで、 新宿大久保公園にいます🥰💕 大つけ麺博Presents 【日本ラーメン大百科】🍜🍜🍜 『澪つくし』さんのブースで、 お待ちしてまーみん✨
@chika39393今は「のどか」さんとお呼びすれば良いでしょうか？ CHANELの一博、本当に ステキなので見たいですよね！ 澪つくし料理帖はドラマや映画にもなっていて、ドラマ版は黒木華さんが一番イメージにあってました☺️ 江戸時代の関西料理を工夫していて原作お勧めです💕
焼き干し中華そば 澪つくし
@千葉県八街市
7月10日訪問、お昼の麺活②
冷やし納豆
連食🍜は裏メニューを店内連食😉
今日は7/10で納豆の日だな…🤔
伺ってみるとありますよと😃
同じ思いの先客もいらしたようで🤣
ビターな煮干スープにふわふわ納豆🥰
たまらない🤩
冷え冷えでスルスルとin👍
旨し😋！
焼き干し中華そば 澪つくし
@千葉県八街市
7月10日訪問、お昼の麺活①
辛つけ麺
お昼の麺活🍜は1ヵ月ぶりにコチラへ
すっかり定期訪問😉
メニューが増えたので
未食メニューをいただきに💨
辛つけ麺を、中太手揉み麺で☝️
辛めなつけ汁は具だくさん👍
酸味はありません
終盤は汗だくに💦
旨し😋！
@miotukushi_iki
2023 102杯目 焼き干し中華そば澪つくし❗
ニボだく中華そば（細麺大盛）🍜1070円
マヨチャー丼🍚380円
去年の11月頃に伺ってから２度目❗メニューが増えていたのでずっと行きたと思ってた。「ニボだく」の名前の通りガッツリ煮干し‼️
🌞OK Twitter🌲🌾
昨日ランチ🍙 澪つくし 🥢 @ 八街
中華そば濃口醤油 🍜🍥
手揉み麺と干し焼きスープが
絡む絡む～🤩👍
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※昨日1100～いいね押せない💧
ツイート、返信できない💧💧
今朝改善で参りました😱
八街市 澪つくし
中華そば濃口 中太麺大盛
初訪問です。
一口で煮干しと分かる出汁に濃口醤油を合わせたスープが美味しく
さらにコシのある中太縮れ麺が絡んで旨い！完食はもちろん完飲でした。
こってり中華とかまぜそばもあって
次回訪問が楽しみです。
焼き干し中華そば澪つくし＠冲十文字で、すっぱいしーつけ麺とチャーシュー丼を。初動のうま味と酸味に胡椒のスパイシーさが加わり、最後のスープ割りでは身体が火照るほど。バランスよく、もちろん麺も美味い。チャーシュー丼は醤油漬けのチャーシューとマヨネーズの相性が良い。美味しかったです。
朝ラン後の休日ランチは、八街市の澪つくしで、ある時限定の「冷やし納豆」西千葉粋やの「つけリタン」と迷いましたが、冷やしの誘惑が勝ち！濃口の出汁しょう油スープにキンキンに冷えたコシのある細麺と納豆がマッチして超うまーみん！
@miotukushi_iki
@inaseyasan1
党員さんと別れて、営業時間が短すぎて食べに来られなかった「澪つくし」さんでつけ麺大盛。
煮干系なので期待していたら煮干のパンチを感じない。
あれれと思いながら麺を食べ終えてスープ割りを頼んだら…
ガツンと来た
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( ﾟ)━( )━!!!!!
これよこれ‼️
美味かった🥹
沖十文字 澪つくし
すっぱいしーつけ麺（大盛り）
旨味、酸味と胡椒の辛味で大盛り麺もズバズバいける。
これ食べる度に言うけど、つけ汁に入る刻みナルトが好きなんだよね。
終盤は胡椒の辛味で結構口が痺れるんだけど、帰路で痺れが収まると焼き干しの香りがフワッ〜とくるところまでが魅力。
焼き干し中華そば澪つくし
①まぜそば¥900
②ニボだくつけ麺
中太手揉み麺
¥1050
麺大盛り¥120
③チャーシュー丼¥350
自家製手打ち麺 粋や@千葉市中央区
焼き干し中華そば
特製トッピング
チャーシュー丼
今日のみの限定。
八街の澪つくしのスープと粋やの手打ち麺との組み合わせは初めて。
澪つくしは麺屋丹治さんの麺なので新鮮な感じでしたが、手打ち麺も良くあっています。
おいしかったです。ご馳走様でした。
澪つくし@八街市沖 6/11昼
まぜそば、マヨチャー丼
GWに来たときにはなかった新メニューを食べに。まぜそば美味しい！いい！ニボだくも食べないと！
久々の母も薄口醤油（細麺）大絶賛
焼き干し中華そば 澪つくし
@千葉県八街市
6月11日訪問、お昼の麺活
冷やし納豆
お昼の麺活🍜は
今週2度めの訪問なコチラへ😉
裏限定メニュー、来週は出張つづきで
訪問できない…😔と思ってたら
期せずして今行ける！と💨
着席するなり
お返事できてなくてスミマセンと😳
バレてた🤣
↓ 続きます
冷し納豆 at 焼き干し中華そば 澪つくし
昨日Yさんの投稿を見て早速行って来ました(^-^)
ズルズルと啜る冷たい麺、美味しいです(｡-_-｡)
ご...
八街市「澪つくし」で気まぐれ限定の「冷やし納豆」濃口しょう油の和出汁スープに大粒の納豆、キンキンに冷えた細麺な絡みまくりで、納豆大好き日本人にはたまらん！超最高にうまーみん！マヨチャー丼にも納豆スープをかけたら、お下品だけどこれまた最高！@miotukushi_iki
焼き干し中華そば 澪つくし
@千葉県八街市
6月6日訪問、お昼の麺活
まぜそば
お昼の麺活🍜は
先週も訪問のコチラへ😉
官僚も食べてた、未食のまぜそばを☝️
しっかり混ぜて濃厚な味わい🥰
ムニムニの中太手揉み麺に
タレがしっかり絡みます
ほんのりビター👍
終盤に辣油とお酢を投下して味変
旨し😋！
焼き干し中華そば澪つくし@八街市にて、まぜそば(中太麺のみ)。２度目の訪問。今回は、オープン当初時にはメニュー化されておらず未食だった「まぜそば」を実食。風味濃厚なタレが、モチっとした中太手揉み麺にピタリと絡み、舌上でビッグバン。甘辛いうま味も、味蕾に心地良く癖になりそうな味わい。
焼き干し中華そば 澪つくし@八街市
こってり中華そば ワンタン
煮干しの薫りが香ばしく、背脂の甘さとあわさったスープは旨みをひきたて手揉み中太縮れ麺との相性も良くとても美味しい一杯でした。
焼き干し中華そば 澪つくし@八街市
ニボだく中華そば
ワンタン
ニボ出汁ご飯
中太手揉み麺を選択。
煮干し感を強調したまろやかなスープは、煮干し好きにはたまらない味わい。中太麺にもしっかりと絡みます。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
6/22️⃣ 焼き干し中華そば澪つくし@八街沖
中華そば薄口醤油（細）
つけ麺に続いて定番の中華そば🍜
じんわりうっま‼️
焼き干しだから旨味が強く感じる、ため息が出る美味さ😋
何やら来週からまるわと納豆バトルするらしく納豆ラーメンの写真見せてもらったけどネオクラシカルな納豆ラーメンでした😳
八街を食べ尽くすべく、足を運んだ1軒目は「焼き干し中華そば 澪つくし」😆✨
シレッと増えた新メニューから、まずは濃厚煮干しの味変が絶品過ぎた「ニボだく中華そば」を堪能😋🍜
更に「辛つけ麺」も好みドストライクと、どれだけ食べてもまた食べたい沼へと突入😍❣️💕
粋や(西千葉)
特製醤油らーめん(太麺)
TPのり、ワンタン
傷心な心、疲れた身体に染み渡る、キリリッとした醤油スープに慰めてもらいました🌸そして八街の姉妹店、澪つくしさんがかなりいい線いってるんだなと再認識🤭
ごちそうさまでした✨🙌🍥
八街市
【焼き干し中華そば 澪つくし】さん🍜
『こってり中華そば』🐟
西千葉にある「粋や」さんの系列店✨
焼き干しの香りが心地よいスープに、
背脂たっぷりの一杯🐷
中太手揉み麺もチャーシューも、
とっても でした🥰
気になるメニューが他にもたくさんあるのでまた行きたいです♪
焼き干し中華そば 澪つくし
@千葉県八街市
5月29日訪問、お昼の麺活
ニボだく中華そば、追加ワンタン
ニボ出汁ご飯
お昼の麺活🍜は
今月2度目、6回目訪問のコチラへ
全メニューフルコンプ！と思ったら
新メニューたくさん追加🤩
ニボだく中華そばを中太手揉み麺で☝️
ニボ出汁ご飯も☝️
↓ 続きます
焼き干し中華そば 澪つくし@八街市
まぜそば（中太麺のみ）
ニボ出汁ご飯
まぜそばとニボだく（中華そば、つけ麺）がメニュー入りしたとのフォロワーさん情報を得て。
醤油ダレ、油、煮干し粉が中太縮れ麺に絡んでおいしく食べられます。ラー油、酢を入れて味変も可能です。
ごちそうさまでした。
八街！激うま！ラーメン祭2023〜澪つくしさん〜Cafeロビンソンさん〜白井焼きそばさん〜からのぉ
八街！激うま！ラーメン祭2023に再帰投！！
味噌中華そばからす味さんにて味噌中華そば
赤味噌ベースのコク深い味噌スープはありそうでなかった味
流行りのモチモチ中太麺との相性も抜群
焼き干し中華そば澪つくし
まぜそば
新メニュー始めるとは聞いてたもののその後も全く食べた方のツイートとかないし休みでラーメン祭行くのでその前にと澪つくしへ。
ニボはあまり食べないので（粋やのはおいしいけど）まぜそばで。
粋やでも限定でまぜそばは食べてるけどこの中太麺で食べる
八街 澪つくし
@miotukushi_iki
すっぱいしーつけ麺とチャーシュー丼
美味すぎです。
最高でした。
ご馳走様でした！
大和市から友達が訪ねてきてくれたので
近場で美味いラーメンをと思い
まずは澪つくしさん向かったけど駐車場いっぱいだったので
今日も今日とての二日連チャン亀喜屋さん✨
30年前よくスタジオ終わりにラーメン二人で食べてたね😊
ワンタン麺並×2
澪つくし＠八街市。
すっぱいしーつけ麺、チャーシューご飯。
初めての細麺。
麺が違うと別物ですね。
どちらも好き。
そして小池店主が、水星の魔女の第一クールまでしか観ていないので、ひたすら煽ってきました!
というか、あんなに気になるところで終わっていて、よく耐えられるなあと。
八街市「焼干し中華そば澪つくし」で、こってり中華そば太麺。焼干しの旨味がたっぷりでうまーみん！これで出張がんばれるかな。近々新メニュー開始だそう、なかでも一二三屋ファンだった皆様に捧ぐメニューもあるとか！？楽しみ過ぎる！
@inaseyasan1
@miotukushi_iki