みんなの「無化調 ラーメン まずい」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"無化調 ラーメン まずい"の口コミ・評判 6/9 17:14現在
@ore825基本的には美味いが優先されるべきだと思うけどなぁ。 昔付き合いのあったラーメン店の店主は、 「なんでラーメンばかりに無化調を求めるのか意味が分からない。ウチの？入ってるよ、当たり前じゃん。」 と言っておりましたな。 私は無化調で不味いより、化調アリで美味い方を取るよ。
無化調っていいながら、使っているお店もあるとラーメン屋さんが話してたな。 また、無化調でおいしくないラーメンを出すくらいなら、無理するなって言いたくなるのもわかる。 一番微妙なのは、化学調味料を使おうと使わずとも、おいしくないラーメン。
@ore825店主が美味しいと思っても、客がそう思わなければすぐに潰れるからほっとけばいいでしょう。 そもそもラーメン食べる時に、いちいち健康を考えて食べるのかな？無化調とかオーガニック謳ってる飲食店は美味しくない上に料金が高いイメージですよね（実際に経験有り）。
無化調ラーメンも 美味いと感じる舌と年齢なった 味噌ラーメン・豚骨・カレーラーメン さらには二郎系とかガツンと美味い ライスも頼みたくなるし でも様々な出汁を合わせ 奥深くにある旨みをひと口毎に堪能する 無化調ラーメン 不味いのではなく物足りないと 感じるだけ 隠れた美味い店は確かにある
この件と全く関係ないけど、AFURIのラーメン、無化調売りにしてるせいで旨味足りなくて美味しくないんだよな。 美味しくないのに、無化調だから偉いって姿勢でラーメン作ってるの許せないんだが。 kikkawa-jozo.com/blogs/news/sos…
@shogo_watchMVGS規格って、何なんでしょう😞 サスティナブルな素材を無化調で、適正な労働環境で作られたラーメン🍜を、美味い不味いでしか評価出来ないなんて、全然わかってない！ と、言われても､､､😩
これ、マジでその通りだわぁ(;￣ー￣A
無化調『しか』取り柄が無いラーメンなんて不味いだけだし。
と言うか、『自然食』の大半がこれ‼️
無化調は大体あんま美味しくないのにちょっと高いラーメンの言い訳だからな
大学のときに門の近くにできた無化調ラーメンが不味いくせに高くて最悪だったのを思い出した
まかり間違って2回目に行くハメになったりしたら次は味の素の瓶を持参で行ってやろうかなどと考えていたな
ラーメン食うときとか健康に良いか否かなんて円周率の小数点13位以下の数字くらいどうでもいいと思ってるから、無化調にこだわった結果美味しくないラーメンになるのは勿体ないことだなぁと思う。
近所の無化調ラーメン屋はみんな美味いから不味い無化調がどんなもんなのか気になる。うま味調味料使っててこれか…ってラーメンは腐るほどある。
無化調で美味しいラーメン＞化調で美味しいラーメン＞化調で美味しくないラーメン
ってのが基本だと思うんだが、人によっては真ん中と後が入れ替わるっていう。
『魚介出汁を効かせた味噌豚骨ラーメン』というのを食べて「味にまとまりがない」って思った事もありましたな…。
ホントコレ。
あのラーメンの鬼で無化調にこだわった佐野実さんも晩年、質の良い材料で出汁取ってるけど、成分が同じ化調と何が違うのかなと思う時がある、と仰ってたのだ。
「味の素入ってたらなんかまずいんですか？」ホリエモン うま味調味料忌避の流れを「カスみたいな…
無化調ラーメンも無水カレーも総じて不味いという訳ではなくて、それを謳う店って往々にして「化調を使わない」「水や脂を使わない」時点で満足しちゃってる感じがするのよね。特に謳ってないけど食べて旨かったから後で調べたらそういう事だったって経験も同じくらいあるだけに。
カップラーメンだからまずい
ってのはもう味がぜんぜんわからん、先入観や付帯情報でしかものを評価できない人の言うことなのよ
じっさいカップラーメンよりマズい無化調手作りラーメンなんてぜんぜんあるし。