みんなの「無化調 まずい」 口コミ・評判
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"無化調 まずい"の口コミ・評判 6/9 17:12現在
出先でたまたま通りがかった店だけど、次近く通っても2回目はないなぁ 某氏が無化調謳ってまずいラーメンはって話をしてたけど、確かになって思ってしまった
無化調にこだわって不味いとか意味わからん
無化調になんの意味もないのはわかってるんだけど、無化調で不味いと本末転倒なのでハードルが上がるからか、謳ってる店大体うまいんだよな。まあ相対的にコストかかるだろうから駄目な店がすぐ潰れてつよい店しか残ってないだけだろうけど。
無化調が正義みたいな風潮、分からなくはないけど美味いもんが食いたいから、それで旨くなるんなら全然入れてくれの気持ち。 (無化調のあんまり美味しくないものを食ったので)
無化調だろうが化調使用だろうが、美味いラーメン屋はうまいし、まずいラーメン屋はまずい あとラーメンは自分の好みに合うか合わないかも大事。 私は淡麗系のすっきりしたお味より、昔ながらのだったり、ジャンクな感じの味が好き。 子供の頃食べてたのがどさんこラーメンだから、多分あれが基準。
そういう店は化学調味料入れてても不味いと思いますので、無化調というセールスポイントがあった方がいい気はしますね。
@ore825基本的には美味いが優先されるべきだと思うけどなぁ。 昔付き合いのあったラーメン店の店主は、 「なんでラーメンばかりに無化調を求めるのか意味が分からない。ウチの？入ってるよ、当たり前じゃん。」 と言っておりましたな。 私は無化調で不味いより、化調アリで美味い方を取るよ。
@ore825まぁ味で勝負するならいらない一言なので、そこに勝負かけてるんでしょうね 美味しくないけど、無化調だからっ！って
無化調を謳うラーメン屋は一軒知ってるけどめちゃくちゃ美味い。 評判もかなり高く不味いという人に会ったことがない。
無化調っていいながら、使っているお店もあるとラーメン屋さんが話してたな。 また、無化調でおいしくないラーメンを出すくらいなら、無理するなって言いたくなるのもわかる。 一番微妙なのは、化学調味料を使おうと使わずとも、おいしくないラーメン。
@ore825淡めの味のお店だと精製グルタミンの強い旨味に慣れた舌だと最初味分らないですよ 自分の体験からしてそうです 酔っぱらって感覚鈍くなってる時も強い味でないと物足りなくなりますし 両方揃えばそりゃもうね 無化調だと塩梅を決めるのに正確な味覚がいりますから それでまずいのは修行不足の証拠です
無化調でまずいならやめてほしいですねぇ
無化調で不味いと感じる舌に問題があるとは思わないのだろうか 美食家を名乗ってるわけではないのだろう？
@ore825無化調を、不味い言い訳に利用してるだけ。
逆に無化調でまずい店しりたいわ
無化調を売りにしても不味い店には誰も行かんよな。
@ore825店主が美味しいと思っても、客がそう思わなければすぐに潰れるからほっとけばいいでしょう。 そもそもラーメン食べる時に、いちいち健康を考えて食べるのかな？無化調とかオーガニック謳ってる飲食店は美味しくない上に料金が高いイメージですよね（実際に経験有り）。
インスタント食品で無化調作っていた身としては、一定数「美味しくない」ってクレームがくる一方、あまり美味しくないものを「健康に良さそう」とありがたがる層が確実にいる。ダイエット飲料も、ちょい美味しくない(苦味など)くらいがいいとか。こっちは美味しすぎると規定量以上を飲んだり
無化調でも旨いところもあるし、ガンガン添加して不味いところもあるからな… 都会は分らんが、田舎じゃすぐ淘汰されて潰れるんよ…
@ore825化学調味料使っても不味いラーメン屋さんもあるんだから無意味な事をおっしゃるなと思います。 問題なのは自身のレシピを擁護するためにこんな事を言ってしまう所です。 むしろなぜわざわざ不味いラーメン屋さんに食べに行くのか。無化調でハズれるとイヤなら謳ってないとこ行けばいいだけでは。
無化調を謳って不味いラーメン屋さんは、手作業にこだわって下手くそな大工さんと同等。 つまり、迷惑www
@ore825まずい無化調を食べた時に味の素使え！と思う。
だからと言って「無化調」を売りにしている料理は支持しない だってはっきり言って不味いこと多いもん 「無化調！」なんて言わなくても、普通に出汁取って、美味しいと思える調味料を厳選して、納得できる材料さえあれば 普通に手順を踏んだ調理すれば、普通に美味しいご飯が出来る
無化調ラーメンも 美味いと感じる舌と年齢なった 味噌ラーメン・豚骨・カレーラーメン さらには二郎系とかガツンと美味い ライスも頼みたくなるし でも様々な出汁を合わせ 奥深くにある旨みをひと口毎に堪能する 無化調ラーメン 不味いのではなく物足りないと 感じるだけ 隠れた美味い店は確かにある
@SkalaNote私の地元には無化調を謳っているお店がありますが、美味い不味い以前に全く味がないんですｗｗｗ 味の素を使う以前の問題なんですが、不思議と客足が衰えていません。
与那原町のラーメン屋「NAGISA」 去年末の来店時の写真です。 無化調の上等なスープ、しこしこの麺、低温調理された柔らかいチャーシュー、美味しくないわけがありません。 はぁ、食べたい…。
@ki_kimama無化調なのはいいけど高くてまずいのが気持ち悪いというか。 AFURIは無知な外国人と田舎者をメインターゲットにして営業してますよね AFURIをおいしいと思うのは未開の地出身の外国人や無知な田舎者 飯田商店並の値段なのに飯田商店みたいにおいしくなくてむしろまずいというのが地獄です
@cossie_derosa拘って無化調とかも結構ですが、ぶっちゃけ大して美味しくないお店ありますからねー。 さらに店主が頑固を超えた偏屈者とかだともう見てらんない😅 こんな缶が厨房から見えても安くて旨ければヨシ！ですね。
この件と全く関係ないけど、AFURIのラーメン、無化調売りにしてるせいで旨味足りなくて美味しくないんだよな。 美味しくないのに、無化調だから偉いって姿勢でラーメン作ってるの許せないんだが。 kikkawa-jozo.com/blogs/news/sos…
本当にまずいことになってしまいました 自分のミスで1番力を入れていた楽天トラベルが9/15まで使えなくなりました😭 300万円ほどの大損失が出る見込みでどうしたらいいかわかりません😭 貸切サウナや開湯250年の貸切温泉 無化調の料理がこだわりです🙇♂️ 皆様のお力を貸していただけると嬉しいです😭
@shogo_watchMVGS規格って、何なんでしょう😞 サスティナブルな素材を無化調で、適正な労働環境で作られたラーメン🍜を、美味い不味いでしか評価出来ないなんて、全然わかってない！ と、言われても､､､😩
@monopoly_1978 不味いの下に無化調謳うくせに不味いがある。
これ、マジでその通りだわぁ(;￣ー￣A
無化調『しか』取り柄が無いラーメンなんて不味いだけだし。
と言うか、『自然食』の大半がこれ‼️
@zuruzuruga_su_ @RIDERhodohodo いやー
店も味を犠牲にしてるつもりは無いんじゃないすかね
ツイ主もだいぶ化調に溺れてそうなので無化調だと物足らない体になってるんだと思いますよ
黙って好きな味を探究して、
まずいと思ったら自分に合わないだけと思えばいいと思うんす
無化調は大体あんま美味しくないのにちょっと高いラーメンの言い訳だからな
不味いことのいいわけにされてるのは許せない→無化調
大学のときに門の近くにできた無化調ラーメンが不味いくせに高くて最悪だったのを思い出した
まかり間違って2回目に行くハメになったりしたら次は味の素の瓶を持参で行ってやろうかなどと考えていたな
ホリエモン、あまり好きじゃないが、これは同意出来る。
無化調至上主義の食通ぶったヤツらが大嫌い。
「味の素入ってたらなんかまずいんですか？」ホリエモン うま味調味料忌避の流れを「カスみたいな意見」と痛烈批判(女性自身)