みんなの「王さん私家菜 回鍋肉」 口コミ・評判
"みんなの「王さん私家菜 回鍋肉」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"王さん私家菜"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"王さん私家菜 回鍋肉"の口コミ・評判 6/5 05:44現在
御徒町 王さん私家菜で四川・貴州の料理。発酵唐辛子を使った春雨と牛肉の鍋、発酵させたささげと挽肉の炒め物、モチモチしたコーンの炒め物、ドクダミ回鍋肉、ドクダミチャーハン。発酵の酸味、ドクダミの風味、ムージャンズ(木生姜)のレモングラスに似た香りなど使い方が抜群で美味しかったです pic.x.com/zM28Xn5Sxo
上野御徒町で普段食べないけれど、それほど冒険せずバッチリ美味しいものが食べたからったらここ上野御徒町「王さん私家菜」
いつもと少し違うガチ中華だけど何食べても美味しい
発酵唐辛子を使った本場の回鍋肉
シンプルだけどご飯泥棒な野菜だけの野菜炒め地三鮮
おススメ
御徒町の隠れ貴州料理店、王さん私家菜で、手書きランチメニューから「秘伝の漬け唐辛子回鍋肉」定食。味噌は全く入ってないのに、発酵唐辛子由来とおぼしき香りと重層的な旨味を感じる。普段炭水化物を取らないようにしているけど、この唐辛子で御飯というのはとてもおいしい(文:川口昌人)



