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みんなの「用心棒 スープ」 口コミ・評判

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スープ50 ラーメン20 つけ麺9 そば5 丼1 からあげ1 二郎系ラーメン1 カレー1 冷やし中華1 ランチ1 昼ごはん1 昼メシ1 昼飯1

一緒につぶやかれている飲食情報

千里眼10 こむぎ1 つくる。1 どでん1 やしま1 イザナミノ麺1 クマリ1 フルボ1 ホロホロ1 ラーメンそら1 ラーメン二郎1 ラーメン千乃介1 ラーメン大1 レオン1 俺の生きる道1 用心棒 本号1 自家製麺1 鷹の目 大宮店1

"用心棒 スープ"の口コミ・評判  9/29 23:04現在

8月5日 21:12 ペヤングヤサイマシマシ
二郎系の変化球は汁無しや冷やし中華が多いけどやっぱつけ麺が好き それも魚介系じゃないタイプ 普通だったらキツイ麺量でもつけ麺だと余裕 冷えてる麺をガチっとしたスープで 昔の用心棒とか、亀戸二郎、どでん、ラーメンそらもつけ麺が好き ラーメンガレオン つけ麺大 アブラ別皿が素晴らしい pic.x.com/KkM84EyjI6
5月16日 13:52 虚
用心棒(神保町) ラーメン 再訪。豚の旨味を存分に感じることが出来るスープは濃厚でありながらもまろやかでくどさがなく飲みやすい。 まぜそばのガリマヨが人気メニューみたいだけどラーメンの方が完成度高いな。 pic.x.com/iYVWEohTSp x.com/fiction16737/s…
3月30日 23:29 ハルキM
用心棒、東大近くの店。6年ぶりらしい。麺がゴワゴワじゃなくて結構ストレート。無料トッピングがそれぞれいい味だしてた。全部食べ終わって混ざり合ってる筈のスープが飲む場所によって味が違ってて良き。初めて行く店だから日和って券売機の1番左上の300にしたのが悔やまれる。もっと食いたかった pic.x.com/gTMjnEmjf6 x.com/harukim48/stat…
3月20日 12:50 TSpla_nuruzo
神保町 用心棒 ラーメン(大)追加豚2枚にんにく 乳化スープうまー 豚うまー ボソ気味麺うまー 久々の訪問でしたが、美味しくいただきました pic.x.com/SDdDjmyd9i
2月26日 9:10 ラーメン用心棒@神保町まぜそば
最強のヅケアブラ! スープに溶け出したアブラの旨味はヤバい! 用心棒神保町 pic.x.com/Lpz5MQxP4G
2月8日 9:33 OHTA Akira
『用心棒』市ヶ谷飯田橋店で「ラーメン小」900円をヤサイ少増、背脂少、ショウガ、辛揚げで。 具は豚1枚、もやしに少量のキャベツが混じったヤサイ、緑の部分中心の刻みネギ、味付け背脂、辛揚げ、刻みショウガ。 今回のスープは熱々。この手のスープはぬるめより熱々が合う。液状の脂はかなり多め。 pic.x.com/09LaVS1GKJ
2025年12月23日 11:13 ラーメン用心棒@神保町まぜそば
ヅケアブラ最強説😏 アブラを欲するこの季節! ヤサイにもスープに溶け出したスープがマジやばい! ヅケアブラマシマシで😋 30日にて本年終了😢 用心棒神保町 pic.x.com/IzI4DiAJMO
2025年12月16日 20:32 ふーたー
今日は飯田橋と市ヶ谷の間にある「用心棒」でラーメン+味玉を食べました〜🤗ここ何回か来てるけどなんだかんだ黒脂を選んでしまう‥‥。スープは甘めで美味い❗️ここの卓上にもカレー粉があるけどマストなのか🤔 pic.x.com/0CckGxZUKJ
2025年12月2日 19:09 東大ラーメンサークル
神保町「用心棒」。濃厚ド乳化スープ×ワシワシ極太麺×味付きアブラで完全優勝。甘みのある脂と醤油のキレ、ピリッとした辛みのバランスが絶妙で、無心で啜り尽くした。個人的にこの界隈で外せない一杯。 pic.x.com/Mep0j7EU6X
2025年12月1日 11:12 ラーメン用心棒@神保町まぜそば
ヅケアブラ最強説😏 ヤサイにもスープに溶け出したスープがマジやばい! マシマシで😋 用心棒神保町 pic.x.com/ERC7hcIQoQ
2025年11月7日 23:31 ラーメン用心棒@神保町まぜそば
土曜は11時〜16時の営業🍜 ヅケアブラが溶け出したド乳化スープは最高! 用心棒神保町 pic.x.com/BBuEww4N5x
2025年8月18日 9:29 吉原TARO?*????☃️??
≪リピート店でっせ🍜≫ 用心棒🤠 神保町店 ラーメン (麺300g) 野菜マシ、アブラ、ショウガ 🔺豚肉もウマい🥳 🔺麺も好みの太さ😋 🔺スープはガツンとイケる🤗 🔺またまた、リピート確定👍🙋‍♀️ pic.x.com/2ZZ3IFAZBU
2025年8月18日 6:32 ひろぽよ
目黒区駒場にある「千里眼」。「用心棒」神保町店で修行された新田祐三さんが2009年11月にオープン。 二郎系インスパイアの中でも特に人気のある同店は、乳化スープが好きな人はハマる味わいとなっています。 なお、閏年の2/29にしか提供していなかったニンニクザンマイが定番化しています pic.x.com/RkNdGlEAVS
2025年7月24日 18:33 一撃
ごく近く白山の俺の生きる道と迷ったけれど東大前まで移動して用心棒本号にてニンニクショウガヅケアブラカラタマ トッピングが種類多くて良いし スープがかなり好みかも pic.x.com/Una5ejM1ED
2025年6月5日 12:12 なーなー?????
用心棒のリスペクト?。 よくまとまってますね。 初心者でも入りやすいお店。 それなりの人も来てるようで、やはりある程度作ってきてお店の人、お店のスープなどが安定してきてるのだろう。 外国籍の方。 マシマシで、ってよく考えて言わないと(笑)。 pic.x.com/DyvXmBdH6O
2025年5月20日 12:52 うっち
お昼ごはんわず。 用心棒さん。 ラーメン(麺300g)、豚1枚追加、野菜増しアブラ辛玉。 約1ヶ月ぶりだっただけど今日も今日とて美味かった😋 麺が美味くなった話は前回したけど、スープも更に美味くなったと思うんだよなあ(前回時点で既に) ってことで本日余裕の完食完飲でした😁 ごちそうさまでした🤗 pic.x.com/Yz8WBfuSt5
2025年5月4日 15:13 山シュー
用心棒本号と千里眼のコラボつけ麺だよこむぎちゃん GWで最後との事で滑り込みで食べてきた 野菜マシニンニクショウガヅケアブラ辛タマの暴力的な見た目とは裏腹に優しいつけスープで350gサラッと完食 茹で前350いったの久しぶりだな pic.x.com/quhARuULjK
2025年4月26日 8:30 ラーメン用心棒本号@本郷3丁目~東大前まぜそば
用心棒本号×千里眼コラボの ハイブリッドつけ麺🍜 用心棒のド乳化スープに千里眼ニンニクザンマイの濃厚ダレを合わせた唯一無二のつけ麺 全マシでいきましょう! 5/6にて終了🍜 土曜通常営業 日曜15:45ラストオーダー。 南北線東大前駅から徒歩1分 用心棒本号 pic.x.com/Z4SvTtxVB6
2025年4月13日 6:09 〼
用心棒 本号@東大前 用心棒本号×千里眼コラボハイブリッドつけ麺SDK+ダブルチーズ・豚1枚 用事帰りで此方へ。お目当てのコラボつけ麺は…〆られて絶妙なムチ加減の極太麺にどっしりフルボディスープにニンニクダレでキマったつけ汁で求めてたジャンクな味で美味い!TP類も良きで是非もう一度食文字数 pic.x.com/Zz8JU1DTDM
2025年4月13日 4:11 ぐらつー@4月MaiNoteFes.、デレ東京
お昼はカップ麺にもなった、神保町の用心棒に行ってきました 普通ラーメンのヤサイマシアブラ辛玉 スープによく旨味が溶け出していて、さらに辛玉で味の変化を楽しめる1杯。宣伝に違わぬ美味さと思いました pic.x.com/xj4lC6meRC
2025年3月25日 10:10 ラーメン用心棒本号@本郷3丁目~東大前まぜそば
用心棒本号×千里眼コラボの ハイブリッドつけ麺🍜 用心棒のド乳化スープに千里眼ニンニクザンマイの濃厚ダレを合わせた唯一無二のつけ麺 全マシでいきましょう! 4月末終了予定。 南北線東大前駅から徒歩1分 用心棒本号 pic.x.com/o7PikTs4ri
2025年3月23日 19:30 Alive
雷 北松戸本店@北松戸 雷そば並野菜ニンニク脂 所用で近くまで。開店直後以来。 二郎インスパイアの走りというか、ここと用心棒がインスパイアの形を作ったような… 麺はワシワシ。なぜこうなったのか? 非乳化スープはほどよい旨み。腕とバラから選ぶブタも良く出来ている。腕を選択。 満足です。 pic.x.com/8d3hRaiTTp
2025年3月21日 15:51 コリィ
用心棒本号@東大前「つけ麺(野菜マシ・ニンニク・ヅケアブラ・辛あげ)」 ド乳化スープに千里眼の濃厚ダレで、円やかさとしょっぱさが共存したつけ汁に♪ 極太平打ち麺との絡みも抜群で、ヅケアブラでのこってり変化や辛あげのピリッとした辛味やサクッと食感のアクセントは変化としても申し分なし! pic.x.com/588Wr6URza
2025年3月20日 15:31 matsu_yasu
今日の昼メシは用心棒本号@東大前にて、千里眼コラボのつけ麺1100円なり ニンニクショウガヅケアブラ辛タマで注文 麺量350g+各種トッピングの圧がスゴイ! ガッツリ乳化してるのに、スープはしょっぱ旨 かなり固めな茹で加減の極太麺をくぐらせたら、サイコーでしょう〜 この麺量でもペロリですわい pic.x.com/rCQ7VAjYXF
2025年3月16日 17:12 の
ラーメン用心棒本号 ラーメン300g、追加豚1枚 ニンニク、ショウガ、ヅケアブラ、辛たま 初めての本号。まぜそばも考えたが寒かったのでラーメン。 麺、スープもろもろバランス取れてて美味しかった。 pic.x.com/7EFrPgO9gX
2025年3月9日 9:51 ラーメン用心棒本号@本郷3丁目~東大前まぜそば
今日は暖か☺️ 本日から 用心棒×千里眼コラボつけ麺 ・ヤサイマシマシ ・スープ割り ・あつもり 以上はやってません🙇 日曜は11:00-15:45まで 皆様のご来店 心よりお待ち申し上げます 用心棒本号 pic.x.com/6G5SLVX12u
2025年3月8日 20:11 ラーメン千里眼@駒場東大前
【用心棒本号で千里眼とコラボ】 明日3/9から用心棒本号が 12年ぶりにつけ麺復活という事でのコラボです 千里眼のニンニクザンマイの濃厚ダレと用心棒のド乳化スープを合わせた迫力あるつけ汁に ガチっとしめた極太麺! 南北線東大前駅エレベーター口から徒歩30秒の場所です。 2ヶ月ほどの販売です pic.x.com/l9MHOrBGvg
2025年3月8日 17:12 ゆんける
ラーメン用心棒 市ヶ谷飯田橋 ラーメン300グラム 950円 ヤサイ 辛アブラ ニンニク 辛揚 スープは二郎系というよりは濃厚豚骨スープ 使用している醤油が濃口 豚はホロホロで美味い。 アブラトッピングはノーマルの方が旨味ありそう。 ご馳走様でした。 pic.x.com/YG6hj8vNeK
2025年2月12日 13:31 巣窟
用心棒 市ヶ谷店 ラーメン 900円 辛揚げと辛い脂で旨辛 スープも思いのほか非乳化で pic.x.com/RJjgeWm9CO
2024年9月30日 19:29 ko-イチ@多趣味アカウント
大ラーメン@用心棒本号/東大前 過日分。味脂がトッピングにあるんですよ!それが食べに行く一番の理由かな。辛揚げが一回り小さくなりまして、以前の大きさで有料化にすれば良いのに。麺は固めゴワゴワスープな乳化寄りでインスパにありがちなタイプ pic.x.com/bybwkgadlu
2024年9月28日 14:52 ジョリ
神保町 用心棒 味玉ラーメン スキヤキ 気になってたお店 ワクワクする〜😆 朝からほとんど何も食べてなかったので腹減りすぎ🤣 次のライブに向けてスタミナを補給するよ👍 スープ以外とスッキリで美味しい🤤 最高に美味しかった〜😆 pic.x.com/mycwjefew4
2024年9月2日 20:31 いしわ りたろう
夏休みにした結果いろいろ片付いた今日は、最後に用心棒本号へ。 「冷やしまぜそば300g ニンニク少し野菜ヅケアブラ辛あげガリマヨ」 麺の硬さもスープの味も、好みの仕上がりで美味い。今夜はこのまま全力で休んで、明日からまたがんばろう。 pic.x.com/becxn6ide7
2024年7月15日 21:50 ReginA?
東大前の用心棒本号さん初訪問。ラーメン中(350g)全マシ、ヅケアブラ辛たま。ど乳化スープ旨い、この量食べてもめちゃ飲んだ。麺は二郎標準的な太麺、ゴワ過ぎずデロ過ぎず良い塩梅。ヤサイも十分な盛り。小ぶりながら豚もふわとろで◎お腹いっぱい大満足、ごちそうさまです。
2024年6月11日 22:32 あぱし
用心棒、茹で前500いけるけど途中でスープ飽きるのがやや辛い もちっと奥行き(化調)が欲しい
2024年5月6日 11:31 ユッケ
青森県弘前市 ラーメン千乃介 中ラーメン豚2枚入り 豚1枚追加 ヤサイニンニクアブラ辛玉 神保町の用心棒出身の店主さんのお店 ワシワシ麺、豚の旨味の凝縮されたスープ、ギチだけど硬くない豚、レベルの高い二郎系ラーメン
2024年5月3日 1:12 熱熱?
5月2日夜 用心棒本号   会社帰りに急に思い出してなんと9年ぶりの訪問😚東大生がいっぱい!背後霊待ちは前有った?運良く奥席👌300g900円YNAK ど乳化スープ💯極太麺💯ホグレル豚💯やっぱ最高な用心棒🥰本気で美味!速攻食い終わりスープちびちび飲むうめ〜!今は無き用心棒Ⅱ階が懐かし😭ご馳走様🙇
2024年3月23日 12:52 たかお
ラーメン鷹の目 大宮店 ラーメン小 ニンニクアブラ辛揚げ🍜 見た目より醤油強くなく豚の旨味が強い激うまスープ。鷹の目や千里眼といえばのカラアゲ(辛い揚げ玉)も美味しい。柔めコール極太平打ち麺もちもち300gで満腹。分厚い豚も美味しい。 まぜそば🍜 用心棒系はまぜそばのイメージ。美味そう。
2024年3月15日 7:49 26like2022
用心棒🍜 小ラーメン、麺少な目、アブラ 2024年2月訪問😊 醤油感強めのスープ、脂は粒細かめ 用心棒のラーメンは久しぶりな気がする、、
2024年1月24日 16:11 きまぐれ旅人
今日の昼飯は市ヶ谷の「用心棒」でラーメンにしました! 今日は夜に組合の旗開きがあるので少し(麺量200g)に抑えましたが丁度良かった👍 微乳化スープに平打ち極太麺がGOODでした😄 店員さんも穏やかな感じで雰囲気も良かったです✨ ご馳走様でした🙏
2024年1月19日 20:13 ククール
ラーメン二郎ひばりヶ丘 スープは用心棒神田とほぼ同じです ですが麺が逆切り特有の表面のざらつきが乳化スープを纏いつつ食べやすいサイズの麺の細さでガツガツ食える激ウマ麺でした スープにも細かい背脂が浮いていて麺との絡みも最高でした 二郎最高‼️
2023年12月3日 8:13 マサキ㌠
完全乳化系の最高スープが仕上がってきて皮やバラ肉から切り離した油がいい感じにとろけてきたのでアブラをつくる。すくいとった油ぽい部位をスープを軽く加えながらレンゲで崩していくとザルなしでもあのアブラができてくるの楽しい。用心棒リスペクトでカエシにつけたヅケアブラも用意した
2023年10月19日 21:09 かまいたち
行ってきました、 用心棒 市ヶ谷飯田橋 からあげがマッチするスープは絶品😋 野菜増し からあげ 最高😃
2023年7月12日 22:37 たかにぃ@プロスピA
イザナミノ麺 溜池山王 あったかいのは、チャーシューが肉厚ほろほろでうまーっ。スープはサラッとな感じ。 冷たいのは用心棒系の辛揚げ入り。ガリマヨも激うまで、至極のサラダ。 近場にあまりない二郎系なのでランチお世話になります。
2023年7月11日 23:28 さちどり Tokyo
本日は最高位戦ルールの勉強会でした 引き出しが増えた!増えた! 先輩と仲間とのご縁に感謝! 神保町の「用心棒」で食べてきた! 豚とスープと麺が美味しかったです
2023年6月21日 19:24 り ん LV
自家製麺223 大久保 汁なし AM オープンしてからずっと訪問したかった店にようやく。結構な住宅街にあるのに満席外並び。デフォのスープ美味いらしいけど汁なし気になったので注文 用心棒そっくりの見た目だったけど味全然違う、クソ美味い 新宿近辺で余裕でトップクラス リピートが確定
2023年6月16日 18:06 らあめん中毒DQN ❝どきゅん❞
45  お魚こってり肉増し。用心棒でもなく東尋坊でもなく匠仁坊でもない。 麺匠仁坊。何回も行っていても正式な名前を書けなくて検索してもヒットしなかったわけだ。 お魚匠仁坊の金曜日と土曜日だけは覚えていたが店の名前をちゃんと覚えていなくてはな。 お魚こってりのスープ超うまい。
2023年5月9日 10:27 にょきにょき
FY2023_8杯目 用心棒 本号(東大前) ラーメン、スキヤキ スープが熱々で最高! 麺もブタも美味しいし、シャキ野菜とヅケアブラの相性もよき スキヤキと辛あげで味変もできて大満足でした
2023年5月4日 15:15 白菜 火星
用心棒。 1時間並んで着丼 アブラはラーメン大の味 ブタは豚山な味 もやしはシャキシャキしてた 麺はけっこう細かった(野猿くらい?) スープうまかったー
2023年4月4日 11:51 MASAROCK:EP2 東京 新宿区
197杯目🍜 今回は用心棒飯田橋店の子豚+味玉(野菜少辛あげ黒脂)です! 無料TPを食券に自分で書き込んで渡す珍しいスタイルで最初少し戸惑ってしまいました😅 さてお味ですが乳化したスープは味濃いめで麺は用心棒らしいワシワシ硬めの太麺!ん〜美味い👍 用心棒の中ではココが1番好きかも🤘
2023年3月30日 11:28 ゆっこい
クマリデパート 日本武道館公演の前にちゅるっ🍜 神保町「用心棒」 ・ラーメン(麺半分、豚追加、ヤサイニンニク辛揚別皿) 朝イチだからこそな、澄んだ乳化スープが美味。 ゴワ麺、ヤサイ、豚と一気に完食。 ライブ前に元気とパワーをいただきました。 ご馳走さまでした!
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