みんなの「白ワイン プンパニッケル」 口コミ・評判
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| オリーブ1 |
"白ワイン プンパニッケル"の口コミ・評判 6/12 18:55現在
晩酌。熟成昆布締めグレセット。炙り造り、ヘダイ白子刺身、グレと菊芋セロリの白ワインバダー蒸し焼き、プンパニッケルとチーズ二種。1週間真空熟成してその後に1週間昆布締めした巨グレで2品。造りはやっと味が出たが醤油もポン酢も何か違う。大蒜おろしてオリーブオイルと黒胡椒が正解だった。 pic.x.com/XHfxIwxtgb