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みんなの「破壊的イノベーション ラーメン」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

シークレット2 きてきて1 隠れた名店1

"破壊的イノベーション ラーメン"の口コミ・評判  7/4 15:29現在

2024年8月11日 15:51 ポポフスキ
濃厚煮干味玉ラーメン@破壊的イノベーション 休日仕事後、首都高飛ばし昼ラストに。超ド級の濃厚さでも旨み、塩味、エグみの調和はピカイチ。他店なら周年記念とかのレベル。隣のおじさんは和え玉複数回と〆にご飯食べてた。自分が少食なのが悔しい。 pic.x.com/j53kovypps
2024年8月1日 20:31 チャージ主任
破壊的イノベーション 🍜 高田馬場 濃厚煮干ラーメン 汚くて、美しく、狂ってる。 濃厚煮干の扉は何時でも開いてるよ。 沼ル、沼ラナイは貴方次第😁😁
2024年8月1日 20:12 安藤帝国4【ヘルニア×スキンヘッド】
一択でした!ガタッ ちなみに向かいながら 破壊的イノベーションらーめんと 検索したら二番目にでてくる ぐーさくの兄貴!!! x.com/goosakula/stat…
2024年7月26日 21:11 めじ
破壊的イノベーション 特製濃厚煮干ラーメン+大葉 和え玉 やっぱりここは美味すぎだな。煮干に限らずここまで振り切れているスープはなかなかない。麺も振り切れ気味のパツパツさだし、和え玉もなんか味付けがさらに美味くなってる気がする。(前から美味いが)
2024年7月25日 11:52 ヘブン
2件目 (@ 破壊的イノベーション in 新宿区, 東京都) swarmapp.com/akari__kiki/ch… 濃厚煮干ラーメン(玉ねぎトッピング)  店内BGMがFFVなのウケるwwwww(全部知ってるからいいけど
2024年7月23日 12:10 ぐーさく
破壊的イノベーションの持ち帰りお土産濃厚烏賊煮干しラーメンと替え玉で、濃厚イカつけ麺(1.5玉)と和え玉(ハーフ)。 イノベのイカは旨過ぎる。イカハラだ。
2024年7月22日 16:10 バルギャング
破壊的イノベーション@iteniteniteni10 特製濃厚煮干ラーメンやっぱ美味しい🍜
2024年7月14日 22:32 jack mono
[破壊的イノベーション@高田馬場] 特製煮干しラーメンとシークレット和え玉 オープンする前から注目していましたが、数年越しにやっと初訪問㊗️ 美味しくいただきました! 和え玉のクオリティが高すぎて400円はお得過ぎ! 「また来てください」と帰りの挨拶もいただき、とても気持ち良い雰囲気です!
2024年7月13日 20:11 土肥正始
高田馬場『破壊的イノベーション』にて煮干ラーメンを食。 破滅的コーディネイトの私にイノベーションが破壊的にアレして四肢が煮干しとなり線が麺になった。 この先の濃厚は私を海へ帰すかもしれない。
2024年7月7日 14:52 SHIBATTI
破壊的イノベーション(西早稲田・高田馬場)で限定 濃厚烏賊煮干ラーメン+大葉×2+白米(遅い時間だけどありました)。 このところマイルド傾向だったけど、久々にきた、超濃厚イカスープ! 旨味が凝縮されすぎて、全細胞が歓喜してます。 このスープでいただく白米も格別のうまさでした!
2024年7月5日 0:10 SHIBATTI
閉店直前の破壊的イノベーション。 淡麗煮干しラーメン+冷やし和え玉。 いつもの旨味たっぷり煮干しラーメンを麺がパツパツの間にいただき、和え玉は店主さんのご好意で冷やし和え玉をいただきました! 蒸し暑くなってきたのでとても嬉しい。パツ細麺でさっぱりしてるけど旨味もたっぷりで大満足です!
2024年6月21日 12:32
破壊的イノベーション@西早稲田 特製濃厚煮干ラーメン ドロドロの煮干しスープも歯切れの良い細麺も美味しかった。
2024年6月16日 13:12 Pやま
破壊的イノベーション 高田馬場 チャーシュー煮干ラーメン 大葉、メンマ×2、ビール 約一週間ラーメンを食べなかったら自律神経がおかしくなったので馬場へ🏃‍♀️先日見たぐーさくさんのツイートに感化されてメンマ増し淡麗煮干を頂きました💃スープと麺と具の味の調和が神ですね👼美味過ぎ🚀
2024年6月12日 12:52 安藤帝国3【Hair root annihilation】
@ike_mesi西早稲田 破壊的イノベーション 濃厚煮干しらーめん
2024年6月6日 16:11 麻雀CLUB NOBLE 九段下
今日は出勤前に高田馬場の破壊的イノベーションさんの限定メニューの餃子味のまぜそば『緑一色』食べてきました😋 めちゃくちゃ美味いしゲン担ぎにも良いので麻雀関係者も食べに行くと良いと思うよ👍 デフォの煮干しラーメンもオススメです!
2024年6月1日 0:11 雪村
破壊的イノベーション 高田馬場 味玉濃厚煮干ラーメン+和え玉 今まで濃厚煮干ラーメンを食べてきたけど、ダントツの濃度。 正にセメントと呼ぶべきドロっとした濃度だけど、煮干しの旨みが凝縮されて超うまい。 和え玉も¥350という値段の割に大きい肉がゴロゴロ入ってたりと、隠れた名店だと思う。
2024年5月29日 16:30 Runちゃん
【破壊的イノベーション】@高田馬場 12時頃 ほぼ満席 濃厚煮干しラーメン+和え玉 仕事の合間にこちらへ。ねっとりとした濃厚ニボスープが堪らない。本日もめちゃくちゃ美味かったです。
2024年5月20日 23:31 サイ10
破壊的イノベーション 濃厚煮干ラーメン 学生時代から好きな味、非常に美味しくいただきました。
2024年5月14日 17:51 ひげ太郎
西早稲田の煮干しラーメン「破壊的イノベーション」煮干し好きにはたまらんかった
2024年5月10日 18:51 かなくり
本日はこれを目当てに 高田馬場 破壊的イノベーションへ 特製濃厚煮干しラーメン 大葉 和え玉 トッピング、スープ、麺1つとっても クオリティが非常に高いめちゃウマラーメンで満足度も文句なしの一杯でした‼️ 今まで食べた煮干し系ラーメンの中で 1番美味しかったです😋 ご馳走様でした🙏
2024年4月19日 6:32 Nabeel Ahsan
2食入り130円位の安っすい生ラーメン(醤油味)を買ったので、破壊的イノベーションのお土産ラー油を使って勝浦式タンタンメン これがくっそ旨かった ラー油を褒めるべきか、勝浦タンタンメン考案者を褒めるべき とりあえずアレンジした自分は褒めておこう(笑) 試してみたい人は
2024年4月7日 15:32 タラタラ。
破壊的イノベーション@高田馬場 ︎︎︎︎︎︎☑︎特製濃厚煮干ラーメン ︎︎︎︎︎︎☑︎大葉 ︎︎︎︎︎︎☑︎和え玉ハーフ ︎︎︎︎︎︎☑︎🍻Ⅰ 大葉入ってません事件や ゴミ捨ててかないバカ者のおかげでご立腹な皇帝でしたが🤣 あいかわらず最強過ぎる濃厚でした🤤
2024年4月6日 15:31 SHIBATTI
年度末年度始めでクタクタな週末の破壊的イノベーション。 淡麗煮干しラーメンとビールが疲れた体に染み渡る!
2024年4月2日 19:12 魔界都市
西早稲田 破壊的イノベーション うまい 特濃レベルの煮干しラーメン。
2024年3月25日 17:10 ミントくん
破壊的イノベーション 台湾ラーメン+辛味+生玉子+和え玉ハーフ+ビール 閉店間際にもかかわらず並びあり 台湾あったのはラッキー🤞 店主おすすめのラーメンの方で 最高なビジュアルにこの台湾ミンチめちゃくちゃ旨い 豚風で散々食べてるけどそれとも異なる旨さ 辛さはなかなかにあるので注意
2024年3月23日 22:30 橘登山隊
破壊的イノベーション 特製煮干ラーメン 気になっていたお店に初訪麺🔰 淡麗と言えど他店の濃厚と同等かそれ以上の濃度(スープの粘度が高いというより煮干し自体が高濃度) 苦味は当然あるが、旨味が上回る 店舗外観等々からは想像がつかない丁寧な仕事ぶりが伺える洗練された一杯 ご馳走様でした!🙏
2024年3月14日 19:52 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「特製煮干しラーメン+大葉&和え玉」 煮干し屋店主でさえ聞かない珍しい?魚の煮干しを使った第一弾、ネンブツダイ煮干し入りの淡麗煮干ラーメン。仄かな甘味とクセの無い魚感のプラスされたニボ淡スープ。暫く標準の淡麗煮干ラーメン(がこれ)で味わえます。
2024年3月12日 12:52 なおきち
破壊的イノベーションの濃厚煮干しラーメン。汁ドロドロで濃ゆかったので玉ねぎが合いました。濃厚じゃないほうも食べたいね
2024年3月10日 3:31 toshi.
破壊的イノベーション(西早稲田) 特製煮干ラーメン 久しぶりに近くまで行ったので にぼし系。今回は淡麗にしたが、濃厚の方がいいらしい。 美味しかったがあんまり好み!って感じではないかな〜
2024年3月9日 15:12 Toshi.M / matyo804
破壊的イノベーション 特製煮干しラーメン 淡麗系。にぼしのコクあり。 鳥チャーシューは鳥胸肉の低音調理。 豚チャーシューはジューシーでおいしい。 美味しいが好みとはちょっと離れてるな〜
2024年3月7日 12:12 Pやま
破壊的イノベーション 高田馬場 チャーシュー濃厚煮干ラーメン 大葉×2 今日は仕事で埼玉に用があったので高田馬場で途中下車🏃‍♀️💨今日も超濃厚極ウマ濃厚煮干しを堪能💃ご馳走様でした🙇‍♀️
2024年3月5日 13:31 じょま
破壊的イノベーション 高田馬場 特製ラーメン はい、約28年生きてきて1番美味いと感じる煮干しラーメンに出会いました、余裕の完飲完食 転職先から徒歩5分なので週1で破壊することが決まりました 和え玉追加しようと思ったけど新500円玉弾かれてしもうたのでこれは次の機会で
2024年3月3日 16:12 kon
破壊的イノベーション 特製煮干ラーメン+大葉&和え玉(撮り忘れ) 券売機が誤作動して大変そうでしたが、ラーメンはめちゃくちゃ美味しかったです みんな大葉乗せていました
2024年3月3日 10:29 ラーメンと共に?
破壊的イノベーション  特製濃厚煮干しラーメン    大葉×2 シークレット和え玉   煮干しを求めて破壊的さんへ💁 定期的にこの煮干しのスープを欲してしまうのは僕だけでしょうか😳⁉️ 濃厚すぎるスープと麺とそして大葉のコラボレーションが素晴らしい😆👍
2024年3月1日 1:12 やまさん
西早稲田の「破壊的イノベーション」さん 濃厚煮干ラーメン+味玉·大葉 ¥1150 東京での思い出の一杯ひとつ
2024年2月23日 12:52 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「特製濃厚煮干しラーメン+大葉×2&和え玉」 いつもと変わらずイノベの濃厚煮干し。苦味の効いた超濃厚スープ。週明けから体調崩してた私にはこの苦味が良薬。苦い薬程良く効くって言うし、旨くて体に良いってこの上ない。
2024年2月18日 6:11 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「限定 イカ濃厚(濃厚烏賊煮干しラーメン)+特製+大葉×2&白米&和え玉ハーフ」 今季3回目のイカという事もあってか熟成感も出た濃厚スープ。ねっとり濃厚濃密で大門の濃密な烏賊を彷彿。高田馬場店主も元大門の店主にもリスペクト。旨過ぎです。
2024年2月14日 19:10 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「特製濃厚煮干しラーメン+大葉×2&和え玉」 今日は全国煮干協会が制定した煮干しの日らしい。だからって訳じゃないけど、これだけ美味しい煮干しラーメンが通年食べられる事は本当に感謝。寧ろ毎日が破壊的イノベーションの日。今日も群を抜いた旨さでした。
2024年2月6日 20:50 安藤帝国3【Hair root annihilation】
ぐはー!! 【復帰らーめんはやはり破壊的イノベーションだ!ニチャー】
2024年2月3日 21:12 とおる
破壊的イノベーション@高田馬場で特製濃厚煮干ラーメン。店名のインパクトもさることながら煮干しの濃厚さに麺食らった。歯応えのある細麺、豚と鶏のチャーシューのコントラスト、灰色の粘度の高いスープを麺と具材に絡めて食す未体験の食感がラーメンの概念を壊す。店名に偽りなし。
2024年1月31日 18:51 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「特製濃厚煮干しラーメン+大葉×3&和え玉」 完全に濃厚切れでニボビタンD摂取です。レギュラー濃厚旨過ぎです。濃厚と台湾と味噌油そばで1週間回せると言っても言い過ぎではない。
2024年1月26日 19:32 めじ
高田馬場来たらどうしてもココ来ちゃいます 破壊的イノベーション 特製濃厚煮干ラーメン 大葉 この濃厚煮干は荒々しく抽出されているように感じますがニボニボ派のワイにはこれが最高なんです。 噂によると値段高騰で大葉が別になったと聞いてたのでトッピング。大葉が良いんですココは
2024年1月26日 8:32 チョコクロワッサン
破壊的イノベーション 西早稲田 限定台湾煮干ラーメン TP 台湾はそこまで好きじゃないけどここのは気になって食べたら大正解🙆‍♂️ そこまで辛くなく食べやすくて美味しかった😊
2024年1月15日 21:30 vice2000
2024.1.14 破壊的イノベーション@高田馬場 特製煮干ラーメン 外観の雑然とした感じだけで客を選んでる感じw 仰々しい店名に相応しく醤油感とビター度が高めで他店と差別化。鶏ムネチャーシューは今回食べた中で最も厚みがあり吊るし焼きは高級ハムのような燻製感で品質は高い。
2024年1月11日 19:31 ぐーさく
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場 「チャーシュー濃厚煮干しラーメン+大葉×3&ラー油和え玉&お土産特製ラー油」 暑くても煮干し、寒くても煮干し、忙しくても煮干し、通年煮干し。美味しい煮干しは破壊的イノベーション。そして自家製ラー油も買いました(100cc/300円)。さて何作ろう。
2024年1月11日 12:12 豪 『らーめん好きの 元BiSH永久清掃員、ペドラー、ExWHYZのMaster』
   R6-11 破壊的イノベーション@高田馬場駅 初訪 特製濃厚煮干しラーメン🍜 セメント系煮干しの中でも群を抜いて粘度の高いスープ 多少のエグみ塩味の強さあるものの 抜群に旨い‼️ 食べ終わったのにスープもったいなさすぎて和え玉注文しちゃった(笑)
2024年1月5日 13:52 ちゃむ
破壊的イノベーション🍜高田馬場 年始のオープン日に行けるとか 最高すぎた🫶 濃厚に大葉だぶる! 和え玉にも大葉いち! 煮干しラーメンは初だったけど さすがの美味しさだった🐟 はぁ、美味しかった♡
2023年12月29日 18:52 壁に向かって話す
早稲田 破壊的イノベーション チャーシュー濃厚らーめん+和え玉 今年最後煮干しの濃いの食いたいなーと思っていたので、こちらの正解! 混んでいましたね。 味玉が無いのは残念だったけど、次回の楽しみにします🥚 良い煮干し納めが出来ました🙇‍♂️🍜 ごちさんでした🐟
2023年12月24日 13:33 K?
破壊的イノベーション🍜 特製煮干ラーメン+和え玉 淡麗でもしっかり煮干の旨味を感じるスープに硬めの低加水ストレートな細麺がバッチリ。 トッピングには煮干系に乗ってて欲しい刻みタマネギと煮干の風味香るチャーシュー、中までしっかり染みてる半熟味玉と最高。 次は濃厚食べたい。
2023年12月22日 10:10 ラーメンと共に?
破壊的イノベーション  特製濃厚煮干しラーメン    大葉 和え玉 体が煮干しを欲していて久しぶりに伺いました〜✨✨もうめちゃくちゃ美味い😊強烈な煮干しの旨みがたまらない‼️‼️最初は頼まなかったんですが和え玉追加してしまいました😋
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