みんなの「神田まつや まずい」 口コミ・評判

東京の老舗はまずい、というのを見たけど、老舗でなきゃ味わえない旨さを知らないのはさびしいことだなと 神田まつやのにしんそば、いせ源のとも和え、どぜう飯田屋のほねぬき鍋なんて最高なんだけどな 味って文脈だから、自分に合わないものを「まずい」という語彙で切り捨てるのは「貧しい」ことだよ

#そば  

淡路町界隈では、神田藪でも、神田まつやでも入るべき店は違う。 入るべきベストの店は松竹庵ます川一択。淡路町の蕎麦が不味いなどとは言わせない。モーグルの上村愛子と同期のマスターが、カウンター天ぷらを揚げる珠玉の名店。淡路町はここ以外行かないくらいの蕎麦の名店！

#天ぷら  #松竹庵  #蕎麦  

当然ながら立ち食いそば系なので『神田まつや』みたいなお店は除く！ 行列もできてるしおいしくないはずがない！

#そば  

「蕎麦味噌」を肴にビールも進むのだが、最後に出てきた「そばがき」にはびっくりした。 「そばがき」ってこんなにうまいものだったのだ（笑）。 今まで食べた「そばがき」がまずいと云うのではなく、 この「そばがき」はそれ以上にうまいのだよ（笑）。 いや、「神田まつや」、やっぱり凄いのだ。

#そば  #蕎麦  

かけてみたら七味の方が美味かった。 上新香700 5種。例えば御新香なら神田まつやの御新香550円。同じくらいの量で高くて美味しくない。コンビニやスーパーで売ってる漬物を盛り合わせただけだった。神田まつやの御新香がとても美味いことを知った。