みんなの「秋刀魚」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"秋刀魚"の口コミ・評判 11/9 08:40現在
神奈川名物なのかは知らんけどサンマーメンに秋刀魚は入ってないよ餡掛け野菜が乗ってる麺
おはよーございます
今日はネギ太すぎた(笑)
本日チャーシュー炊き込みご飯ぢゃなく特別に
スープ飯です!!!
麺処倭の
魚介出汁で炊いたご飯!
美味いと思います(笑)
生シラス本日4食
秋刀魚出汁が
7杯くらいしかないです!
売り切れ御免!!!
🥹85
麺や一芯
「鶏とサンマ煮干の手もみ麺中華そば」
何回もこの手もみ麺食べてるけど飽きがこないなぁ。啜る時鼻に抜ける秋刀魚の香りがたまらんのよ♪
土曜日サッポロめんフーズさんで
龍を買ってきたので
自家製ラーメンでした
出汁は豚、鶏、牛筋、秋刀魚、イカ🦑などなど
清湯でうまく出来ましたがタレが市販なのでまぁ半分自家製ですかね
日曜日は和え玉風で汁なし
つくづくお店のラーメンは美味しいなぁと
今月は外で食べられないだろなぁ
お昼は 煮干し中華そば 加藤(@nibochu00) で 秋刀魚節のコク塩そば〆の一口だし茶漬け付き
移転二周年おめでとうございます
🥹84
麺や一芯
「サンマ煮干の背脂しょうゆ手もみつけ麺」
引き出しの多い店だが秋刀魚は多分初かな?で…背脂との邂逅は期待しかなかったがネガは皆無でコレ無限に麺啜れそう。イキってクラフトおかわり…😅
500円
セット 200円
横浜 ご当地ラーメン‼️
サンマーメン🍜…
酸味 とろみ 細麺 具だくさん
秋刀魚🐟入り🍜では…
ござましぇ〜ん💦😅アシカラズ
美味し〜く 完食😋
満足&満腹~❤😋🍴💓💞
めっちゃ久し振りの加藤さんでランチ😊
何気なくメニュー表を見ると開店当時から値上げをしていない、凄い😳
ラーメンは秋刀魚節の旨味がガツンと来て煮干し系のビターな味が名前の通りコクとなっていて美味しいです😊
最後は〆ごはんにスープをかけて完食、美味しかった😋
焼肉屋のバイト最終日で朝帰りだった三男が、思いのほか起きてきたので(笑)
三男のお昼ごはん🍚
生協の秋刀魚の蒲焼き丼と味噌汁。
あと、昨日の残り😉
夕方遠方の友人に会いに行くと言っていたから、まだ寝てるつもりかと思ってお昼ごはん作ってなかった(笑)
生協の冷食が山ほどあるからいいけど😁
お昼の定食
メニューに秋刀魚があったので即注文
冷凍かな?と思ったけど身離れ良かったから違うのかな?
あと、関西人的にお味噌汁の位置が違ったのでしれっと再配置笑
土曜日のラーメン
山科「煮干し中華そば 加藤」
限定 秋刀魚節のコク塩そば〆の一口だし茶漬け付き
コク深すぎのスープは
いい感じのザラザラ感もあって
食べ終わるの惜しかった
丸竈さんにやーっと行ってきた♡♡
秋刀魚節ラーメンの塩でチョイス。
塩ラーメンってあんまり食べないのですが、これはうまうまうまうまでした🏇
ばらのりも追加でね!
ご馳走様でした!また行きます!!!
所用のため十数年ぶりに池袋へ。ついでに変わったものを食べようと、秋刀魚中華そば生粋で上正油そば(淡麗系)をいただく。
焼きサンマ1匹分のかえしを使用とのことで、サンマの風味がしっかり感じられて美味しかったです。
らぁめんひろりん@志津
秋刀魚香るらぁめん+あじたま+ほさきめんま+ちゃーしゅー丼
なんか久しぶりの長雨
つけめんと一瞬悩んだが秋刀魚に軍配
まさに香る一杯でスープ自体はまろやか優しい丸い味
カボス?を絞ると爽やかな酸味が好きやわ~
ちゃー丼もご飯少なめで頂き大満足
秋刀魚は美味しいよなつみれじゃなくて焼きがいいな
@Hirorina_DQW 初ものは何でも嬉シイサ〜!
松茸、カニ、秋刀魚、美味しいお肉色々!楽しみで夢を観ながら寝ます!(笑)
おしゃれ料理部門!
・チーズリゾットと鰤のポワレ
・ケイジャンチキンとジャンバラヤ
・ひき肉いっぱいタコライス
・秋刀魚のアクアパッツァ
晩飯手抜き☺️(切り方も雑w)
真鯵
アトランティックサーモン
生びんちょう
マダコ
味噌汁には鯵の中骨部分と生ビンの筋っぽいところ投入して
真鯵刺身案外皆好き
鰯、秋刀魚の刺身食べたいわ。シーズンじゃないけど🥺
手抜きって打ち込んだところ長女に見られた🥺
まあ手抜きだからね😀
最近上手に出来たイタリアンパスタさんたち🍝✨
❤︎ナスとベーコンのペペロンチーノ
❤︎ナスとベーコンのトマトソース
❤︎ズッキーニと枝豆のフレッシュトマト
❤︎秋刀魚と白菜のペペロンチーノ
3/24(金)の、晩ごはん前のフルーツ🍎🍊
お魚で好きなのは、鰯、鯵、秋刀魚、𩸽、鯖…鮭!鮭のカマを根菜類と白菜とでスープにしたのに、鍋も作っちゃった🤣
おはよーございます
今日から
秋刀魚煮干し使ったラーメン
久しぶりに食った
このクセが(笑)好きですね
やはりワタクシは清湯派だから
秋刀魚煮干しとイリコの中華そばだな
生シラス本日4食
⭐️今日の晩ご飯のメニュー⭐️
・ご飯
・秋刀魚のかば焼き
・味しみしみのあごだしおでん
・シャキッと蓮根団子の味噌汁
………でした♬
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
牡蠣SP,チソウ中華,悪魔のトリプル不純
(秋刀魚節油)
久々、喰えた
途中、カエシ、刻み青唐辛子入れて
ビシバシ‼︎
相変わらず美味し‼︎
紅花のサンマー麺…横浜だもの。
町中華っていいやね。
あ、秋刀魚は乗ってないからね。
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
純正の醤油🍜
スープを一口啜って「いつもと違う?」って思ったら30秒前に秋刀魚節油にしてもらったの忘れてた😇普段の味に節の風味が上乗せされて旨しな一杯でした👍
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
牡蠣SP智颯中華智颯悪魔のトリプル不純
秋刀魚節油
最早なんのこっちゃわからない
強烈なトリプル不純😂
スープはかなりエグいお味
昨日の悪魔が煮詰まったやつですか
それに秋刀魚節油が加わって
超青魚カオスです
でも全体的には純正の味で纏まって
さすがです
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、牡蠣SP、チソウ中華、悪魔のトリプル不純。秋刀魚節油。
おそろしいほどに、うまい。
いつもの100を、あらゆる面で凌駕。
凄まじくふくらむ旨味。濃いが、くどくないスープ。しかし、余韻はながくたのしめます。
過去一といっても大げさではありません。
今日知ったこと
イラストやには「タンドリー秋刀魚」なる料理のイラストがある
え⁉︎今日はラーメン画像載っけても良いのか‼︎⁉︎٩( ᐛ )و
(弘前市,秋刀魚煮干しそば 高倉 同市,濃口煮干し中華 あぶさん)
覆麺智さんにて鮟肝まぜそばを食す🍥
カエシや他の具材とのベストな均衡が鮟肝固有の重々しさを払拭、まろやかな風味と彩りの良さに思わず食指が動かされる本件✨馥郁たる秋刀魚節の割りスープは鮟肝と絡むことで各々の長所をより際立たせる効能を発揮🌠滋味に富んだ、満足度が高過ぎる本日の逸杯👑
お魚dayだった3/21の晩御飯は、石川県産焼きサバ、北海道産湯葉、レタスサラダ、もずく酢、さつま芋と黒胡麻のお味噌汁、白米。
久しぶりの焼きサバ、軽くマキシマムかけて焼いたら美味しかった!
骨抜きを買ってきたのに「骨がある」とか「これ秋刀魚?」とかいう奴がいるけどスルースルー。
覆麺 智「濃厚鮟肝まぜそば(塩)と秋刀魚節割スープ/TP:味玉、大葉、青唐2、ネック」を頂きました😍
鮟肝ソースはTP群に覆われお隠れになっているが、たっぷり🤩
混ぜ過ぎないで、薬味とのコラボを楽しんで、真打は秋刀魚節のスープ割り😋
注いでもらった瞬間から良い香りが立ち上る🎉
旨いです😋
🙏
神保町
覆麺智
鮟肝まぜそば 塩 大盛
鮟肝に溺れる木曜日
しっかり溺れるためにご飯も
濃厚あん肝に食感の挽肉
秋刀魚のスープ割りは神
それにご飯入れて最高でしかない
至福だわぁ
2023年3月23日
一条流中華そば智颯に1周年悪魔ラーメン(ストレート)を食べに行って来ました。
tp,青唐辛子
比内地鶏ベースで伊吹の他、カマス煮干し、旨味の強い青森シャモロック丸鷄や秋刀魚節等が加わり強い旨味のスープ
ショッパ旨でとてもおいしいラーメン
ご馳走様でした。
覆麺ラーメン正油
木曜は阿波尾鶏の清湯♡
ところが何時もと様子が違う🤔
初口が秋刀魚節インパクト大😍めっちゃ好きで旨いやつ😋いつもの鶏の甘いデフォも好きだけど、秋刀魚効いてるデフォはスペシャルなやつ♡♡
ご馳走様でした〜😆
覆麺にて鮟肝まぜそば塩😆
この季節にも鮟肝が食べられるとは🤤
鉄板食材と知っていながらやっぱり最高!!!✨
このペーストは一斗缶で欲しい🤣w
割スープは秋刀魚節と食欲の秋コンビが無敵すぎて帰り途中でまたお腹空いてきたw
及川さんスミさん色々とありがとうございました😭✨
覆麺智。鮟肝まぜそば、味玉、ネック。味の濁りと香りの濁りと画の濁りが最高に美味すぎの美味すぎ!鮟肝ヌリ味玉も鮟肝ヌリ生玉も超極楽美味!鮟肝は物量を縮め込むのか全てが量足らん感!早々の秋刀魚節スープ割りとの熱い濁り合いも最高(鶏スも絶対最高なはず味わえぬ身が辛すぎ)!美味かったー!
時間かけて作ったスープを裏漉しし、そのスープでパスタを茹でて、パスタソースはアボカド🥑、ヨーグルト、粉チーズ、塩、黒胡椒、美酢のザクロ味を入れて混ぜる
分量は適当だけど、美味ーー。
パスタの方のスープと絡み合って絶妙。
秋刀魚の味醂干しと一緒に食べても合う。













































