みんなの「粉と卵 ハンバーグ」 口コミ・評判
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"粉と卵 ハンバーグ"の口コミ・評判 10/26 12:12現在
ぉぁょ～ 本日の生きるためのお弁当 ハンバーグとキャベツソテーなど パン粉と卵無しの肉々しいバーグが好き マヨと片栗粉で乳化＆保水して時間が経ってもおいしい pic.x.com/HXrpq622Gp
今日の夕飯😊 ご飯 ハンバーグ れんこんサラダ🥗 ͛.* お味噌汁 ハンバーグは繋ぎを米粉と卵を使うとふわふわに仕上がって、とても美味しいです😊 ソースはケチャップ、トンカツソース、はちみつ、水を入れて作りました😊 みんなと一緒にいただきます😋 pic.x.com/go73sVFt3x
こちらハンバーグの赤ちゃんである パン粉と卵と牛乳とほりにし入れた後念入りにマッサージを受けてもらった あとは熱めの鉄板で温まってもらう pic.x.com/FUJeKbQBp5
大学生の頃からハンバーグという料理にだけは無類の自信があり、今回もお店に引けを取らない、非常に美味しく仕上げることができました🍖 コツはつなぎの材料はパン粉と卵だけにすること、蒸し焼きにする時は絶対に蓋をあけないこと！ 多分これです pic.x.com/Odl86kdL9T
今日の夜ごはん ハンバーグ チキンライス さつま芋とコーンのバター炒め 豆腐とワカメの赤出汁 鶏レバー甘辛 合い挽き肉にパン粉と卵をつなぎに使ったハンバーグです💕 これはこれで美味しいんだけど アメリカで食べたバッファローのハンバーグ思い出した😅 いつかまた食べたいなぁ😊 pic.x.com/UGzRF1EfEP
今日は豚🐷の小間切れ肉を フープロでミンチにしてから ハンバーグを作ってみました😆 FFさんに教えてもらったのですが 元々ミンチになってるものより フワフワな食感になったかな🤔 ちなみにツナギで使ったのは 米粉のパン粉と卵🥚 肉汁じゅわ〜系ではないけど 美味しくできました😊💕 pic.x.com/PPzx0N5LhU
小分けの冷凍ひき肉と小玉ねぎ一つとパン粉と卵一つが余っていたので、ハンバーグを錬成 （若干焦げ気味に見えるけど、苦味はほとんどなかった） タネ作る際、分量失敗してベチャベチャでしたが、焼いたら普通にいけた にんじんも余ってたので付け合わせにグラッセ pic.x.com/ieIXxDc5pL
今夜はチキンカツに使ったパン粉と卵を 明日用のハンバーグに無駄なく回せた ことに満足、 半額弁当は無くてもよかった😅
今、ハンバーグを作って焼く 今日の晩御飯(^_^)/ 久々に合い挽き肉に炒めた玉ねぎとパン粉と卵と香辛料と塩を入れて捏ねて少し冷蔵庫で寝かせてから丸めて薄くしてフライパンで焼き、ソース作って絡めて完成 人参のグラッセを作り、エリンギのバター炒めを添えて 美味しかったです(自画自賛)(笑)
お風呂が沸いたわよーと機械音が教えてくれるので、一旦冷蔵庫に仕舞うハンバーグのタネ置いてきますね（？） いつもは豆腐とかおからいれるけど、玉ねぎとパン粉と卵と調味料関係だけ。 肉々しいハンバーグが食べたかったんだ…。（生肉だからセンシティブ…？）
一時雪が降ってたらしいけど、昼寝からなかなかのガチ寝になったって話する？ 今晩のまかないは大将オーダーのチーズINハンバーグ🍳 ツナギはパン粉と卵で下味に焼肉のタレをひと回し。 フライパンでこねて成形して中にとろけるチーズをサンド🧀 1個200gオーバーのガッツリ系よ。
今日は旦那さんがお昼まで寝たい〜😫って言ってたのでその隙に里芋コロッケつくって、余った粉と卵がもったいないから適当バッター液にしてオニオンリングも作った！ コロッケひとつハンバーグかってくらい焦がしたけど😅焦げたの以外はお弁当用に冷凍。オニオンリングは旦那さんの好物なので夜に☺️
今日の夕食🍴 鶏むね肉のハンバーグ、3種のきのこの和風ソースがけ。 付け合わせはジャーマンポテト、汁物は大根と豆腐のお味噌汁。 ハンバーグはつなぎのパン粉と卵のほかに、おからパウダー入り。 わたしだけさらにカロリーを絞った大根おろしがけバージョン😂
お昼は豆腐と鶏むねのハンバーグよ。つなぎは片栗粉と卵。ソースはケチャップとビンゴソースの合わせ。後は簡単な野菜スープ。クリアタイムは45分でした。
パン粉と卵が余っていたので今宵はハンバーグ。可能な限り一昨日の瀬田さんのランチに構成を近づけた。
やはり面積の面を考えるとステーキ丸皿は今後必要かなと思いました。
元糖尿病予備軍の老人にはこのくらいの量と内容がちょうどいいかも…( ´_ゝ`)
国産の合挽き肉が安かったので、パン粉と牛乳を使わないハンバーグに挑戦しました…片栗粉と卵を多めに…美味しい…( ´_ゝ`)
−10㎏は無理…( ´_ゝ`)
さっきまでハンバーグだったものが当たり一面に転がる。つなぎを小麦粉と卵にしてしまったのと焼き方が甘いうちにひっくり返したからだ。
バジル風味の豆腐ハンバーグ
美味しくできました🌸
片栗粉、小麦粉なかったのですが…
大豆粉と卵で
ハンバーグの形にしてみました💡
胡麻、人参、茄子、ネギなど具沢山です🍀
汚くてごめんだけど、ハンバーグの種は冷やしてから成形したいので慌てて昼ごはんの時間削って仕込んでた。
1.2kg超えのひき肉と玉ねぎとパン粉と卵と………
やりたい放題だな。
つか4人分って300g以上食べなきゃいけないので必然的に甥っ子姪っ子の分がありそうなんだけどそうすると1人150g…
冷蔵庫のいらんもの全部まぜたった〜。
ひじきの煮物、賞味期限切れのはんぺんと木綿豆腐、家族が手を出さない「たらこマヨふりかけ」、そこへ片栗粉と卵いれて、まぜて、フライパンで揚げ焼き。
たらこマヨの味がきいた、おいしい飛龍頭（または豆腐ハンバーグ）できあがり
あれですね、マーガリンが焼肉のたれと混ざるとデミグラスソースよりうまいかもｗ
甘さは焼肉のたれの方が上。
ハンバーグは塩少な目でイイかも、胡椒は多め。
パン粉と卵で練ってボン!って置いて焼くだけｗ
意外とジューシー。
ハンバーグ制作中
肉100%玉ねぎ無し！
（豚牛半々。パン粉と卵は入れた）
肉を捏ねながらふと、
従来の、楕円中凹みのハンバーグに飽きた！と魔がさし、後先考えずに、丸くしちゃった！
ハンバーガーを作ろうとしたけどハンバーグ面倒臭～
ので挽き肉を炒め、その上から小麦粉と卵をかけたものを投入。
簡単ハンバーグの出来上がり❗と思ったけど、ほとんどお好み焼きやん🤣
家の食材の買い物全くしてなくて、唯一作れた本日の夕飯。ガリバタチキン🐓
豚ロースあるのにパン粉がなくてトンカツ断念、ひき肉あるのにパン粉と卵なくてハンバーグ断念😇天ぷらうどん作ろうにも、うどんが1玉しかないw
明日のお出かけの帰りに食材買うわ、、、、(今日はもう眠くて無理)
米粉と卵を切らしてしまう初歩的なミスがあり、 は4品諦めたというかやる気を無くし、こんなもんで終わりにしました…ハンバーグは蓮根入ってて超美味しいです。
今日からお受験本格化の娘ちゃん塾前ご飯🍚
蓮根挟み焼きと微塵切り蓮根入りバーグ。
ハンバーグの方はパン粉と卵入れました。
ヒジキ煮ミックスに芽の方の蓮根と油揚げ足した煮物。
茄子となめことワカメ葱のお味噌汁。
キャベセン。
蓮根を大パックで買ったので余りは冷凍。
美味しく出来たー😋