みんなの「粉麺小屋 つけ麺」 口コミ・評判
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"粉麺小屋 つけ麺"の口コミ・評判 4/21 17:20現在
ご近所で気になるラーメン屋粉麺小屋に行ってみた。 手打ち太麺にスッキリした醤油。麺が軸だからスープやつけ麺でバリエーションつけららるのだな。 次は生姜ラーメンかな pic.x.com/U3k375wivh
粉麺小屋@新中野 ◾🥚つけ麺 元うどん屋店主👨🍳 うどん技法が詰まった手打ち麺 大きな釜で泳がせる麺茹で🩵 相変わらず旨い麺だ🗿💯 弾力あるモチコシ麺を啜る度に 旨い！旨いー！叫びたくなる🤣📢 地鶏魚介✕焦がし葱の香ばしさ 力強い麺に負けない😍つけ汁も最幸 pic.x.com/QXxFFUm74O
最近食べたつけ麺 ①「粉麺小屋」(新中野) つけ麺 大 1050円 ②「焼肉 鎖国」(中野坂上) つけ麺(＋ねぎ)※醤油 1000円 ③「野方ホープ 野方本店」(野方) つけ麺※こってり 麺大盛り 980円 ④「麺匠 鶏吟」(沼袋) 煮干しつけ麺 特盛 980円 pic.x.com/j7qbm6w7xl
本日のご飯。 いつもの『粉麺小屋』さんで 本日は初の『つけ麺』 …正直に言うと中華そばで良いと思いました(^_^;)ww とりあえず全種類確認するまではチャレンジです〜！！！！
新中野の『粉麺小屋』へ。
｢つけ麺(大)｣を注文。
自家製の手打ち太平麺はもっちもちの食感と、手揉みでぼこぼこした不揃いの啜り心地が楽しい。
つけ汁はやさしい和風醤油で、玉ねぎの細かいみじん切りを炒めた（揚げた？）ものの甘みが和風スープによく合う。
スープ割りで完食、今日も旨かった。
新中野の粉麺小屋（こめんこや）はなんと、うどん屋から転生しラーメン屋になったお店！うどんの製法を生かした自家製麺がむちむちで旨い！是非味わってほしい。麺だけでなくスープもコク深く完成度が高い。つけ麺も気になるのでまた行くわ！
写真は特製中華そば（並）
中野新橋 粉麺小屋
つけ麺 中盛 チャーシュー味玉
立地があまり良くないのでなかなか行く機会がなく初往訪
麺モッチモチで噛みごたえあり
めちゃくちゃ美味かった！
またすぐ行きます
粉麺小屋
🍜つけ麺
2年ぶりくらいでしたがとにかく麺が美味しい！グリングリンでつるしこ✨ツルッとイケるので中盛りはペロリっす😋
つけ汁は甘辛な割り下っぽく具材はたっぷりのもやしと揚げ玉ねぎ？が意外性アリ
元ラーメンの方に近いのかな？
湯筒のスープ割りで最後まで美味しくいただきました❣️