みんなの「総本家更科堀井」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| さらしな8 かき揚げ2 ねぎや2 ルーキー2 いろは1 そばの実1 つるつる1 てる坊1 オブジェ1 ティック1 フロマ1 ワイン1 十割そば1 手打ち1 更科そば屋1 更科堀井1 永坂更科1 築地 布恒更科1 KAIDO books&coffee1 Zero1 |
"総本家更科堀井"の口コミ・評判 4/20 20:26現在
東京出張帰りに、ずっと行きたかった総本家更科堀井本店でさらしな蕎麦食べてきました☺️そば粉で揚げた鶏も美味しかった☺️そして、TOLO PANも🥐✨️ pic.x.com/8bXk5PBPeo
オールドルーキーサウナ新宿駅新南口店、中の上段3セット、アツアツ、キンキン、ガラガラでした。最高です。総本家更科堀井本店で蕎麦焼酎と蕎麦。最高です。美味い。板わさはノーマルわさびの方が好きです。 pic.x.com/1KnPO84KeF
更科そば発祥の店 東京麻布十番 総本家更科堀井 創業200年超えの当店 戦前に一度店を閉じたが戦後復活させこの地に 白い蕎麦の更科はツルッとした喉越しがよい pic.x.com/CUNXA6sEZJ
総本家更科堀井 本店 麻布十番 もりそば 大盛り 1,320円 前回はさらしなそばにしたのでもりそばに。 爽やかな蕎麦の香り。甘めのつゆ。 たっぷりの量だけだあっという間に完食。 賑やかな店内で楽しくご馳走様でした☺️ pic.x.com/TopE3PNOid
ファミクラさん展示スペース行って来た☺️ fc🎥で見たスノてる坊主とXmasリース 皆んな個性的で可愛いし宮舘くんの生地選びのセンスっていつも素敵だなと改めて思う♡ 色々楽しめました😊 Letter Box↓へ感謝の✉️も出せて お昼に総本家更科堀井さんで食べた"さらしな蕎麦鴨せいろ"美味しかったです😋 pic.x.com/6cvzQIMBuP
総本家更科堀井 本店へ 創業230年 更科そばの老舗創業は寛政元年（1789年）。 更科そばは、そばの実の中心部分（一番粉）を使い、白く細い麺が特徴で、上品な風味と喉越しが楽しめます。品が良いです pic.x.com/RVmnmDw934
築地 布恒更科 寛政元年(1789)創業の麻布永坂更科(現・総本家更科堀井)直系。 カレー南蛮は打ち立ての十割そばに鎌倉の極楽寺で創業69年になるスパイス専門店「アナン」のインド〜スパイス系のカレーを合わせた人気メニュー､めちゃくちゃ旨〜い❣️ 鶏肉と葱も凄くいい◎ ご馳走様でした✨ｷﾘｯ pic.x.com/i8zX81Y60D
オールドルーキーサウナ六本木通り店で3セット、今日もアツアツ、キンキン、ガラガラでした。そのまま総本家更科堀井本店でビールと蕎麦。最高です。 pic.x.com/SLOOTmcLHZ
いわふかだてさくがすのちゅーぶで行ってた総本家更科堀井本店さんに行ってきました✨ 私は断然十割蕎麦派なんだけど、十割蕎麦が完売していたので、宮舘さんと同じメニューで、日本酒も飲んじゃった🍶 更科蕎麦、細くてツルッといける感じが夏にぴったりで、更科蕎麦も美味しいんだなって発見でした💡 pic.x.com/GD1tqu7xqX
土曜日伺った総本家更科堀井本店さん 蕎麦粉100%のロールケーキ✨ これ……これ！激うまです！ そばぼうろとか大好き民なので、テイクアウトできるものなら炎天下でも持って帰りたかった！ これはどうしても伝えたかった！ 伝えずにはいられなかった！ 抱えて食べたい…🤤 pic.x.com/7QR5Tf5BcV
麻布十番の老舗・総本家更科堀井でお蕎麦と鳥焼きと玉子焼きをいただく 白く透き通るような美しいさらしなのお蕎麦（写真は大盛）はとても繊細な香りで、普通のもりそば用の辛つゆではなく少し甘めの蕎麦つゆでいただく、千住ねぎや本わさびといった薬味の一つ一つがいい仕事をしていてとても美味しい pic.x.com/vJ6fTeHNQw
麻布十番の老舗・総本家更科堀井でお昼をいただく 白く透き通るような美しいさらしなのお蕎麦（写真は大盛）はとても繊細な香りで、普通のもりそば用の辛つゆではなく少し甘めの蕎麦つゆでいただく、千住ねぎや本わさびといった薬味の一つ一つがいい仕事をしていてとても美味しい pic.x.com/9gK2DHLA1t
Xの皆様こんにちは～⤴️でございます😊 夢だった名前入りの「章記と褒章」に会えるまで あと20時間ぐらいかなぁ🙏 東京都日本橋高島屋内 創業寛政元年 総本家更科堀井のとろろ蕎麦⤴️ pic.x.com/61zg8f7luY
麻布十番の有名更科そば屋さんで、さらしなそば＆もりそばのダブルソバをいただきました😊 総本家更科堀井 本店@麻布十番（さらしなそば、もりそば） - 大井町とか食とかテイクアウトとか yukimura4.info/entry/2025/04/…
国立🏟+スノ活🍴 ✱🖤Dear,ロケ地 KAIDO books&coffee ロケ飯SET2024冬 ✱🖤沸騰ワード10 神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック ハンバーグのチーズセット ✱❤💛💜🩷YouTube 総本家更科堀井 本店 さらしなそば鴨せいろ 板わさ･玉子焼き ✱💛わらび餅もとこ浅草店 pic.x.com/So92WemFz7
すのちゅ今回のロケ地は 総本家更科堀井 本店かな❗ そうめんみたいに真っ白でつるつるな更科そばがおいしいお店です😌 旬そばはいまの時期は↓ですね ～3/14 ふきのとう切 3/16～4/10 桜切 sarashina-horii.com youtube.com/shorts/hKKaEOV… pic.x.com/J1Pd5elkhi
本日遅めのランチら久しぶりにこちらへ。 総本家更科堀井立川店さん。 今回いただいたのは天せいろ。 サクサクのかき揚げにそばの至福の組み合わせ。 またお酒をいただきにお邪魔しにこよう。 大満足の蕎麦ランチを堪能しました。 ご馳走様でした。
・総本家更科堀井（麻布十番） 行列店だけあって、下記よりだいぶ美味かった。 玉子焼きが美味しい蕎麦屋は信用できる。 お蕎麦を詰め込んだ蕎麦いなりも美味しく、酒呑みなら満足できるつまみのラインナップ。 ハーフボトルのワインをキメ込んで、正午からふらつきながら雅叙園の森へ。
「総本家更科堀井 麻布十番本店」季節の変わりそば（蓼切）。1789年創業、超々老舗有名蕎麦店に３回目の訪問！本店における季節の変わりそばはなんと約20種類♪前回に続いて今回も季節の変わりそばです、しばらく追いかけてみるとしますかね。
今日のお昼は、麻布十番にある総本家更科堀井。久しぶりに蕎麦前もいただき、更科蕎麦も堪能させていただきました。
本日のランチは、麻布十番にある総本家更科堀井の本店に。開店15分前に着いたら、一番先頭で順番待ち。
蕎麦前にお酒と玉子焼き、三種盛りで凌いで、更科そばをいただきました。
身体に優しいお蕎麦、美味しかったです。
Zero Acred Farmsの微生物培養オイルの勉強会@総本家更科堀井さん。このカルチャードオイルは、オレイン酸92%で酸化に強いことが特徴とのこと。白エビの天ぷらはサラッとして重たくない。いくらでも食べられそう。アマゴ(写真は撮り忘れ)の表面に塗ったり。マヨネーズも作れます。
ビーガンそばも。
麻布十番『総本家更科堀井 本店』
創業1789年で200年以上経つ超老舗蕎麦屋。もりそばは手打ちで適度にコシがあり香りも感じられ口当たりもなめらかとなりつゆはからめであるが相性良くて美味い！！こういうとこにフラッと飲みにこれるくらいな大人になりたいもんだ 笑
神保町の『神田錦町 更科』で「とり汁せいろ・二色」1,400円。『総本家更科堀井』の唯一の分店。
季節の変わり蕎麦、ブルーベリー切りとは攻めているなぁ。せいろはさらしなそばではないなのかな？やや色が濃いような感じがする。
とり汁の他に通常のもり汁も提供されるのはなんとも嬉しい。
更科蕎麦の日に総本家更科堀井さんでご紹介頂いた、金沢の藤井更科さんへ行ってみましたが、支度中の札。人の気配がするので聞いてみたらこの日の夜の部はお休み😭出直します…近くの美術館のオブジェと枝垂桜をどうぞ😊
江戸の粋白い蕎麦を手繰る…🥢🍶
江戸三大老舗蕎麦屋の麻布永坂総本家更科堀井の唯一の分店。
本家の更科堀井は寛政元年【1789年】に麻布永坂高稲荷下に創業。
【更科】は信州そばの集散地
【更級】に因み、領主だった保科家【科】の字を当てたもの。🌸🌸🌸
【孤独のグルメ189食目】麻布十番の総本家更科堀井で桜切りそばを楽しむ。桜の葉を練り込んだという季節の変わりそばは、桜の香りがとても豊か。これは美味しい。ふと見上げると、カウンター席の中央には桜の花が生けてある。桜を愛でながら桜切りを堪能。何とも風情がある。
今日は更科の日という事で馴染み宿に立ち寄る前に日本橋高島屋さんにある総本家更科堀井さんに伺い、小海老天更科もりそばをいただきました。真っ白でこしがある更科蕎麦…美味しくいただきました。
ごちそう様でした☺️🙏
【孤独のグルメ176食目】麻布十番の総本家更科堀井にて。季節の変わりそば。今月は鮮やかな薄緑色の春菊切り。食欲増進と整腸の効果があるんだとか。毎回思うのだが、変わりそばは味がとても繊細。そして、色鮮やかで見た目も楽しい。最後はそば湯でほっこり。やっぱりそばはいいな。