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みんなの「職人気質」 口コミ・評判

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"職人気質"の口コミ・評判  5/17 18:04現在

2025年10月3日 10:32 す匠(ニジマスは外来魚)
ラーメン屋の倒産が多いらしいが、そりゃそうだわ あぶくみたいにボコボコ開店しててさ、いい加減なのか拘ってるのか訳判らんクッソ不味い店も多くて、そういう店に限ってサービス業って事が判って無い態度の悪い店主だったり 職人気質のつもりでも、それは技術が伴っての話でさ、そりゃ潰れるわさ
2025年10月1日 9:52 ユイ⦿コトハ
足を知る生き方で、余裕を生む。 ギチギチの遊びの無い運転が如何に危険か。 職人気質、クオリティの追求といえば聞こえが良いが、実際は自我を肥大化しているという見方も。 【職業紹介】パン職人|手抜きして年商3500万円| なるだけ「働かない」1日に密着【田村陽至】 youtu.be/wSECHbip3yY?si…
#パン  
2025年9月21日 18:30 りんこ☆
麺 たいせい @亀有 醤油らー麺 ちゃぶ屋出身。和食店のような内装や、店主の職人気質な佇まいに出身店の面影を感じる。スープには背脂と揚げネギが浮かぶが、とても丁寧な印象の醤油味。同門の「はな火屋」に似ている。これが三河島時代のちゃぶ屋の味なのか。少し古めかしさは感じるが、美味しい。 pic.x.com/45WRpaRZc3
2025年9月5日 9:29 AKIO
らぁ麺や嶋 特上昆布水つけ麺(白醤油)🍜 久しぶりの嶋は感動する程美味かった😭😭😭 盛島さんの職人気質溢れる洗練され研ぎ澄まされた究極の一杯です🚀🚀🚀 気品が漂いヴィジュアルも美しい極上の一杯です‼️‼️‼️ スープも極上ですが4種類位あるチャーシューが美味すぎてほっぺたが落ちました🤣🤣🤣 pic.x.com/9zX5L3pZtd
2025年8月15日 15:51 錫畠
🟠創作キャラ紹介【知の源編】 軽食店を営む料理の達人、セン店長 ホールに殆ど顔に出さないため寡黙な 職人気質と思われがちですが、 すぐ寒いギャグを言うような人物であり、 それが原因でホール出禁になっています。 平や冴子をはじめ、様々な人と 繋がりがあります。 pic.x.com/HvbxB6dQHy
2025年8月10日 18:21 神✠ザックス✠羅
だいたいそもそも 親父が職人気質だからなぁ... 包丁捌きは目で見て盗み 味は舌で覚えろの時代を 親父が歩んで その血の濃さは間違いなく 親父の血だと 最近,確信をついてる。 不味い物は不味い! 美味い物は美味い! ボソッと親父が言った格言は 料理は足し算で引いたら素材が死ぬ
2025年8月4日 12:12 ᴴᵃ~
「サビ残!」「保険なしの体当たり無茶労働!」「気に食わないものにはとりあえず怒声!」など負の要素が沢山ありすぎるので、職人気質以前に人格がまずい(だから周囲の人間から毛嫌いされているわけですが…) それ故に最後に一花咲かせる演出がクソ切ない…!その変えられない人間性のまま散るのだ
2025年7月27日 8:52 yoko
ステージに立つ、"技術屋"の勇姿に、職人気質の父はやはり涙。ホールでのライブは本当に久しぶりだったから尚更。職場のBBQからの浜松、熱が沁み入る贅沢な1日に大感謝。 pic.x.com/tiQ8eyrVGe
2025年7月25日 21:52 ノブ(ほぼ二郎垢)
ラーメン二郎生田駅前店 19:29接続19:59着丼 小豚YNK+発汗 娘と生田駅で待ち合わせ、未体験の発汗求めて訪問🚘辛耐性あんまりないけど、これは本当に旨辛🤩相変わらずお店全体が綺麗で髭さんの職人気質が全面に出た一杯🍜美味かった、ご馳走様でした〜🙏 pic.x.com/TvRODsNk7S
2025年7月14日 23:30 ?ハヨセナ?
60年続く西陣の老舗町寿司「やまに寿司」さんが堀川丸太町で移転。魅力的な一品料理、豊富な握り・巻寿司と内容充実、それでいて町寿司ならではの常識的な値付け。立派なお庭もあり、内装も素敵。職人気質の大将と笑顔素敵な女将さんの接客も心地よい。普段使い可能なお気に入りの普段着のような良店。 pic.x.com/mX5ppBvlId
2025年7月14日 13:32 あゆな
kei楽さんにお邪魔してきましたっ🫡 前回は、臨時休業で食べられなかったのでリベンジ✨️ 開店前から列ができてて凄い!! レバニラ定食をいただきました😋分厚いレバーに職人気質な店主さんの優しさ最高でしたっ♡ タッパー出してくれましたが、完食してきました😊 @rebanirakeiraku pic.x.com/BPITPijXWe
#定食  #kei楽  
2025年7月11日 13:52 ∠はる wasn't built in a day
ずっと気になってて初めて入ったお蕎麦やさん 職人気質の店員さんから、蕎麦の一口目から食べ方の指定があってすごく緊張したんだけど、おかげで美味しく食べられた✨ お会計の時に少し話したらちょっと笑って応えてくれて、「職人や~✨」って嬉しくなっちゃった! また緊張感を味わいに行こう😊 pic.x.com/e37q2oHETD
#蕎麦  
2025年6月16日 12:32 RamenFPS
つけ麺並 キャベツ 炙りマヨ焼豚丼大盛 お心遣いありがとうございます🙏 昨日の15周年行けなかったので、遅れ馳せながら15周年おめでとう御座います✨ バイトリーダーに伝えたところ照れ臭そうにありがとうございます😊とお返事 職人気質っぽいところ素敵でした👍 pic.x.com/6GnHlDhvoj
2025年6月13日 2:31 ?杉 檸檬(@Sugi)?
職人気質な料理人に「あったかくて美味しいです」と言うと、うちのは冷めたってうまいんだよ!とキレられるって話もあるけど、イマドキの歌手も派手なアレンジに逃げるのでなく、言葉を紡ぎ出す事にもっと注力してほしいものです。アカペラだろうと想いを発信したいって気概でね。それが歌手だから
2025年6月13日 2:02 ?杉 檸檬(@Sugi)?
職人気質な料理人に「あったかくて美味しいです」と言うと、うちのは冷めたってうまいんだよ!とキレられるって話もあるけど、イマドキの歌手も派手なアレンジに逃げるのでなく、言葉を紡ぎ出す事にもっと注力してほしいものです。
2025年6月8日 2:51 ta-bo
紅い眼鏡。感想、職人気質時代の丁稚の暴走の様な現象は気概が詭弁屋の効率化により活劇や文書へ替わり古き良き風習神秘をちゃんぽんしオカルトと名付け創るから機械化され造るへが当たり前になったが為の数値的虚像現代にええじゃないか騒動再来を夢見るという虚構の懐古、プロテクトギアは柔こい。 pic.x.com/UQQNe1bXqn x.com/mexicafe13/sta…
2025年6月5日 23:42 天つ風
寿司も蕎麦もナイフやフォークで頂くのが、次世代共生スタイル!とか湧いてきそうなご時世ですが、どっちも時短食ですよね。だから回転や立ち食いにつながる訳で。 せっかちで働き者で職人気質な日本のソウルフード。 暑くなってきたので、ざる蕎麦が美味しいです。ズズっと音を立てて食べましょう!
2025年6月3日 12:21 星子?????
サダヲがプレミアムトークに出た時のパン指導の方が怒ってらしたの、なんかわかる。あのパン職人の方はまずいパンを出したくなかった的な事をおっしゃっていたが(うろ覚えごめん)合わなかったんだろうな制作と。職人気質な方だったから。
#パン  
2025年6月2日 7:02 諸島 不死彦 (もろしま ふじひこ)
@medama_oyajiマスターさん 凄く可愛いですね(^^) 職人気質で 真っ直ぐな方だとお見受け致します。 そんな方が一人で 気持ちを込めて作るのだから 絶対に美味しいですよね 待ち時間をも楽しめる 品のあるお客様だけのお店ですね(^^)b マスターがお元気で 長く続けていけますように🙏
2025年5月30日 13:12 中田 絢子 ? nakata junko
@doubtyoutrustmeファミレスの配膳ネコロボみたいな子に、家のごはんの片付けもやってもらいたいです〜〜〜! 趣味と仕事が同じなので、商売として考えたらそこまでやらんでいい!ってことを、職人気質でとことんやってしまうんですよね…儲からないのにやめられない😂 ゆっくりおいしいものも食べます!🤤🙏
2025年5月29日 19:22
清らかな童顔朴訥お兄さんビジュに惹かれて沼入りしたわけだけど、ブロンド+さりげないネックレスによりミステリアスちょい悪美人が爆誕してしまい、ぽやぽや真面目職人気質と見た目のギャップまで生まれてしまったので超おいしいじゃん
2025年5月25日 18:52 hunt
昭和やわ〜😌 古いけどきれいな店内✨ 店主は職人気質やな。麺揚げや盛り付けがリズミカルな動きでガン見😎 ビジュアル⭕ やさしい味で〆にええやつ。集中して食べられる環境がまじ良かった👍 今度は味噌やな。YAZAWAが好きなんですね。ごちそうさま💯💯💯 pic.x.com/cZK77CqD52
#AWA  
2025年5月14日 4:41 Etsuko
@15portebonheurとっても素敵です 職人気質というか... 美味しいスイーツ ありがとうございます
2025年5月12日 19:31 ともりん
昨日の投稿店名を間違えたため再投稿 間違えたパン屋さん、大変失礼しましたごめんなさいm(_ _;)m 曙のペルルのパン屋さん 地味においしく安いのでお気に入りなパンの耳の大学芋風 ! 店主の職人さんがなんせ職人気質な方(それ以上は言えません)がパンは素朴に美味しい pic.x.com/piOp60vLRV
2025年5月11日 7:32 真とっとこ丸
昼に夕飯用に買ったテイクアウトの唐揚げを職場に置いてきたのを思い出す。 渋々引き返すと先輩方が青ざめながら薄暗くなった職場からいっせいに出てきた。 薄暗い部屋になぜか職人気質なおじさんが一人にらみながらこっちを見てる。 そろりと唐揚げの袋を取って帰ろうとすると‥
2025年5月6日 22:12 シン大須
思い出ラーメンも皆で。 いわゆる直系で、職人気質な怒声と塩対応をアミューズメントに「昇華」させているお店だったので、以前のように黙々と完食したが、雰囲気はめちゃんこ良くなっているような気がした。 味は当然旨い。 pic.x.com/PqeqboEFWQ
2025年5月1日 19:52 じゃっく ど もれい
ラーメン二郎栃木街道店 大ラーメン生卵 ニンニクヤサイアブラカラメ 店主様の手に不具合がありラーメンに自信がないとポスト 見よ❗️負傷の中の1杯を❗️ 味ですか❓んなモン旨いに決まってるだろ 改めて職人気質を感じた いつも旨いラーメンをありがとうございます ご馳走様でした Burn your heart❤️‍🔥 pic.x.com/9sRysY9zHy
2025年4月26日 19:13 北澤 和@株式会社ヒューマンアジャスト
お気に入りの鉄板焼き屋さんの新作チーズお好み焼きです。 店長はこういう「映え」な事はやらないような職人気質な人ですが特別にやってくれました笑 VUKAというやつですかね。(覚えた言葉を使いたいだけ) pic.x.com/561Z4TV8Ur
2025年4月24日 10:52 自粛
昨日のお昼🍚 後輩と訪れた大洲市 職場の隣町になります。 鉄板焼『美ゆき』 家からは少し遠いのでランチで行くことが多いですが、美味しいです😋 自分は【オムちゃんぽん】 ちゃんぽんは大洲市の名物料理でそば飯のような感じで。 近くに行かれた際は是非❗️ 店主さんも職人気質な感じで👍 pic.x.com/l0nA1fylIb
2025年4月16日 18:49 ?暴君キムやんぬるの下々の記?
昔の話になりますが……地元の寿司屋の炙りは一貫一貫丁寧に炭火で炙る丁寧な仕事する寿司屋さんでした……もちろん清潔な 職人気質の店でした…… pic.x.com/6OXV2b2Zd9
#寿司  
2025年4月16日 12:29 matube松兵衛
えびね@勝浦鵜原 勝浦タンタンメン大 炒飯中 職人気質っぽい親父さんが一人でやってた ぶっちゃけワンオペ回っておらず提供は遅い が…あれ?凄く美味い? 辣油と大蒜がちゃんと主張 炒めた玉葱の甘さに挽肉の旨味が汁に溶け出してる スープ美味しい👍️ 炒飯 1人前毎に中華鍋振ってるの素晴ら🤣 pic.x.com/FX18oahDvB
2025年4月8日 3:22 SouthernCross
@ke1soma食についてはイタリアは圧巻ですよね。どこで何を食べても美味しいし、何より丁寧に作られています。まさに職人気質。
2025年4月6日 23:10 家城大心
いつものハシゴ酒ルートに突入🏮😋🍻☺️🏮これ又難波の老舗人気店“焼肉多平”で焼肉をお腹一杯いただきました❣️昭和な雰囲気のカウンター席もあり、職人気質な大将が注文したお肉をサッと出してくれる➰特製タレも激旨だし大好きなお店🌸🌸🌸数量限定タン、ハラミは最初にオーダーしとくのがいい感じ❣️❣️ pic.x.com/QQUCy3u4BS
#焼肉  
2025年3月22日 13:22 しょうぱんだ
東新宿 味里 ネギチャーシュー麺 ご馳走様でした やっぱ抜群にうまいなー! 味噌味や塩味のラーメン全部もれなく美味しい 控えめな外観や職人気質のマスター 全てが理想通りです pic.x.com/EIiu3XR2RJ
2025年3月11日 16:11 孝範山本
@kimetsu_off 博多鳶の作業服どこか職人気質の高い国に売るとかフェラーリみたいな職人バーバリーの柄だし、後フェイスブックでなんか売れば良いじゃないですか?そもそも博多鳶なんか伊黑さんみたいでしょ?とか別に日本物産のCM犯罪とか風評にしたらまずいですよ、
2025年3月8日 14:13 ちぶさん
帯広グリル職人気質にて、デミチーズカツレツ+ライス大盛+ソフトクリーム。南町にあるお店。カツはチーズとデミグラスソースの相性が抜群ですね。前菜の生ハムも美味しかったです。食後はソフトクリームを頂きました。さっぱり目でデザートにちょうど良かったです。次はステーキを食べたいですね。 pic.x.com/qe24LmSdXc
2025年3月6日 11:30 カメリアダイヤモンドFIRE?
皆さんこんにちは☀️ 本日は久しぶり馴染みの店に来ました😄 ここの店主たぶん俺と同年代ぐらいだと思うんだけど、なんか厳格で頑固な職人気質のオーラを漂わせていて喋りにくいんよなぁ😅 ただ手を抜かないタイプなので味は絶品✨ やっぱゆるキャラが作る飯とは違う🤣 天ぷら🍤サクサクで美味いわ〜😆 pic.x.com/p0BeNqfvUz
2025年3月2日 23:09
ここ最近 の輝きが目立つ メディアに上がってる写真集の感じも良いし 様々な取組もしているけど 仕事に対しての責任感や職人気質の様な コダワリをビシバシ感じるので 色々な仕事が出来ると良いですね! ラーメン食べる姿を ちゃんと写真集にする辺り好き笑 pic.x.com/Z69aMEJPtX
2025年2月27日 10:02 コバP
知り合いのお店なので、お近くの方行ってあげてください。 職人気質なので、少し気難しい所もありますが、とても美味しいです。     mrs.living.jp/tochigi/town_g…
2025年2月21日 8:51 るりか??Sakura Spa????
三ノ輪駅3番出口からすぐの【峠の蕎麦】🥢 雑誌掲載もよくされていて前から気になっていました😋 舞茸天はその場で揚げてくれていたしお蕎麦も温かくてもコシがあってめちゃくちゃ美味しかったです🤤 店主が感じ悪いとよくクチコミに書かれてますが全然そんなことなくて職人気質なだけです☝🏻⸒⸒✨️ pic.x.com/dJGoXXoGGW
2025年2月19日 14:52 えぬこ@老健の管理栄養士
給食って、お料理って「プラスアルファの気持ち」をもってやらないと、マニュアルとかだけじゃどうしてもできない部分があって、それが、美味しいに繋がると思うんだ。強制はしないけどさ。昔気質の職人気質調理師って感じの方は職場にひとりいてほしい。
2025年2月16日 18:13 night flight ✈
磔磔、カレーを頼んだらしばらくしておねえさんが済まなさそうな顔で来たので、匂いがするからダメなのかと思ったら「…今日は出来が悪いので出せないそうです…』 という職人気質な理由だった pic.x.com/zO1OUy7mhv
2025年2月10日 20:52 しょう
@miyunobetsuaka少し裏路地に入ると、職人気質の美味しいトンカツ屋さんが有るんですよ!
2025年1月21日 17:51 ゲラ@美容を愛するワーママ
週末、初めての蕎麦打ちに挑戦✨ 娘は最初乗り気じゃなかったものの、やってみたらどハマり。しめしめ。職人気質なんだよね。 それなのに蕎麦は好きじゃないからとほとんど食べず、天ぷらのさつまいもをひたすら食べてた😅 私も初めての蕎麦打ち。 貴重な経験をさせてもらえて感謝🥹… pic.x.com/gwhMG1aNt3
2025年1月20日 15:11 JA623A
地元のラーメン店が老朽化のために閉店と聞いて、急いで帰省🚄 日本一好きなタンメンにお別れの挨拶をしてきた。最後だって言うのにいつも通り。 職人気質な感じがまたいいよね。ラーメンに集中できるし個人的には好きだよ。 復活も模索してるらしいのでまた会う日までだね。 pic.x.com/6WkVWGeARX
2025年1月15日 0:42 ????
北山くんて「凄いよね~」「美味しいね~」だけじゃなく「じゃあこれどうやって作ってるんだろ?」「どんな気持ちで作ってるのかな?」と創意工夫という部分に着目するからやはり職人気質… いつも何かに疑問を持って行動してて、どんな事でも吸収して自分の引き出しを増やす事がほんとに上手…
2025年1月12日 2:50 OMG1/12冬インテ5号館よ34a
タイミングによってはめちゃ並ぶのと店員さんが割と職人気質なので声をかけるタイミングをミスると嫌な気持ちになる可能性はあります でも本当に美味しいから…
2025年1月5日 14:49 k1LoW
で取り上げていた「ソフトウェア職人気質」が気になって取り寄せたので読んでいく
2024年12月28日 22:30 p_prince
その後 とトラブルになった の が語った“本音”「離れたお客さんもいる。謝罪は受け入れたけど“和解”と一方的に発信されて…」 当初からマナーのない客の切り取りポストとは思ったが、どっちもどっち 職人気質の大将、あの写真は不味い❗️ u.lin.ee/TjwB6jV?mediad…
2024年12月28日 7:11 すってんぱれ!
野菜に肉・叉焼・伊達巻・茹で卵・蒲鉾・🍥と豪華🥬✨ 半熟卵の飾り切りに垣間見える、ご主人のプロの職人気質🥚 ご主人の鍋捌き🔥奥様の温かい接客🌞 の魅力満載💕 での支払いもOK👍✨ご馳走様でした🤗 pic.x.com/OfkAwcJTJD
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