みんなの「自家製麺 スープ おいしい」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| どんどん3 えーちゃん食堂2 ラーメン屋2 あかぎ1 おだし香る自家製麺弦乃月1 かり屋1 きちん1 くろ松1 ごはん1 つるっと1 ひのでや1 ぷるぷる1 ほっこり中華そば もつけ1 まつお1 みうら1 やまもと1 らぁめん1 らぁ麺1 シルク1 ラーメン大1 ラーメン家1 ラーメン屋さん1 ラーメンWalkerキッチン1 レジェンド1 一蘭1 三羽鴉 大和八木店1 中華そば いぶし1 中華そばや 和凡1 五福星1 吉左右1 四代目1 屋台ラーメン1 屋台ラーメン た紅1 弦乃月1 手打ち1 自家製麺 毘舎利1 自家製麺こうじ1 自家製麺ロビンソン1 自家製麺881 金ちゃん1 鶏白湯らーめん1 麺創研 紅1 麺屋やまもと1 麺屋我ガ1 麺屋永太1 麺屋真星1 麺屋TAKA1 MENSHO1 MIX1 |
"自家製麺 スープ おいしい"の口コミ・評判 9/24 17:05現在
麺屋永太 【蕨】 永太ラーメン 生卵 くぅ〜🎶スープうっめ〜🤩 水筒に入れて持ち歩きたいわぁ😂 濃厚だけど優しくまろやか〜な動物×魚介のMIXスープにツルモチの自家製麺がめっちゃ美味しい😆生卵絡めて啜れば更なるウマうまろやか〜ん🎶 柔らかメンマがとにかく美味しいんだ🤤 ご馳走様でした🙏
▪️自家製麺NO11 ▪️ラーメン+脂増し+とろーり味玉 コールは全部 ムチムチの麺がやっぱり美味しくてどんどん食べられました🤤 スープもバランスが良くて美味しい😋 豚も柔らかくて美味しかった！ ご馳走様でした🙏
ラーメンひさまつ軒 特製塩らーめん ガリバタ和え麺 自家製麺で気になっていた先日オープンの新店。麺屋真星にもいたんだとか。 まずは塩から。おいしそうなので連食予定なのに和え玉も。 やさしい味わいのスープに平打ちストレートの麺がおいしい。味たまはかなり黄身がトロトロなのでそういう味たま
製麺所がプロなのに、なんで自家製麺やってるラーメン屋が美味しいのかの謎がよくわからなかったんだけど、あれ麺を自作する過程で店主の味覚とか味のセンスが深堀りされるからっぽいな。んでスープも相互作用でどんどん改善してしまうという。もちろん考えて作らないと、そうはならないんだけど。
らーめん 自家製麺 廣澤 【北浦和】 らーめん玉 丼（静岡トラウトサーモンと鯵） 10月OPの新店🔰初訪問 鶏豚骨のマイルド〜な濃厚スープに細麺がめっちゃ美味しい😆Wデカ肉🥓ジューシーで柔うまぁ😋卓上の豆板醤的な辛いやーつでの味変もウマ👍✨ 🐟海鮮の丼（日替り）うっめぇ🎶🤭 ご馳走様でした🙏
その南ロン！なんちゃって… なんつっ亭@秦野（神奈川県） ネギ味玉黒マー油ラーメン。記憶してたより薄いスープです。しかしニンニク風味の黒まー油のコクは健在。カツオの旨みも加わってかなり深い味わいです。細く切られたネギも美味しいですね。旨い！麺は中細ストレート。自家製麺さすが！
自家製麺 麺や 六等星 さん 理由のない中華そば TP肉増し味玉のりめんま 21:40着44番 00:05入店 00:11着丼 しじみイカ煮干し等入った上品且つ味の奥深さを何層も楽しめる醤油スープとこの麺！食べながら何回も美味しい言ってた笑 ごちそうさまでした🙏
🈁 自家製麺くろ松/高崎市 🍜（松）特級中華そば醤油 所沢ぶりのくろ松さんラーメンを食べましたがやはりデフォも美味しいなー。オープン当初のキレッキレ醤油も好きでしたが、今のこの風味高い醤油スープもめっちゃ良い。白醤油の方が自分の好みではあるけどいつも決め難いほど美味しい。
という訳で自家製麺まつおにて骨粉つけめん(大)+肉塊🍜 濃厚で節が聞いたスープが極太麺に絡まりメチャ旨🦴 肉塊も箸と同じ長さのサイズで満足なサイズ🍖 淡麗旨いケドしょっぱ過ぎたのに比べこちらはとても良い塩加減でまた食べたいと思いました、本日も美味しいラーメンご馳走様でした😋♪✨
今日は個人的な三重県の宿題店🍜 自家製麺もスープもどれも香り良くとても美味しい🍜でした、遠征して良かった😋 白湯らーめんのアスパラは少し苦味があって良い仕事をしてる感じでした。
10/21(土)夜飯 北浦和 らーめん 廣澤(10/11オープン初訪) ・らーめん(玉子入) ・ライス 鶏豚骨(鶏家系)は初めて。 豚骨と鶏のコクが味を深くしてる👍 そのスープに自家製麺が絡み、とても美味しい🎵 メニューもこれから増えるみたいなので楽しみ🎵 御馳走様でした！
▶︎今年3月オープン!大和肉鶏鶏豚骨ラーメン◀︎ 【三羽鴉 大和八木店】 大和八木駅徒歩1分の 駅近グルメです！ 写真は「塩白湯」 泡立てられたクリーミーなとろみのあるスープ 鶏の旨みが凝縮された美味しい一杯✨ ツルモチの自家製麺との相性が良く オススメのお店🥰
八王子『ほっこり中華そば もつけ』さん🍜 ◎特製中華そば大盛 煮干と鰹の美味しいスープを香りと歯応え抜群の自家製麺が纏えばあっという間に麺がなくなっちゃった😋トッピングも1つ1つ丁寧に手をかけてあって美味しかったです✨本日もごちそうさまでした
栃木中華そば B'麺 神志@栃木市 ワンタン麺 醤油 T.Oもつ煮×２ 大概、神志で頂くラーメンは限定なので…デフォは記憶にないくらい…お久しぶりです！ 鰹出汁の効いたワンタン麺！ 超熱々スープに麺肌つるっとした神志の自家製麺がベストマッチ！ ちゅるんなワンタンも美味しい😋
自家製麺 毘舎利(町屋駅) ・ラーメン/麺硬め脂少なめ(890円) ・野菜ニンニクマシマシ(無料) ・ニラキムチ(150円) スッキリでコクのある非乳化スープ✨ シャキシャキ野菜と美味しいゴワムチ自家製麺😋 ホロトロ神豚も最高🍖 メッチャ美味しかった😻 ニラキムチは激辛なので入れ過ぎ注意🔥
先日9/16の 金山『麺屋しゃちほこ』 鶏白湯らーめん、一口丼セット 食べやすい濃さの鶏白湯は自家製麺の中細麺ともよく絡んで美味しく、しっとりチャーシューも美味しい✨ 一口丼はだしやスープでお茶漬けスタイルで食べるのがオススメ😊
NAKAGAWAわずさん その日は“朝ラー”の日で、題して『あさニボ』。 【煮干しそば 超】だっかな？🤔 スープはキビナゴ煮干し100%。 多少の油分もあり、コクがあり美味しい 麺ははるよこいを主にしたブレンド小麦粉を使用した自家製麺 スープとも良くあって、ストレートなので、よくスープを拾います
宮城県名取市「中華そば いぶし」さん いぶし中華 ¥860 以前は良く通ってたのにラーメン店の選択肢が増えてからご無沙汰になってました😅 煮干を燻した香味油を加えた奥深い味わいのスープは久しぶりに食べても衝撃的に美味しい！ スープに良く馴染む自家製麺も美味いなぁ… また食べに行かなきゃ♪
五福星 【ラーメンWalkerキッチン】 らーめん カルピスバターの細巻き 食べてみたかった宮城県のレジェンド店✨ シルクが練り込まれているツルモチな自家製麺がめっちゃ美味しい😆昆布鶏鯵煮干の旨味沁みるうめぇスープ😋海苔みたいな昆布…コリコリで美味🤤梅生姜の味変も好きー👍 ご馳走様でした🙏
おだし香る自家製麺弦乃月 中華そば感情 平日メニューが変わってから初です。感情って5種類の節を使った中華そば！ スープから香る出汁が凄まじく、飲む前から美味しい。ネガ全くなしの旨味と重厚感に感じる、しっかりお出汁で余韻が凄いのなんの。麺もこれに負けず存在感があって、書き切れぬ、、、
水戸市 中華蕎麦 みうら 特製地鶏醤油そば 味付き替え玉 鶏脂ハーフ チャーシューごはん ずっと行ってみたかったお店に✨ スープは鶏の旨味に独特な醤油感🎵個人的に大好きな感じでしなやかな自家製麺がまた旨い！ チャーシューごはんも肉いっぱいで美味しい✨
豚虎ラーメン 通りがかりに気になってたところに初訪問。着丼まで異様に長かった😅なにか理由があるのだろう。。ラーメンはあっさりめの非乳化スープでおいしい！チャーシューも炙りに無料で変更できるようだったので炙りに。麺は自家製麺で短めで食べやすい。また行く🙋
麺屋我ガ 小郡本店！一蘭系が好きな人は超オススメ☺️ 高菜の巻おにぎりがさっぱりしてて追加注文。とんこつスープに合う💪 一口餃子は皮まで美味しい。自家製麺の旨みに感動。替え玉もお勧めしたい😉 Googleローカルガイドとして熱量ある感想を投稿しました✨
美味い自家製麺、コクのあるスープ。でも、チャーシューは残念。という某店のラーメン。 おそらく、調理法の問題ではなく肉の品質の問題。 かなり安い価格設定の店なので、基本のラーメンで100円値上げしてもいいから、美味しいチャーシューにしてくれ、と思う。
えーちゃん食堂@目黒。8/6限定“芝海老まぜそば”。芝海老タップリのタレにモチモチ自家製麺。モチモチ麺よく絡み合い美味しい😋〆のスープ割りでスッキリ😄
☆全国各地の美味しいラーメン☆ 看板メニューは石鍋で提供される濃厚で熱々スープが改良を重ねた自家製麺によく絡む伊勢海老つけ麺‼️ (秋田県秋田市土崎西) 詳細はこちら↓↓↓↓↓ tabelog.com/rvwr/003252708…
らーめん芝浜さんで、歌丸を。ほんのり煮干の効いたスープも勿論美味しいけど、細麺の自家製麺がバチコンで旨い。この細さで小麦の旨さここまで感じたのは初めてかも。 まぁ〜それより驚いたのはハンバーグだけど（笑）人生no1ハンバーグまであった。
自分の中で一番美味しいと思っているラーメン屋「麺屋TAKA」に来ました！ 自家製麺がとにかく美味しい！ いりこ出汁のスープも身体に染み渡ります！ tabelog.com/osaka/A2701/A2…
【和風楽麺 四代目 ひのでや】 ＠蓮田 ひのでやラーメン TP:味玉 魚介の旨味が詰まった至極の逸杯。 出汁の美味しさが際立っていて、 いくらでも飲める。 いつまでも飲んでいたいスープ。 全粒粉の自家製麺もGood 美味しいラーメンご馳走様でした🙏
自家製麺ら～めん かり屋 『限定』 知多半島産 あおさの汐ら～めん(冷) 磯の香りと風味が抜群の知多半島産の上質なあおさを丼一面にちりばめた冷やし塩ラーメンをいただきました😋 魚介出汁と昆布水を合わせたスープが兎に角旨い✨ かり屋の冷やしはどれも美味しいね～😆 ご馳走様でした🍀
自家製麺こうじ@北久里浜 冷やし鰹スープのつみれそば こうじさんの鰹スープ、冷たくてもめっちゃ美味しかった！つみれをはじめ大量の具材も美味しいし、コーレーグスでの味変も凄かったです！
静岡市葵区七間町 麺屋やまもと かつおの冷たいおそば 限定麺。 やまもとさんの自家製麺は本当に美味しい。 勿論スープも素晴らしく美味しい！。蓮根チップスにはまりました😆。 優しい、きちんとした味のやまもとさんのラーメンをいただくとぴしっと背筋が伸びます。
自家製麺ロビンソン 特製中華そば とても落ち着いたお店！ 麺も手打ち麺で美味しい！！ スープは上品で、豚、鶏、海老の雲呑３種も最高！
今日は麺屋 吉左右さんに行ってきました。
味玉らーめん+チャーシューを頂きました。
濃厚かつ後味すっきりな豚骨魚介スープにモチモチで腰のある自家製麺が絡んでめちゃくちゃ美味しい。チャーシューや味玉も絶品。
そして何より接客が丁寧で癒される。
麺座でん 南越谷
暑い💦暑い💦１週間が終わり、超久しぶりにこちらへ🤗
未食のまぜそばと思っていたけど、やっぱつけ麺😋
喉越し良いツルモチ自家製麺に美味しい魚介豚骨スープでズルズルが止まらず650gがあっという間に消えた😂
安定の美味さに舌鼓をうちご馳走様でした🙇
また来ます‼️
のスた@大井町
破太麺醤油ニンニク入り2000年頃ver割りスープ 煮豚 煮卵 青唐
久々にいただく太麺を醤油で
アブラ多め味濃いめのスープが啜り応え堪らない混在の自家製麺に絡みまくりめちゃめちゃ美味しい
ホロホロとろとろ煮豚にぷるぷる煮卵迄極上堪能させていただきましたごちそうさまでした😀
清瀬 中華そばや 和凡 さん
煮干水の冷やつけ麺 大盛
味玉
7月6日からスタートの煮干水の冷やつけ麺を1番乗りで食べました🥇
大盛まで同価格🉐
煮干水に浸かった自家製麺をそのままで頂いてから辣油の浮くつけ汁に潜らせるとピリ辛で美味しい😋👍🏻
煮干し酢も合い、温かい割りスープは煮干です。
(大阪:上新庄)ラーメン家 あかぎ
中華そば(醤油) 880円
チャーシュー丼 300円
(152)
久し振りの中華そば。
鶏油の効果もあってか激熱スープ。
シコっとした自家製麺が吸い上げておいしい。
鶏チャーシューはしっとり、豚チャーシューは胡椒が効いててうまし。
そしてチャーシュー丼は外せない。
暑いので冷たい🍜を求めて此処へ🐾
白トリュフ香る和牛希少部位チャーシューと冷たいとうもろこしのらぁ麺
いただきました🙏
スープにとうもろこしの旨味が感じられて美味しい🌽
和牛も美味しくいただきました😋
後楽園 自家製麺 MENSHO TOKYO🍜
ラーメン大好き麺創研 紅ジワっと辛く味噌のコクがバランス最高！スープは味噌ラーメンの部類に入ると思いますが単に辛いだけで無くコクを際立たせる旨さ自家製麺がこのスープに良く絡む麺自体の旨さも感じられ歯ごたえもイイ野菜も美味しい豚の柔らかさ焼ではなく茹がイイ温玉乗せて大盛りライス完食
朝ラーなら『えーちゃん食堂』🍜今日はあさり＆牛骨スープの「あさり塩ラーメン」(限定)
牛に負けてあさり感じ無いんじゃない？と思ってたら大間違い😆あさりがドンと来て牛の旨味が下支えする感じで美味かったです😋通常の自家製麺も美味しいけど限定の時の麺も好き☺️
ごちそうさまでした🙏
自家製麺88
在宅勤務、開店後でしたけどPP獲得🤣
濃厚DX味は普通課金味玉
スープは乳化で美味しい
麺はちぢれ極太で美味しい
豚ボロボロで美味しい
そしてアブラほんとうまい
どんどんレベル上がってませんか？
同じなのにペロッと食べられる日きつい日違いなんだろ?体調？
ご馳走でした👍
麺処 有彩＠西川口（埼玉）：塩らぁめん特製（1050円）19:20頃で店内待ち2名。麺は自家製麺でしなやかなストレート中細麺でとても美味しい♪並盛り140g。スープは鶏魚介ベースの清湯で、川俣シャモ等の芳醇な鶏の旨味に鶏油のコクもあり、醤油よりもまろやかな味わいで美味しい♪
屋台ラーメン た紅
冷やしラーメン、カツオ油、玉ねぎ
少し間が空いて、た紅さん不足の禁断症状が…😊
た紅さんの自家製麺、美味しい💕
味、食感、喉越し、全てGOOD👌
カツオ油の効いたスープも完飲🥰
ご馳走様でした😥
金ちゃんラーメン長井店
ラーメン大盛
みそラーメンが当然美味しいけれどもラーメンも負けてない‼️
キレの良いスープに豊富なトッピングがそれぞれ活躍✨
自家製麺とスープの相性もバツグンで永遠に飲んで啜ってを繰り返せる気がしてくる😉
絶品チャーシューをいつ食べるかが非常に悩ましい😅
本日の さん
ラヲタ師匠から、美味しいラーメン屋さんあるから食べておいで〜
との事で初訪問。
熱々の濃厚魚介豚骨スープから
ツルもち旨うま自家製麺。
人柄の良さが溢れる
丁寧な仕事、声掛けのご夫婦(かな？)
素敵な空間でした。
ご馳走さまでした！！