みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 9/26 10:53現在
本日のランチはお蕎麦とおうどん（星野物産の乾麺）、自家製麺つゆ、薬味（長葱、長芋、ごま）、フランクフルト、ほうれん草とえのき茸のソテー、笹かま、佃煮（公魚、小海老）、食後のフルーツは和歌山からお取り寄せの八朔🍊でした🤤ｳﾏｳﾏｧ
中華蕎麦 晴天＠池上
元ホームだった彩華の跡地にオープン。半年経つけどまだ看板が残ってるw 背脂＆カレー和え玉狙いだったけど今日は両方提供なしorz なので白しょうゆ＆デフォ和え玉で。更科そばのような自家製麺が面白い。和え玉の味付けも好み。
4/1(土)初訪問、昼はチャーハン無いのかな？
特製煮干しそば(黒)＋チキントマトカレー 1400円
スープは濃いめ、硬めのゴワパツ麺でもこの自家製麺好きだな😋
かたいが香ばしく旨味が詰まったチャーシュー🥰
ごちそうさまでした🍜
今日も来ました🤗
『帰ってきた最強ラーメン祭in小山』
1杯目: 神豚さん
極太自家製麺のまぜそば
2杯目: 一楽さん&アメノオトさん
白出汁そば〜有終〜
3杯目: 鬼そば藤谷さん
松坂牛と厳選豚の濃厚鬼MAX味噌
栃木のコラボは特製にして...雲呑超うまかった🥰💯
『 Presents 帰ってきた最強ラーメン祭』in小山
今回私は推し店舗「 」さんの
極太自家製麺のまぜそばを頂きました！！
なんと言っても見た目の爆発力…
味のインパクトも凄まじくて…
でも強いだけじゃない…そんな素敵なまぜそばでした！
詳しくはALTに！
帰ってきた最強ラーメン祭り
一楽×アメノオト
白出汁そば~有終~
イベント最初の並びはこちらに🎵
上品な白出汁にエッジの効いた自家製麺がベストマッチ🤗
〆の黒出汁は『なし、5、10cc』と選べて10ccチョイス👍️
味がガラッと変化し一杯で二杯楽しんでる感覚に美味しかった🥰
ご馳走様でした🎵
【神保町黒須】神保町
焼豚塩蕎麦
黒須太一店主はアパレル/陸上自衛隊出身と異色の経歴。黄金色のスープは天草大王の鶏清湯。牡蠣とトリュフのペーストを添えて。春よ恋生一本使用の独特な細平打ちの自家製麺。4月末日での閉店は至極残念。
59
《ラーメン神豚》極太自家製麺のまぜそば＋小山盛
《雷麺'z》THE BEACH＋スペシャルトッピング(竹末さん黒トリュフいっぱい削ってくれた🤣✨)
《らあめん元》琥珀煮干ししおらあめん
3杯いただきました😋🍜💓
2杯は職場の人たちとお酒を飲みながら🍜🍻
美味しくて、楽しかった😆✨️✨️
上野の元長で食べたサービス定食750円。
山菜たぬきそばとかき揚げ丼です。
蕎麦は自家製麺麺で細麺です。
美味しかったです😋
「清湯そば(醤油)+ガリシア栗豚肩ロースの焼豚+チキンビリヤニ」@拉麺 mellow(愛知県名古屋市緑区)
今宵はこちらへ😎
煮干しや乾物が利いたあっさりスープが美味い😍つるもちな自家製麺も👍香りの良い焼🐷はどちらもたまらん🤤スパイスが利いたビリヤニも美味しい😋「me郎」も食いたかったなぁ😭
ラーメン神豚
極太自家製麺のまぜそば 小山盛り
一心不乱に儀式のまぜまぜ😁
ガツンと太麺❗️
ガツンとニンニクのアヒージョに追いニンニク🧄
ニンニクパワー注入‼️
1人だからいいのです😤
マスクしてるし😷
ぶたちゃんトロトロで旨旨でした🤤
ミシュランでビブグルマン獲得した自家製麺 伊藤。
その赤羽店へ。
入口が普通の家っぽくて、わかりづらいが、それも話のネタのうち。
“比内鶏そば“いただきました。
桜咲く御殿広場、
一番の行列は
NOODLE アメノオト
「白出汁そば〜有終〜」
小山のイワイノダイチを使用した自家製麺、スープはサッパリだけど、比内地鶏・鮑・煮干しの旨味がしっかり出ていて美味しかった。
西武池袋線 江古田駅 一心軒さん。
大盛り無料で看板メニューピリ辛あぶらそばがなんと700円‼️※味玉100円
軽く350gはあると思います😋
ここは天然かんすいの自家製麺がめちゃくちゃ風味豊かで味わい深く、幸せな気分になれます✨
キラメキノトリ奈良店
奈良公園の桜の見どころは今がピークですね！天気が良くて若草山まで登っちゃいました😁
こんな日は汗をかきながら熱々の台湾まぜそばが食べたくなりますね！
自家製麺12番(2.5mm)の旨味と食感を味わってみてください！
麺や福はら
「芳醇鶏そば(塩)」ビッグチキンフル
閉店間際の到着で濃密豚骨は売り切れやったけど無問題✨押し寄せる鶏の旨味と香りが圧倒的な極上清湯スープに食感滑らかでシルキーな自家製麺🍜味わいと弾力が素晴らしい限定TP大和肉鶏のビッグチキン🐓もうめちゃんこ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊
手打麺祭かめ囲
あぶらそば こってり鶏油
本日二件目
その名の通り、こってりなあぶらそば。
鶏油の香り良く、濃いめの卵黄がさらにコク深い。
特筆すべきは麺の美味しさ。
もっちもちの自家製麺は凄まじく美味しい。すごいなこれ。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
麺や 清流
ホルモンまぜそば
仕事の移動中に近くを通り家かかったので、気になっていたこちらへ初訪問😊昼前に入店したから空いてた！小麦感じるモッチリ自家製麺旨い😋ホルモンも旨っ😋〆はミニライスダイブ😊
お腹いっぱい
ご馳走様でした😋
【マッチアップらーめん】
3/30
中華そば十目一八食堂
淡麗海老そば
自家製麺の翡翠麺。
トメイチ春の定番。
昨年に感動を覚えた逸品を今春もリピート。別皿に海老醬付。
今日も美味しゅうございました。
海老和え玉も追加。
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
煮干しそば醤油ちゃーしゅートッピングいただきました♪
この限定に遭遇☆
煮干しもすこっなんよな～♪
やはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
拉麺mellow
特製清湯そば(塩) 麺大盛
和え玉
先日のらの道のコラボイベントの余韻が残る中mellowにランチ訪問🍜
魚介などの旨味が重なり合った滋味深いスープ、喉越しがいい平打ちの自家製麺、名物の吊るし焼豚、そしてスパイスが効いた坦々麺風の和え玉、美味しく頂きました😋
ご馳走様でした🍀
来店ポイントがたまると
お得🉐特典がゲット出来る
ショップカードあります。
ご登録はプロフィールから>>>> @menya_takeda
★自家製麺になりました✨
夜限定メニューは、
肉まぜそば炙りチーズ🧀
もちろん しめのごはん付き
＋50円で しめのごはん大盛り
出来ます〜
今日のラーメンNo.15
プレミアムラーメン八戸 ひらこ屋
期間終了前に再度突撃🏃
前回気に入ったので、辛い煮干そば900円
3種の辛味と思ってたけど実は4種だったわ真ん中に2種あった👀
チャーシューもおいしい👍🏼
自家製麺も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ごちそうさまでした！
2022.10.28 深夜勤明けにお蕎麦な気分だったので
『ゆで太郎 川越鴨田店』さん
【肉舞茸せいろ（大盛）】¥700
舞茸と豚バラ肉がゴッソリ入ってますよ！
つけ汁に旨味が染み出てますね
店内自家製麺の蕎麦が美味
【ジャンボカツ丼】¥650
かえしの出汁を使った蕎麦屋のカツ丼も旨し！
😋👍
自家製麺麺の道ナナちゃん@福井市
魚介泥まぜそば880円
まぜそばの方が煮干しがガツンと効いてて個人的にはこちらの方が好み❤店主から残った汁に追い飯すると最高ですよと言われるが小ライスで150円はちょっと高いな😓追い飯付きで950円位にしてくれると嬉しいんだけどな🙄
(大阪:上新庄)自家製麺 つきよみ
(限定)特製明太子バターまぜそば 1250円
(73)
本来は大葉のところをネギに変更してもらって、ありがたや。
相変わらず1本まるっと明太子の絵力よ。
バターと明太子でこってりなところに大葉オイルがほんのりアクセントになりうまし。
〆ご飯できれいに完食。
仙台市吉成の自家製麺くまがいで
特製鶏そばのあっさり😊
いつも鶴ヶ谷の麺屋くまがいなので
たまには吉成のくまがいの方で😉
1枚目今夜の蓮爾ミニたまラーメン 2枚目昨夜の自家製麺88おろしポン酢まぜそば 対極ってくらいに違うがどちらもｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ
ラーメン・まぜそば 麺丸（岐阜県各務原市）
豚なんこつチャーシュー麺…1050円
岐阜エリアにおける自家製麺の先駆者、その看板を背負うフラッグシップ。程よい濃度のスープやドデカい軟骨チャーシューも魅力だが、やはり麺が同店らしさを主張。ムッチリ食感と啜り甲斐のある長さが実に魅力的。
【午後は労働委員会】
お昼は新宿西口「かのや」にて春菊天そば。筍、桜海老も入り季節を感じる一杯。こだわりの自家製麺とキリッとした自慢の天然出汁にキョーちゃんも大満足☆
これより東京都労働委員会にて組合員の不利益変更問題を巡るあっせん。
只今記事UPしました
府中 中華蕎麦 ひら井
ラーメンマニアにも有名な地元の大行列店。平日昼は入店まで45分。
自家製麺が美味しい。コシ、厚み、柔らかもほどよく。魚介不使用の牛豚鶏のスープは濃厚、複層的で経験したことのない味わい。バラチャーシューが出色の出来。
仲御徒町の匠そばでかき揚げそば520円。たまたま歩いていて発見。揚げ立てのかき揚げ、自家製麺でしっかりした蕎麦を味わえる😋
新年度最終週の今週は比較的余裕あり。もっとも来週から忙しくなるので、いまのうちに準備しっかりしないと😱
朝からの雨で早朝ウォーキングなし
麺屋はなぶささん
特選 鶏そばプレミアム ・チャーシューとメンマの丼(大)
鶏そばプレミアムは、白湯スープですがサラっとした口当たりなのに鶏の風味は最高😋喉越しが良くシコシコ食感の自家製麺との相性も抜群😋チャーシュー、穂先メンマ、玉子に丼も最高に旨い😍😍😍
10周年おめでとう御座います㊗️
浅草橋駅近くの立食いそば「ひさご」天ぷらそば360円＋大盛60円。
入口のメッセージに躊躇すると思いますが、コレは生真面目な店主さんの良心の現れですな🥹
驚きは厨房奥の製麺機。
自家製麺でこの価格はまさに良心。
次回は評判の冷やしきつね(＋10円←これも良心)だな。
良心にまみれました😋
本日のお昼はいわきの名店 ｢今の家分 ten｣さんへ🍜🍥支那蕎麦チャーシューワンタン麺､味噌チャーシュー麺､中華そばをいただきました😋スープも自家製麺もチャーシューも凄く美味しかったです！ご馳走さまでした✨️
京成お花茶屋駅から徒歩3分
初日は鶏白湯そば、白飯、唐揚げ2個
2日目は伊勢海老味噌ラーメン、濃厚たまごの肉飯、唐揚げ2個
自家製麺を入口ガラス張り別室で作成中でした。
スープは鶏豚骨をブレンダーで麺入れ前に乳化していました。
鶏白湯ならココがオススメ
多摩地区随一&百名店"中華蕎麦ひら井"さん@府中市にて"国産ﾁｬｰｼｭｰつけ蕎麦"を食しました😋動物系100%のつけ汁は濃厚円やかで絶妙！特大叉焼は低温調理も炭火も過去最高の美味さ！もちもち極太自家製麺も完成度高い！満腹&大大大満足です👍
みそそば。
@拉麺mellow本店
初みそ！
やっぱレギュラーがしっかりしてるなぁ…こんなみそなら、もっと早く食べれば良かったとやや後悔。
スープも去る事ながら、使う自家製麺が加水率高めのチョイ太ストレート…良き！
中華そば 卯月屋@小山
焼豚煮干しそば
炊き込みご飯
今日の麺活🍜
夜勤週の月曜日の時間調整で卯月屋さんの煮干しそばを頂きました😋
エグ苦感が少しマイルドになり煮干し×地鶏のバランス良いスープに、啜りやすく程よい歯応えもある自家製麺が美味しい一杯🍜
炊き込みご飯も絶品👍
御馳走様でした🙏
くろき@浅草橋
三浦さんの浅葱の根の天ぷらそば ビーフライス
揚げたてサクサクの根の天ぷらが香りまで美味い
ぷるぷる自家製麺に染みるお出汁とで絶妙な一杯です
ブラックペッパーの香りと辛味が心地良いビーフライス迄本日も大変美味しゅうございましたm(__)m
おはようございます☀
本日10:00〜20:00(l.o19:30)
にて営業です🍜
フードコート内ですが
自家製麺、店内調理にこだわった
横浜中華蕎麦時雨のセカンドブランドを
是非ご賞味くださいm(__)m