みんなの「自家製麺 油そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 弦乃月5 ごはん3 どでん2 アッキー2 おだし香る自家製麺弦乃月1 くをん1 しげとみ1 しげ田1 しば田1 しゅん1 だしと麺1 つくね1 つけ麺 七菜矢1 ぬま屋1 のものも1 アプローチ1 ジャン1 スキップ1 スタミナ満点ラーメン すず鬼1 チョイス1 ポーク1 ミクロ1 ラーメンの店1 ラーメン宮郎1 大和田1 手打ち1 火の鳥1 自家製麺ラーメン佐藤1 隠れた名店1 鶴舞屋1 麺屋えぐち1 麺屋HERO1 麺来亭1 AKIRA1 |
"自家製麺 油そば"の口コミ・評判 6/12 05:39現在
自家製麺 ご藤(小岩駅)
・ソース油そば(800円)
・大蒜多め脂多めマヨ多め(無料)
・生卵(50円)
・ひねめし(300円)
5/10ご藤の日限定🥇
バキゴワ麺にソース味が美味👍
超ジャンクでウッマ😻
もう少し味付け濃いめの方がよりパワーアップしそうかも❓😽
紅生姜味変も素敵✨
コリコリひねめしも最高😋
自家製麺 ご藤
油そば 生卵
限定らしいので急遽伺いました。
生卵を割らないようにマゼマゼ。
ソースベースの油そばとの事で・・
焼きそば風味のそばで旨い❗️
麺は何時もの硬めゴワゴワでワシワシな麺。
紅生姜が良く合います。
生卵を途中で合わせたら・・味がボヤけてしまって、残念な感じに⤵︎
お世話になっております
自家製麺ご藤でございます。
本日は地元船橋に因んだソースベースの油そばやります！
硬い麺とぺや○グが嫌いな方は頼まないでください笑！
値段は250gで800円
生卵50円でつけれます！
自信はないです！笑
「だしと麺 遊泳」面影橋
肉舞茸南蛮。友人から教えてもらった間借営業のお店。5月中は月曜昼のみでハードルが高い。6月から店舗を構えるとのこと。ツルッとモチっとした極太の自家製麺は食感も良く食べ応えもあって良い。油そばも気になるし、通常の麺も食べてみたい。店舗楽しみです。
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば
しおにぼしOilそば 1000円
修業先の「自家製麺 伊藤」の細麺。「中西製麺」のパスタの様な食感の特注中太麺。もう一つは店主によるもっちり食感の自家製太麺(皮状のものも自家製)。構成は至ってシンプル油そばだが、3種の麺を混ぜた事で百花繚乱の食感を生んだ。
自家製麺二丁目ラーメンにて
昨日に引き続きのプチ限定
【アッキーのイタリアンな油そば麺大盛り】
頂きました。
また、今日も食べれるのか幸せ
なんやこれ、マジで美味いぞŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
地味に麺大盛りしてみた✌️
おだし香る自家製麺 弦乃月
5月3日と6日
醤油そば弦乃月ブレンド
言わずもがなブレンドは最強のデフォ
5月7日
中華そば感情 煮込み飯 ごはん用生卵
平日メニューDAYで感情を
節の感じ方が最初と後で違ってくる印象
スープめちゃくちゃ好みで先に無くなる勢いw
煮込み飯は味、ボリューム共に最高
昨日、奥様が芋ぴっぴ食べたいって言うのでウォーキングついでに自家製麺結びさんに行ってきました！
自分はらーめん、奥様は油そば、大満足でしたよん
店前を通り過ぎた後に「ここも自家製麺だったな」と思い出し、途中で引き返して行ってみた✨
由利本荘市花畑町
手揉み中華そば油そば しゅん
エビ油そば中盛り920円
あと飯50円
自家製平打ちビロビロ麺がまた‼️うめっけ😍
【明日からのメニュー】
5/8(月)からの券売機です‼️
①漢の油そば新登場❗️
(早稲田店&馬場下店での販売です。合計300食の限定販売。煮豚風焼豚がなんと10枚‼️これは🉐)
②釜玉そば
肉ナシ！油ナシ！自家製麺の旨味をダイレクトにかっ喰らう‼️(卵黄の数、味の濃さ選択可能です！)
③釜玉専用肉飯‼️
自家製麺二丁目ラーメンにて
閉店ギリギリに本日のプチ限定
【アッキーのイタリアンな油そば】
頂きました。
なんやこれ、マジで美味いぞŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” また食べたいぞ(*´﹃｀*)
港区芝 さんへ
初訪麺🍜🤤🎶
つけめん（醤油･大）
＋味玉＋玉子かけごはんを実食😋
コク深いカエシが効いたつけ汁🤩
油そばが人気も納得の
もち姫様👸の自家製麺😍
濃厚卵黄のTKGも逸品😘
休日出勤を癒す至福の一杯🍜👏
多言無用🤐うんまい😋ご馳走麺でした🙏
@MENCRYhamamatsu 万歳🙌
自家製麺の新店が飯田街道んとこに。
中華そば 仲屋
【醤油そば】＠浜松市中区向宿
ただのラーメン好きブログ
麺屋えぐち「まぜそば」
プリもちな自家製麺にたっぷりの黒豚そぼろ
タレの主張は控えめではあるもののそぼろから溶け出す黒豚の旨味が堪らない
魚粉で和の雰囲気も演出しつつ、油そば的なアプローチで酢とラー油の味変もいいですね
美味しかった！
自家製麺と定食 弦乃月
醤油そば弦乃月ブレンド
早朝営業かつお店固有のルールにハードルの高さを感じ、きっと美味しいんだろうな、と想像しつつ今日まで未訪問だったことを悔いる。
一口目で美味しくて震えた。
香味油の妙、角の取れた醤油のカエシ。
自家製麺の麺も秀逸。非の打ち所がない。
アメノオト
昆布水 塩 つけそば 麺増し２００㌘
醤油そば
先ずは昆布の旨味を纏った自家製麺を堪能🤤
藻塩、山葵で更に美味さ🆙
鶏の香りと旨味たっぷり塩のつけ汁もキリッと美味い💯
醤油そばもキレの良さに酸味のバランス最高😆👍
ツルプチの自家製麺は🙆
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏
ラーメン宮郎@蒲田
限定 背脂煮干し油そば 中盛 豚マシ
柔めのどぅるんどぅるんの自家製麺うまい。
がつんと煮干しがいいね。
300gじゃ足りなかった。もっと食べたかったわ。
ごちそうさまでした！
5/4（木祝）
麺屋HERO @駒込
1145頃着
油そば 少な目 ￥830
FG 自家製麺ラー油
野菜がないのね。
少な目でも量多い。幸せ。
ラーメンの店どでん 北浦和本店
GW前半限定
『お野菜もぐもぐ豚しゃぶ油そば』
全体をガッツリ混ぜてもぐもぐ開始〜濃厚ゴマだれ旨いな♪
冷たい豚しゃぶ野菜と温かい自家製麺のバランス良くて凄く食べやすい✨
よね店長渾身の新作最高に美味しかったで～す😋👍
どでんのGW限定はどれもハイレベルだ🍜
中華蕎麦 しげ田@王子公園（神戸市灘区）で「醤油そば」を鶏つくねのせで注文。2023年3月21日オープン。つけ麺 繁田@六甲道の2号店。11:10着で10名、25分待ち😳 鶏豚魚介を合わせた清湯スープをコク深い醤油味で😋 滑らかな自家製麺の食感も素晴らしい🤩
訳あって久々にお客として
鶴舞屋の醤油そば
飽きの来ない丸鶏出汁スープ
風味の良い自家製麺
やはり完成度高い
昨日の京急蒲田で 🍜
メイドインヘブン。
ラーメン食べたかったけど、油そば推しなので油そばに。
並、大盛同額も飲んだあとなので、並に。
それなりに旨い 😋
特に自家製麺というモッチリの平打ち麺が特にGood 👍️
でもラーメンが良かった 💦
おだし香る自家製麺弦乃月
醤油そば月光
土日メニューは久しぶり
やっぱり大好きな月光に
間違いなし
今日も美味しかった
ご馳走様でした
濃厚地鶏醤油そば
地鶏を中心に大量の食材で長時間じっくり炊き込んでクリーミーな白湯に仕上げました。
特製の醤油をビシッと効かせて攻撃力の高いスープに硬めの全粒粉練り込み低加水自家製麺と合わせました。
群馬県産黒豚のバラチャーシューも入ります〜上質トロトロで旨いです😋
自家製麺弦乃月さん(滋賀県彦根市)
醤油そば月光、肉飯ミクロ頂きました🤗
美味しく頂きました(o^^o)
アプリも無事セット出来てまた来れます✋
茨城の隠れた名店、成斗家（@naruto_metto）の自家製油そばそばをいただきました！！！モチゴワの自家製麺に燻製チャーシューめちゃくちゃうまい🤤ウンメェ🤤ごちそうさまでしたッッ！！！
麺活 ラーメン編
2023年4月は13杯
覆麺 智 5杯
らーめん 頭
おどるめん AKIRA
自家製麺 火の鳥 73
元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼 赤坂店
麺屋 大和田
油そば 炙ら家
つけ麺 七菜矢
福は内
以上各1杯
その他
カップ麺 7杯
1 - 4月 通して 52杯
うち 覆麺 26杯
太刀魚の中華そば(土日夜限定) at 自家製麺 麺屋 利八
久々に5出ました！まじ美味かった😋＋250円の油そばも食べたかったけど時間切れだった
【自家製麺 しげ】
油そば ｱﾌﾞﾗ
帰福初日はガッツリ行かせてもらいます。
どことなく江南グループ出身であったことを彷彿とされる味わいの中にオリジナルの食べやすさも相まってタレが絡めば絡むほど美味い。
新人さん?も頑張ってて笑顔が素晴らしかったです。
2023年4月30日51杯目
福島県福島市
自家製麺くをん
肉めし
危ら脂ギッシュ油そば
5年ぶりくらいに食べました
くをんの油そば
見た目，強烈ゥゥゥ！
本日は、煮干補給のため、黒烏龍購入し、スキップしたい感情を抑えてラーメンぬま屋へ♪
と、学生さんの巨大行列😵
断念😭
で、自家製麺しげ@福島市方木田へ
旨辛油そばを初チョイス
混ぜ混ぜして一口。心地よい辛さ。麺たっぷり。豚👍😆
マヨ、カレー粉、ラー油での味変で、最後までおいしく😋
ゴチ🙏
麺や しげとみ～@坂東
【特製油そば】
前回訪問した際に店主さんから勧められたメニュー。
唇を擽りながら口に含まれる自家製麺の旨さは食べた者にしか分からない感覚。
啜り上げる度に喜びが増えていくと言っても言い過ぎではない。
再訪して本当に良かったと感じる一杯でした。
麺来亭 ひたちなか市
・油そば チャーシュー増し 大盛
・辛肉ごはん
一見オーソドックスな油そばですが
ツルモチ自家製麺の旨さが秀逸です🍜✨
23年 86杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜醤油そば弦乃月ブレンド(特)
🍚肉飯
🍚白飯(小)
まずブレンドで優勝は確定🏆
弁当でばかり食べてた肉飯、久々に店内で食べる美味さに改めて感激🥹🥹
ジャンキーな肉飯と優しいブレンド、この対比も素敵な最強セット！！
自家製麺しげ@dog_raji
油そば（背脂）
肉めし
実兄のツイートの油そば（別店の）が気になってたので久しぶりに食べてきました。
汁がないのが久しぶりだったので新鮮でした、そしてタレがよく食べ応えがありました。
亡き恩人と何回も来たお店、また来ます。
向宿町にオープンした仲屋さんで特製醤油そば
自家製麺もスープも普通くらいに美味しい
もう少しスープに鶏感が欲しいところ
替え玉が無料というか込みの値段
この店で食べてほしいのは画像左下の豚バラチャーシュー？ 食べごたえあり中の軟骨のコリコリ感がとてもいい
＃浜松市 中区向宿町にオープンした仲屋さんで特製醤油そば
自家製麺もスープも普通くらいに美味しい
もう少しスープに鶏感が欲しいところ
替え玉が無料というか込みの値段
この店で食べてほしいのは画像右下の豚バラチャーシュー？ 食べごたえあり中の軟骨のコリコリ感がとてもいい
＃ラーメン
初訪🤗 中華そば
栃木県小山市🚗
醤油そば🍜
ずっと気になってた、しば田出身のお店に遠征‼️
地鶏と鴨の醤油そばは、地鶏、鴨、醤油の香り全てのバランスが良いスープ🍜
ひと口目から旨い確信😋
自家製麺の歯切れも良くあっという間に完食‼️
続くよ⬇️
サンセルコショッピングセンターの地下「しろ火屋」で寿司ランチ🍣
狭い店内でご主人が目の前で握ってくれるお寿司が茶碗蒸しと汁物付きで990円は驚きのコスパ😆
次回は初回に食べた「博多新風」の自家製麺を使った油そばに寿司が着いたセットで再訪したい✨
旨味醤油そば チャーシューメン¥1120、生玉子¥50、肉飯¥300、瓶ビール¥600
本店は百名店にも選ばれている「玉」の田町店。鶏ガラ、鰹節に濃いめの醤油。あっさり、まろやかですがやや厚みに欠けるかな、手打ちの自家製麺は多加水でモチプリ。チャーシューはほんのりスモーキー。
大宮
「どでん」さんに初来訪🚗
・油そば 全TP
・ローストポーク
頂きました😋
太い自家製麺が
すごく美味かった😋
硬めオーダー出来たら
次回やってみたい✨
「天神屋」でも「楽」でも、つけ麺や油そばに使われている自家製麺には粉末高野豆腐が使われています。
味はそれほど変わらないのですが、麺のコシは入れた方が際立ちます😍
そして何よりも粉末高野豆腐には内臓脂肪の燃焼、中性脂肪とコレステロールを減らす作用があります。
是非お試しください💖🤗
〜お知らせ〜
麺の量ですが
ラーメン・油そば・つけ麺 統一
ラーメン・油そば 増量
小麦粉2年間で5回程値上げ
人件費高騰（自家製麺）
製麺機 数十万値上げ
数年前に比べ利益率は減っていますが
お客様にもっと満足して頂きたいと
みんなで話し合い決断しました。
ラーメンごちになってきた🥴
特製地鶏白醤油そばʕ·ᴥ·ʔ✨
＃ラーメン ＃白醤油 ＃地鶏 ＃自家製麺