みんなの「自家製麺 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき9 公園前2 聚楽亭2 うえちゃん1 かめりあ1 くぼ田1 ごはん1 てしお1 てる味1 ひなた1 まる太1 らぁめん1 わいず1 ブース1 ロビンソン1 支那そば1 横浜中華そば1 自家製麺こうじ1 自家製麺まる太1 自家製麺No111 輝道家1 輝道家直系 皇綱家1 麺屋有希1 Ryu1 |
"自家製麺 ラーメン"の口コミ・評判 8/7 23:56現在
らーめん・ごはん【倉家】〜くらいえ＠湘南台
鶏白湯
クリーミーでコクがあるスープが美味しい😍ツルモチな自家製麺とよく合います💖締めは６月限定雨の日サービスの小ライスをドボンしてリゾット風に頂きました😋
ご馳走さまでした😆
6/4(日)お品書き予定
●初代煮干中華そば(黒・白)
●和え玉(黒・白)
●(限定)煮干と地鶏 濃厚そば2
大量の煮干と大量の地鶏で荒炊き、煮詰めた濃厚ド煮干ラーメン2
●(限定)冷やしイカブラック
高級イカ煮干のブラック冷製スープと専用自家製麺の冷やしラーメン
●(限定)桜海老の辣醬和え玉
聚楽亭
限定・冷たい極み煮干しラーメン
極み煮干しラーメンの冷たいラーメンバージョン。冷たいのに煮干しの香りと味をビシビシと感じるほど濃厚。冷水で締めた細めのストレート自家製麺の喉越しが爽やか。
聚楽亭
限定・ツバサン、鬼油、玉ねぎ増し
燕三条背脂ラーメンのインスパイア。強力な煮干しと醤油のエッジと背脂のパンチ力が効いたスープにうどんのような多加水極太の自家製麺。
南幌町まで朝ラーメンを食べに。
自家製麺おお田、淡口醤油に油揚げトッピング、ミニカレー付けて。
朝6時オープンで満席行列、優しい味わいで40分ドライブした甲斐がありました。
白濁中華そば・つけ中華 バラそば屋 中野本店＠中野（東京）：特製ラーメン（1050円）つけめん玉の系列で今年3月にリニューアル。麺は自家製麺の低加水の細ストレート麺。スープは白濁した濃厚な豚骨スープだが、油っぽい感じはなく、美味しい♪特製はチャーシュー増、卵黄入り。
モヤシはまたいつか動画に
2週間熟成自家製麺を使ったモヤシラーメン
スープはチャーシューのゆで汁+鶏ガラ粒状に醤油とミリンのタレ
麺は1食分冷凍中（動画するかは未定）
「横浜中華そば 維新商店 本店」
・つけそば～in atsugi～(ラーメンWalker神奈川2023限定麺)
今年一番食べたかったコラボ麺｡厚木産の食材にこだわった1杯はキリッとした醤油ベースのつけ汁にそばのような風味が薫る自家製麺との相性が抜群で､トッピングと合わせて食べるとさらに旨さが倍増し激ウマ！
@Shinpoi_OTOKU 神奈川県は横浜の支那そば屋で
自家製麺らーめんくぼ田
死ぬ前に食べたいラーメンはと聞かれたら間違いなくあげたい一品
この系統のラーメンの中ではチャーシューも絶品
もし横浜まで足を伸ばす機会があれば是非
自家製麺まる太
ラーメン 生姜
ﾔｻｲｱﾌﾞﾗ
新店に初訪問、徒歩5分ですが駐車場3台はありがたい、若い店主と女性助手の態勢で接客は明るく丁寧、丼が大きめでヤサイコールはしっかり増量で卓上カエシボトルが活躍、特徴は茹で前手揉みの自家製麺と超ライトスープ、個性ある
ごちそうさまでした！
あっ。昨日のラーメン上げるの忘れてた🙄
宮城で唯一と言っていい、本格的な白河ラーメンを出すお店！最近お気に入り☺️芳醇な鶏の旨みたっぷりの美味しいスープに自家製麺、具材も抜かりなし！！次は塩食べるぜ🫡✨
仙台市太白区
自家製手打中華そば もり中
自家製ワンタン麺
らーめん鶴武者さん
ちゃーしゅーつけ麺(大盛)+メンマ大盛+煮玉子・炙りちゃーしゅー丼
まずは色白の自家製麺に酢橘を搾って、そのまま食べてウマ～😋
魚介の旨味が抜群のつけ汁に付けて食べてもウマ～😋
ちゃーしゅー、メンマ、煮玉子、炙りちゃーしゅー丼と一緒に食べると、これまた最高に旨い😍😍😍
俺が東京にきてから食べたラーメン⑧
自家製麺ほんま
特製しおらーめんを注文。
何よりはじめに驚いたのがチャーシュー！
口でトロけるとはこのこと！と言わんばかりの美味しさ！
スープもかなりあっさりめ、麺はほどよい感じで美味しかった。
駒込駅周辺
自家製麺まさき
ミニラーメン うずら 生卵
にんにくしょうがあぶら
めちゃくちゃ美味しかったんだけど、ずっと店内でかめりあとRyu⭐︎と猫又Masterの曲流れてて良すぎた
絶対店員さん音ゲーマーじゃん
自家製麺 公園前🔅岡崎市
⚫︎塩らぁめん（味玉入り）
久しぶりの訪問です🎵
澄んだスープはフワッと魚介系の香りとさっぱり塩味
何度食べても一口目は衝撃が走る素晴らしいラーメン
美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)ｻｲｺ~✨
麺屋有希@富士見台でネギつけ麺
嘗て武蔵小金井にあった名店 ラーメン関口の味を再現。動物系のシャバいスープは酸味を加えて爽やか。関口と同じ北海道産の小麦粉を使った自家製麺はシルキーで歯切れ良し。ラーショ風に辛味をきかせたネギが堪らない。やはりシン関口を名乗れるのはこの店しかない
今日のお昼🍜
宇都宮西川田にあるブースさん❤️🔥❤️🔥モチモチの自家製麺に透き通ったスープが美しい塩ラーメン🤩
お腹いっぱいなのにもう食べたい☺️笑
次はチリトマトラーメンか味噌ラーメン食べようかな🤣ご馳走様でした😋
自家製麺 毘舎利＠町屋
小ラーメン(ブタ1枚)
(ニンニク少なめヤサイマシアブラマシマシ)
先週に引き続き訪問
アブラマシマシのインパクトは絵になる
カエシの効きが穏やかになり、丼全体がオイリーに(穏やかじゃない)
個人的にはアブラマシまでに留めたいですが、オイリーさを楽しむのなら大いにアリ
昼麺は真岡市のくろまるさんです。
あっさり醤油ラーメンと冷やしかまたまを発注です。
醤油の自家製麺があっさり醤油と合う〜
美味いスープです！
冷やしかまたま（TKM?）は硬めの麺が凄い、啜れなーい。麺は柔めが好きかも。
高級そうなカツオも付きます。
あっさりとしたTKMで👍。
満足完食です。
定期通院帰りに自家製麺No11
多分私は初めての彫りの深い方が麺上げ
助手海老原さん
ラーメン少なめ+生姜ダレ+アブラ増し+🈂️生玉子、No/cY/cA
今日の麺の食感はゴワゴワで過去最強
ラーメンは飲み物なんだけど思わず咀嚼してしまった
豚もほぐしと塊、共に食感良くて旨い
ご馳走様でした🙏
伊東市のＫダイナーさん😁小ラーメン850円♪豚の旨味が強い非乳化スープが最高👌プリパツに茹でられた自家製麺がショッパ旨で昇天🤣ご馳走様でした。
本日の昼御飯
自家製麺TANGO
らーめん(並)(ねぎ＋メンマ)
ポキポキ硬めの中太ストレート麺とトロっとした鶏強めのあとから醤油が来るスープ
増したねぎで口直しと材木メンマ好きだなぁ
ワンオペで忙しそうでもテキパキ丁寧な仕事っぷりが良き
ごちそうさまでした (-人-)
📍元祖スタミナ満点らーめん
👹すず鬼熊谷うえちゃん店
🍜スタ満ソバ
📣ニンニクショウガ
まさに鬼迫(気迫)溢れる一杯⚡️
グイグイと攻め込む旨味に
香味野菜と醤油が斬り込む
クリアで香ばしいスープ‼️
素材感溢れる具材
食べる程に一体となる自家製麺
このバランスが本当に好きです☺️
2023/06/03 自家製麺まさき(非乳化)
ラーメン 豚マシ 食べるラー油 ﾔｻｲﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗ
すっかりハマりました()
ごわっとした麺とスープの相性バッチリだし野菜もクタッとしてスープに浸して食べるとほんと美味い……
ご馳走様でした
輝道家直系 皇綱家 池袋西口
皇綱特製ラーメン
麺固め 味濃いめ
以前から気になってた皇綱家へ
輝道家は、行った事ないからどんな味かと楽しみにしてた😊
何となく秋葉原のわいずに似てる味🤔
麺が王道家自家製麺❗️
チャーシューが柏の王道家風のちょい厚切り。
ご馳走様でした❗️😊
自家製麺 ロビンソン さん
･特製中華そば(大盛) 手もみ平打ち麺
雨上がりの虎ノ門で ラーメンをすする🌂
開店直後に入店！おしぼりが あるのはありがたいです✨
旨みの詰まったスープは とても美味🙆♀️トッピング各種も美味しくて 中でも焼豚が自分好みで気に入り！麺もたっぷり…
ご馳走様でした🙏
南幌町・自家製麺おお田
白たまり醤油ラーメン（ネギ追加）
かなりすっきりスープ
ネギで隠れているけど
チャーシューが絶品！！
細ストレート麺はスルスルと口に入る
撮り忘れたけど半チャーハンも
おすすめですよ
ごちそうさまでした
自家製麺まさき非乳化
ミニ汁なしオイルカット 手もみらどん
野菜マシマシ しょうが
食べるラー油 ラー油 ネギ 火の粉別
ラー油ネギ火の粉タレブラペ
野菜シロップ
麺魚粉フラオニ一切食べずに片付け野菜汁ラーメンの汁を飲み汁なし復活
食べラー卵黄戻しまぜまぜ
柔らか手もみらどんに絡み美味し
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂
牡蠣しじみラーメン
貝出汁の旨みたっぷりのスープと、自家製麺に牡蠣の旨みも加わって
とっても満足の一杯でした😊🍜✨️
チャーシューもしっとり柔らかく美味しかった💓
初訪でしたが、またお伺いしたいお店です
ご馳走さまでした🙏
神戸のお客様に愛される。
親しみを持って頂ける。
そんな温かいラーメン店を
築いていきたいと思います。
自家製麺 肉スタイル林を代表して
開店のご挨拶とさせて頂きます。
@bozu_108 小杉のらーめんてしおの手塩ラーメン
自家製麺でスープは澄み切っているのに
凄く旨味を感じられるのに
あっさりしていて飲み干しやすい。
鶏チャーシューはパサつきもなく柔らかくて
凄く美味しいです。
おともには富富富のおにぎりを是非
自家製麺まさき
味噌らーめん950円(麺250g、野菜抜き)
【ゲリラTP】油淋鶏風卵100円
うずら100円
辛味ねぎ150円
しょうが、あぶら
大雨☂️だけど東中神へGo!
野菜抜きで麺に全集中！辛味ねぎが味噌スープに合う〜🤩
コーン🌽は遅れて登場
GTPはすき焼き風に麺を食べて最高に美味！
ごちそうさまでした
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂
VEGANらーめん
マスターのワンオペ宣言を知り訪問。
いや、これも美味しい！
これにて3種類のラーメン全制覇（笑）
でも次回どれを食べるか迷うな...
ごちそうさまでした。
6/2 自家製麺まさき
豚魚らーめんねぎ変更+紅しょうが+油淋鶏風たまご
ニンニク少なめ火の粉別皿
台風🌀ニモ負ケズ東中神へ🚗💨
並びあるし後続も来るさすが!🤩
油淋鶏風たまごを真ん中に投入😤
その部分を食べると甘めの豚魚に🤤
後半火の粉投入で辛めの豚魚もやはり旨い🤩🔥
ごちそうさまでした🙏
自家製麺 二丁目ラーメン
数量限定
ラーメン・ザ・ジンジャー
爽やかな生姜味！🤩 良い香り～
二丁目さんの自家製麺はモチモチして
ヤバっうま！💕 明日は朝イチ歯医者！🤣ニンニクは🙅♀️🆖⤵️だな😃
今日もスタッフさんのお気遣い最高！🤩
団子美味しい
スープも美味しい
玉子もうまっ！
時々出てくる山椒がまた良い！
麺房があるから自家製麺なのかな？
進むほど美味しくなるラーメン、ご馳走様でした😊
ルーティーン
今宵は[自家製麺まさき]
油淋鶏！！！
コレに合わせるのはらーめんとちょいマシした野菜！
野菜は油淋鶏にちょんちょん完食！
麺をつけてもウマい！
ご馳走様でした！
自家製麺まさき本店☔
ザ・らーめん🔥
かなり久しぶりに本店のデフォ！！
変わらずウマい！このデフォがあって他のメニューも映えるんだよねぇ🤤
さすがです🙏