みんなの「自家製麺 つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 つけ麺"の口コミ・評判 8/5 11:06現在
らーめん鶴武者さん
ちゃーしゅーつけ麺(大盛)+メンマ大盛+煮玉子・炙りちゃーしゅー丼
まずは色白の自家製麺に酢橘を搾って、そのまま食べてウマ～😋
魚介の旨味が抜群のつけ汁に付けて食べてもウマ～😋
ちゃーしゅー、メンマ、煮玉子、炙りちゃーしゅー丼と一緒に食べると、これまた最高に旨い😍😍😍
【飯】自家製麺SHIN＠反町
マッシュルームつけめん&限定用お茶漬けご飯&ズッキーニのぬか漬け
この土日で終わりの限定。雨止んで助かった。
マッシュルーム200gも使ったつけ汁はとても濃厚で美味。試し忘れたけど某一品みたいにレンゲが立つやも？
女将さんオススメの肉に薬味巻いてつける食べ方
→
つけ麺 油そば 楽
以前よく通ってて、なんか不味くなって数年行ってなかったけど。
美味いな！自家製麺美味いな！！
300gじゃ足りん！！
麺屋有希@富士見台でネギつけ麺
嘗て武蔵小金井にあった名店 ラーメン関口の味を再現。動物系のシャバいスープは酸味を加えて爽やか。関口と同じ北海道産の小麦粉を使った自家製麺はシルキーで歯切れ良し。ラーショ風に辛味をきかせたネギが堪らない。やはりシン関口を名乗れるのはこの店しかない
川崎の銘店&百名店"つけめん玉"さんにて"特製つけ麺"を食しました😋肉系と魚介系に野菜の旨味も加わった濃厚スープと自家製麺の相性抜群で滅茶苦茶美味い！ホロホロ柔らか焼豚も絶品！上に乗る指宿の鰹節の香りも最高！大満足&再来店決定です👍
麦の夜明け@下京区6／3
山椒麺の昆布水つけ麺
大盛り
帆立の炊き込みご飯
平打ち太麺に山椒が練り込まれた自家製麺は小麦に精通した店主ならではの麺で小麦や山椒の香り、歯応えが最高
麺をそのままで、塩で、牛醤油つけ汁で、最後は残った昆布水で割って頂き常に楽しい🍜でした
ご馳走様でした
自家製麺 一村@広島 呉
久しぶりの訪問は関東風つけ麺を大盛りでオーダー！
以前と比較するとスープの酸味と辛味が少し薄くなってますね😃
つけ麺がとても食べやすいので大盛りでも一気に平らげる事ができて本来であれば出汁で割ってから飲むスープもストレートでゴクゴク👌
ご馳走様です♪♪
普段はつけ麺を頼まないのですが、他の方のTweetで美味しそうでしたので、本日のお昼は
限定 昆布水つけ麺
1000円也
昆布水に浸かった薫り高い自家製麺を帆立だしのつゆに浸すと、口福が訪れてきました😆💯
大変美味しゅうございました😋
自家製麺 TANGOさん@西浦和
🌟つけ麺 並＋ゴロチャー(¥200現金)
🌟和え玉 塩鶏油(¥300現金)
ゴロゴロチャーシュー有るとの事で
つけ麺
ドロンジョスープに自家製中太麺が
絡みまくる
和え玉～マスト
今週は異常に疲れたので
心とお腹が本当に癒されました！
とっても美味しかったです😋
本日オープン、ウェルブ六甲道1番街1F南沿いのTOP5000の系列店自家製麺 肉スタイル林で、看板メニューという角煮つけ麺 980円」(つけ麺トッピングは豚の角煮を、ネギと麻油はありを選択)🍜モチモチ平太麺に濃厚で香ばしい味噌つけダレ😋黒胡椒から辛味も利いてる～😋つけダレはスープ割り出来ます😋
らぅめん考房 ありがた屋
『朝ラー限定』
クリーミーしお白湯つけ麺
19周年のイベント記念のゴールドカードを求めて久しぶりに朝ラーに参戦🍜
最近愛ごやを卒業された小池さんリスペクトのつけ麺をいただきました😋 泡立てられた魚介豚骨塩白湯のつけ汁、京小麦の自家製麺は絶品✨
ご馳走様でした🍀
【自家製麺 ロビンソン】虎ノ門
つけ麺(手もみ平打ち麺変更)
訪麺🍜清涼な出汁纏う風味抜群の非熟成平打ち麺！地鶏と節薫るつけ汁にたっぷり潜らせれば…Smokeyな焼豚の薫香や三つ葉の香りも重なり清らかな味わいと鼻腔を擽る淀みない余韻が浸透する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
超絶美味‼️🙏💥💯
自家製麺中華そば 麺の虜（昭和町）
昼限定 肉盛りつけ麺 990円
麺量普通(250g) 肉の量普通
ニンニクなし アブラ多め
訪店は先日💡気になってた肉盛りつけ麺💡うまい🤤これ結構好み☺️名前の通り肉もたっぷり💡しょっぱめだからこれからの暑い時期に食べたくなりそう✨また食べたい🤤
明日6/3(土)の限定は
アサリ水のぶたちーゆつけ麺
アサリをメインに、昆布煮干などでとった旨み詰まった冷やし魚介出汁を
もちもちつるつるの自家製麺に浸して
お馴染み、ぬちまーす塩だけでスルスル食べられる夏の定番つけ麺🥺
久々登場、鶏油を使用した人気のつけダレでさっぱりどうぞ！
↓つづく
最上鴨と名古屋コーチン醤油つけそば🍜
名古屋コーチンの卵かけご飯🍚🐓
木曜しか食べられない最上鴨🦆つけ麺を食べにはる樹さんへ
はる樹さんの自家製麺はとても美しい…👏 そして醤油つけ汁が更に美味しさを際立てます！ 鴨肉と共に激旨旨！😋👍
✨🍜自家製麺を楽しむつけめん@Homemade Ramen 麦苗室町(三越前)🍜✨
特上、スープW、麺２種、大盛り、薬味は大根おろしで😆
ぱっつん麺ともっちり麺を……そのままで、醤油もしくは塩のつけ汁につけて、薬味を乗せて、レモンを絞って細太一緒にすすって……楽しみかた無限大∞😆
大満足🤩
小川流 八王子みなみ野店
味噌チャーシューつけ麺並
小川屋 福生店
塩チャーシュー麺並
小川屋グループの味噌つけ麺。魚介ダシの旨味が凝縮した漬け汁がマジウマです✨麺は自家製麺で漬け汁がよく絡むこと❤️🔥
塩チャーシュー麺は初食だけど、小川屋本店の塩豚骨譲りの本格的な塩🧂👌🏻
拉麺酒房熊人@上田市
特製つけ麺四種盛り
この日の自家製麺が全種類楽しめる四種盛り🤩につけ汁は醤油と味噌を
分厚い麺帯をそのまま齧っている様なインパクト抜群の極太麺😆自家製粉小麦を使用した香り良くザラっとした食感の茶色い低加水粗挽き麺🥰その他2種
多加水麺も食べてみたいな😘
ご馳走様🤗
味噌つけ麺の大。この伸びやかな麺が美味しすぎる。〆ご飯にスープ割とつけ麺のフルコースです。 (@ 自家製麺 つきよみ in 大阪市, 大阪府)
二郎ラーメン食べた〜！
ここは、少しスープがさっぱりしてて、食べやすかったです！また来たいなぁ〜♪次はつけ麺かな？
（限定の、らどん麺カスタムしてます！）
自家製麺まさき（非乳化）
〒359-0044 埼玉県所沢市松葉町３０−２３
大雨の中堺の工場へ行き、
市内へ戻って来てからのランチはこちらへ。随分久しぶり。11時50分過ぎ着で待ち無く入店。昆布水のつけ麺はもう無く醤油つけ麺大盛をオーダー。
強めの酸味からの旨味がじわっーときて自家製麺ともあいまってウマ〜。チャーシューも柔らかく絶品
今日の昼麺〜🍜
久しぶりのつけ麺曜日に🤭
春日井市不二ガ丘
『麺乃はる』さ〜ん🍜
水木金限定
◆吊るしヤキブタつけ麺
大盛り無料
ちょうど１ヶ月ぶりのつけ麺🤭
濃厚な鶏の旨味のスープに魚介の香り😍
美味いしかない😋
そして氷水でしっかり締められた
ムチムチウマウマ自家製麺‼️
⬇
土曜の昼麺
自家製麺SHIN@反町
マッシュルームつけめん
〆のご飯
野菜小皿
数年振りに復活の限定。
濃厚で濃密な旨味のとろとろなつけ汁にフェットチーネの様な平打ちの手揉み麺が相性抜群!
しっとり美味なローストビーフも👍
ズッキーニの糠漬けも新鮮な味わい。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
🍜麺乃はる
📝鶏白湯つけめん+味玉+ご飯物
2回目の訪問、今回はつけ麺狙い😅
丁寧に仕上げられた各種チャーシューをオカズに
極上の自家製麺をチュルルーんと😋
吊し焼豚も美味しいけど
炙りの肉が好みでうめぇ
TPでも欲しいくらい
スープも適度な濃度で飲みやすかったがね
ゴチ旨でした😌
🍜麺乃はる
📝鶏白湯つけめん+味玉+ご飯物
2回目の訪問、今回はつけ麺狙い😅
炙りで丁寧に仕上げられた各種チャーシューをオカズに
極上の自家製麺をチュルルーんと😋
特に炙りの平らな鶏肉がうめぇ
TPで欲しいくらい😅
鶏白湯スープも適度な濃度で飲みやすかったがね
ゴチ旨でした😌
@bozu_108 小千谷 つるり
県産小麦の自家製麺のお店
個人的に新潟県で1番つけ麺の美味しいお店だと思います！
麺自体の美味しさを大切にする人は絶対思わず唸るはず！
自家製麺まさき(非乳化)
つけ麺
大3
🐷2
つけ麺は塩派ですが、今日は醤油で😋
ヤサイの売行きが良く、残りわずかとのことでネギ変更サービス🎵ﾗｯｷｰ
かなり久々な醤油つけ汁は、手揉みらどんに絡みまくりで、めっちゃ美味かった🤤
大満足ごちそうさまでした🙏🏻続
麺屋 浜一 自家製麺
限定 ターメリック＋つけ麺、チーズ、うずら、ビール
今日はやってた間に合った🏃
デカいブタさん齧り付いてビール🍺🐷
キャベツ祭りな千切り入りヤサイは甘みすら。玉葱たっぷりなカレールーは一滴残らずスープごと完飲😋
たっぷりありがとうございます🙇♂️
ごちそうさまでした‼️
[悲報]
ラーツー仲間から連絡があり、福島市
の「自家製麺くをん」が閉店してしまったようだ。好きなつけ麺屋だったので個人的に,悲しみレイニーブルーです。写真は仲間と以前食べた「野菜つけ麺」
自家製麺 浜一 矢向
限定 ターメリック つけ麺 うずら 海苔
未食のつけ麺をいただきました✌️✨
つけ麺めちゃめちゃ美味しかった✌️✨
今まで汁なし一択でしたがつけ麺も最高👍✨
千切りのキャベツがスープに絡んでめちゃいい感じ👍✨
いつもありがとうございます🙇♂️✨
大将 今日もご馳走様でした🙏✨
本日は自家製麺まさき(非乳化)の日！
つけ麺で手揉みらどん喰らうんや！
※添付画像は特製ラーメンはせがわの水無月のカレンダーとなります
🍜麺屋 しゃちほこ
📝鶏白湯つけ麺一口丼セット+替玉
4月開店の新しめのお店😐
サラッとした口当たりのスープは飲みやすく
個人的には好きな系統
鶏や玉ねぎなどの甘み？が若干強く
これ以上甘いと大盛の麺量だと後半つらいかな🤔
麺は自家製麺、替玉は量も多くグッ👍
ゴチでした😋
らぁ麺蒼空
シリーズのアンカーはつけ麺☺️白湯ベースに烏賊の旨味が凝縮された逸杯でタッグを組む自家製麺は平打ちながらもち小麦を使用されているのでモチモチでネットリした食感が秀逸👌ご厚意で色々と盛って頂いたので満腹度も含めて大満足✨ありがとうございました🎵
【ヴィシソワーズの冷製つけ麺】
・ヴィシソワーズ
ポワローとジャガイモで作った冷製スープ
・ホタテ貝のエキスのジュレ
ホタテの旨みたっぷりのジュレ
・ウニ香る自家製麺
麺に練りウニを入れた自家製麺
・夏野菜のピクルス
・地鶏のマリネ八王子産ハーブのグリーンソース
本日からスタート‼️
本日より、6月限定「クリーミー担々つけ麺」がスタートします‼️
氷水でキリッとしめた自家製麺のモチモチ食感と、ピリ辛のクリーミーな担々麺スープの相性は抜群です✨
6/1
11:00〜15:00
17:30〜21:00
【レギュラーメニュー】
【昆布水つけ麺 塩・醤油】
【酒類・ソフドリ】
【テイクアウト】
【日替わり丼】
昆布水つけ麺
さつま若軍鶏の丸鶏と丸鴨で炊いた極上スープに昆布水に浸けたモチモチの自家製麺がベストマッチ！！締めはわさびを添えてスープ茶漬けで！
自家製麺 つきよみ
美味しかった〜
限定のまぜそばと濃厚つけ麺!!✨
中々珍しい麺の形で美味しかったな〜
若者が多く店もお洒落で近くにあれば行くのはわかるな〜😁
自家製麺まさき(非乳化)〜34杯目〜
●つけ麺(手もみらどん冷・OC・全コロ)+大盛3+豚増し4●
今日の閉店近くは超常連の方々が多くいて少し緊張した💧
最近はつけ麺のOCにどハマり中🎶
OCでキレッキレのバチバチになったつけ汁最高！！！
麺も野菜も無限に食べれそう🐷
ごちそうさまでしたm(_ _)m
祭りのあと…の、あとの祭り…🥹
自家製麺まさき(非乳化) 新所沢
つけめん 手もみらどん🔥
周年の雰囲気の残り香を…
手もみらどんがつるっつるでそのままチュルチュルいけちゃうよね〜！
うま〜い👍
2年目も楽しませていただきます😤
【ヒキュウ】
👣JR六甲道駅から徒歩3分
⏰11:30〜21:00
不定休
ラーメンもつけ麺も美味しいヒキュウ！中でもつけ麺で提供される自家製麺は、気候・湿度・気温・季節に合わせて水分量を変えて作られているとか！
是非ご賞味あれ🫶🏻
↓URLはこちら
今夜は何処に行こうか悩み近くまで来たので自家製麺 麺屋 翔さんへ🚗 相方は辛みそらーめん🍜 私は抜歯後でスープが飲みづらいのでつけ麺の塩🍜 美味しく頂きました👍 ごちそうさまでした🙇
俺のラーメン あっぱれ屋
城陽市
スーパーつけ麺 450g＋チャーシュー増し
先日のお礼兼ねて🥰
魚塩豚骨を全ての旨味をバーミックスで凝縮したスープにチーズのまろやかさを足した上品かつ濃厚で満足🥰自家製麺のプリっとした食感が何時食べても癖になりズルズルと止まらない美味さで大満足でした🥰
群馬県太田市 二代目 麺屋 こうじ
貝出汁塩つけ麺
限定。鶏を軸にムール貝だろう貝出汁はアサリなどとはまた違った趣を見せ面白い。やや柔めの自家製麺との相性も良さそうだ。印象的だったのはスープ割り後に旨味が更に華やいだ事かな。原点回帰しながらも立ち止まらないその姿勢はアッパレです。
鶏の旨味がギュッ！と凝縮された鶏つけ麺が最高なお店✨
大阪の名店『ラーメン人生JET』出身の店主が開業されたお店です！
濃厚鶏つけ汁でいただく自家製麺が個人的に大好きで、啜り心地のいい弾力のある麺はファンになりました🤤
駅が近めなのも行きやすくてオススメです♪
【麺屋K / 近鉄奈良】