みんなの「自家製麺 中華そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 中華そば"の口コミ・評判 11/11 19:44現在
自家製麺ご藤
東京都江戸川区南小岩7-25-16
営業時間11:00〜15:00
定休日:月曜日@menyagoto
■本日のオーダー🍜
中華そば(800円)
ごはん(100円)
煮干しの効いたスープうま😋
手揉みゴワゴワ麺うま😋
自家製麺 ご藤@小岩
中華そば+特製
あっさりだけど深みのある煮干しスープに固茹でゴワゴワ中太手揉み麺が合う!うまい!
中華そば しば田@仙川
特製塩そば+🍺
毎回、醤油にしたい誘惑を振り切り自家製麺になってから初の塩。厚みのある鴨・丸鶏・魚介の旨味と繊細さを兼ね備えた超絶な美味しさ。しかやかな自家製麺が心地よい👍次回は久しぶりの是非煮干し❗️
『自家製麺 中華そば ひらこ屋』
本日も8時オープンです!!
八戸での営業も残り8日!!
本日も沢山の方のご来店お待ちしております!!
王道家直系ふじい@渡辺通
2023年3月オープン。『王道家』直系店が福岡初出店。『中華そば栄』系列『うどん栄』がリニューアル。
スープのテイストが若干粘性高いものの、醤油感など王道家らしさが出ていました。栄の自家製麺の替え玉は福岡らしくて面白いけれど、正直このスープには合わないかな。
過日昼は さん
10周年を控えたリニューアル休業前にと心のナビをセット…
さんコラボの冬季限定中華そば大を(使命感
金子さん監修の自家製麺は超縮れ麺で煮干しと牛骨から引き出したスープの旨味との調和が素晴らしく来季も必食の一杯
焔藏さんの皆様ご馳走様でした🙏
中華そば 卯月屋@小山
味玉焼豚塩そば
夜営業サービスライス
今日の麺活🍜
車検に出してた車を取りに行った帰りに卯月屋さんへ🐇🌙
前よりも更に美味しくなってる🤩
魚介が前より強くなり鶏とのバランスが良いスープに程良い固さの自家製麺が美味デス😋
ライスに煮豚のセルフ丼🍖🍚
御馳走様でした🙏
おだし香る自家製麺 弦乃月さんへ@滋 賀県彦根市
平日メニュー
『中華そば暁月 & おかか飯 & 別皿焼豚』をオーダー
白醤油の風味が堪んない清湯スープに、ナメラカで喉越しが気持ちイイ自家製細麺。白好きは🌙暁月を選んじゃうよね😆
次も暁月、、、いやいや“感情”や“コハク”も食べたい🤔
【中華そば多賀野】
特製ごまの辛いそば
コシの強い自家製麺、旨辛のスープ、具材のどれもがハイレベルなラーメン🍜
ごちそうさまでしたっ
『鴨と鶏 中華そば 大林』
三重県鈴鹿市住吉町🍜✨
鴨と鶏の中華そば
醤油味 ¥900
鯛塩そば
味玉入り ¥1000
自家製麺
県産小麦粉に全粒粉
看板メニュー2品
オーダーさせていただいた程
大林製の一杯に魅了される🍜✨
お昼は虎ノ門ヒルズ近くの自家製麺ロビンソンで特製中華そば🍜
鷄ベースだけど魚介の旨味が後から口に広がって自家製手揉み平打ちのモチモチ麺に絡んで美味い!
ご馳走さまでした😋
中華そば感情@弦乃月
3月よりメニュー刷新されたデフォ3種の一つ感情。削り節の一番出汁のスープは正にコンセプトのおだし香る一杯でフレッシュさある美味しさ!自家製麺はブレンド時代より細くスープに寄り添う旨いヤツ🍜薫香あるチャーシューも美味‼️
中華そば専門 とんちぼ
@tonchibon
特製中華そば大盛
家族で大ブームとなっているとんちぼさん🍜退院した家内がしっかり食べられるので、足繁く通っている😊煮干しの効いた優しいスープに2種類のチャーシュー、そして自家製麺‼️メンマも煮卵ものりも最高🙆♂️笑顔になれる接客も大好き🤝押忍🙏感謝☀️
→ さん
真・中華そば
煮チャ、低温チャのダブルTP
昔ながらではありつつ
まろやかで丸みのある醤油が出汁の旨さを
際立たせる誤魔化しのない最高の一杯
あっさりで物足りないわけでもなく
スープの芯の太さやオイル感の
バランスが良く満足度高い!
自家製麺にもよく絡んで最高でした!
→
自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉竹
週明け一杯目はくろ松さんで決まり〜👍
いつも通りの端正なビジュアルに身が引き締まる思いです✌️
今日もスープ、麺、トピ、全てのパーツが完璧❣️美味しいハーモニーを奏でてオモテナシ💯
ご馳走様でした🙏
今日のお昼、江戸川区南小岩「自家製麺ご藤」さんに行って来ました。
懐かしきかなゴワゴワ。
うろたismをビシビシ感じました。
中華そば 大盛
煮干し系のスープにゴワゴワ麺が良く合う。とても美味しかったです。ご馳走様でした〜。
本日は中華そばやまさだ定休日です。日常の隣にやまさだの中華そば。そんな存在になれたら嬉しいです。本日は夢我夢中にてガッツリとどうぞ。自家製麺となりました、シン・豚基本も是非ご賞味ください
先日「自家製中華そば としおか」にて塩ラーメン、チャーシュー(大)、のり。
この店の魅力は、自家製麺にもある。熱したサラダ油をかけられたネギや生姜と絡め、スープに浸した海苔で巻き、卓上のBPを振りかけ、様々な味変を楽しむと、茹で前350gの中盛の麺が瞬く間に消える。
『自家製麺 中華そば ひらこ屋』
本日も8時オープンです!!
八戸での営業も残り9日!!
本日も沢山の方のご来店お待ちしております!!
自家製麺88(はちはち)@新丸子
🍜中華そば
「自家製麺」にめっぽう弱い🤤
二郎系メインのワシワシ麺なお店だけど多加水麺が気になりすぎて!
麺プリプリつるつるで美味しい😋♥️
スープは甘めの醤油で癒し系❣️
デフォで味玉半玉うれしい炙りチャーもひと手間ありがたい🙏
ごちそうさまでした♪
麺や亀陣【太平】
✔︎丸鶏中華そば醤油(大盛)
✔︎穂先メンマ(LINEクーポン)
✔︎ミニチャーシューごはん
久しぶりの亀陣さん。
安定の丸鶏中華そば。
細麺の自家製麺、丸鶏の旨味あふれるスープ、美味いなあ。
37杯目 仙臺 自家製麺こいけ屋
シャモ中華そば[ビースト]大盛
繊細だけどジャンク感もある❗️野菜、鶏チャーシュー、鶏皮、ニンニク、生姜❗️食べ進めるうちにどんどんハマっていく感じ😍美味しい👍ごちそうさまでした🍜🍜🍜
麺屋たつみ喜心@秩父
煮節中華そば+味玉
スープを啜ると、最初煮干の風味と旨味を感じ、食べ進めるにつれて節の旨味にシフトチェンジしていくような感じで凄く旨い😋
麺はコシが有り噛み心地が良く、又小麦の風味も感じ、自家製麺だけあってスープとの相性も抜群👍
大変美味しく頂きました😊
名取市「中華そばいぶし」いぶしつけ麺
シャバ系だしストレート麺がツルッとして瑞々しくて食べやすい😋
いぶしさんの自家製麺ほんとに美味しいなぁ😌
ミニ杏仁豆腐はもう欠かせない💡
3月12日の2杯目は、大阪市海老江にある【中華そば 無限】さんへ。
『白醤油の冷やしそば🍜』
地鶏、魚介、節系のお出汁に白醤油のタレ。優しく円やかな味わいのひんやりスープに、相性バッチリなさつまいもデンプン入りのツルシコ自家製麺。
美味しゅうございました☺️
お昼に「中華そば勝本」さんの「中華そば」。まろやかでコクもある醤油スープは安定のおいしさ。つるつるもちもちのストレート麺も美味。今回は麺の破損が多かったので前倒し。細いストレート麺は冷凍通販のリスク高いよね。自家製麺じゃないと実際の賞味期限は不明だし。J系の太麺は無敵🤣#宅麺
『自家製麺 中華そば ひらこ屋』
本日も8時オープンです!!
八戸での営業も残り10日!!
本日も沢山の方のご来店お待ちしております!!
中華そば 金ちゃん@八千代市
味玉鳥中華
久しぶりでしたが、食べたことのない鳥中華を注文。甘みのあるカエシは蕎麦つゆのような味わい。天かすでこってり感を付与した感じかな。自家製麺の縮れ麺は、モチモチ感があり香りがいい。鳥中華の元祖の店より好みかも。
おいしかった。ご馳走様でした。
🌸八千代を、もっと前へ🌸
●中華そば 金ちゃん
住所:八千代市萱田町592-3
徳島県の阿波尾鶏を使った黄金スープは、旨味たっぷりで、モチモチとした自家製麺と相性抜群✨本場の山形ラーメンが味わえる人気店です🍜八千代のソウルフード!?




























