みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/18 15:20現在
自家製麺 浜一@矢向
ラーメン350g（全マシ）
ニラキムチ、海苔
美味しかったです😋
これまで2回行っていますが限定汁なししか食べていませんでした
さすがにデフォラーメン食べなきゃと思いました‼️
スープは甘めに感じました
トッピング達がスープに混ざりいい味になっていました😀
六等星は入らんな
煮干らーめん🔥
ニボ非乳化スープにヤワらどん！生たまごでお月見風に！玉ねぎはちょうどいいアクセント👍ニボスープと生姜が混ざったところがたまらんのよ🤤
うまい！
自家製麺まさき(非乳化)にて…
ドライブ日和ですが…もち仕事😭
昼メシは韮山の萬福軒さんへ
定番の塩らーめんにそのまま餃子👍
ツルシコ自家製麺を夢中で啜って😙
完飲完了🫡
肉汁したたる餃子は
そのまま食べてま良きですね😍
単発更新もいろいろあったけど、良かったのはこの2つ。鬼イオンいけそうだったけど最後の認識に足が追いつかずドボン😇終わった後にゆーすけさん案内のもと自家製麺酉さんにて昼食(ラーメン小)。鶏チャーシュー美味かった🙆♂️
反町 自家製麺SHIN
鯛らーめん(お茶漬けセット付き)
野菜小皿(紅たで、玉ねぎ、キャベツのコールスロー)
丼の中に鯛が活きてるんじゃないかってくらいの鯛感。
柔らかくてしなやかな細麺がほどよくスープを持ち上げて口の中で絶妙に絡み合う
野菜小皿は口のリセットだけじゃなくて味がそもそも美味い
ラーメン花屋＠君津市大和田
ラーメン味玉海苔+ライス(小)
雅くん
お気遣いアザッス😊
久しぶりの花屋さん
やっぱり優しくて美味い😋
自家製麺のザクザクした歯切れも最高にスープと合う😋
美味かったッス😋
ご馳走様でしたm(_ _)m
豚白湯らぁめんという新たな世界を見ました！
焙煎胚芽を練り込んだという自家製麺もじっくり煮込んだ白湯スープもかなりハイレベルで完成度高し！
美味しかった👍️
#
今日のランチは自家製麺SHINで周年のラーメンを！
追加で野菜小皿
10周年おめでとうございます！
香りも味も最高でした
食べれてよかった
神保町 黒須@神保町（東京）：味玉焼豚塩蕎麦（1600円）4/30（日）で閉店。麺は自家製麺で春よ恋生一本使用の喉越し滑らかな細麺。スープは熊本県産地鶏の天草大王に、玉ねぎ、人参、セロリ等の香味野菜使用の清湯スープで、牡蠣とトリュフのペーストを溶かすギミックも素晴らしい♪
自家製麺 ジライヤさん
味噌つけ麺オーション熱盛り
カレー粉 生クリームTP
味噌つけ美味しい😁
味変に生クリームは完璧な組み合わせ👍
最後にカレー粉で完結しました。
ごちそうさまでした。
自家製麺まさき(非乳化)
ミニ煮干しラーメン、玉ねぎ。
ネギ変更、ショウガアブラ火別。
誰がネギ変更と玉ねぎは良きと呟いてました。
きっと良いよね。やっぱり良かったね。
＃新所沢
矢向 自家製麺 浜一
トーマリック180g
ニラキムで🤩
減量も終了
回復1回目は一番好きな
浜一トマリで🥰💯🍜
久しぶりなので
食べきれず
さーせん🙇♂
またお店には見たことある
顔ぶれが🤣🤣🤣
皆さん好きですね🍜🤣
大将ごちそうさまでした
左手のシップ気になりますが
無理しないので下さーい
＃肉めし🥩🍚👉お父さん（店主）のservice🙏😆は👉普通に並盛位の量だよｫｰｯ😁
つけたま🥚🐣に自家製麺をダイブさせて、こんな感じに食うのが俺個人的には大好き😍🥰
※今回も沢山serviceして下さり、心より感謝して居ります🙏又寄らせて頂きます🤗
自家製麺公園前
豚骨煮干しつけ麺(大盛×2)
チャーシュー
味玉
つけ汁は少し灰色寄りで二ボラーとしては期待大🎵公園前さんらしく見た目以上にサラりとし出汁感が強いところがどストライク💯👍一反木麺は追加トッピングに設定して一儲けされてみては如何でしょうか🤭
山形市 自家製麺 鶏冠
◆初代醤油鶏そば
山形市を代表する人気店にお伺い。濃厚で芳醇な鶏の風味が広がり 醤油の旨味が際立ったコクとキレの有る琥珀色の上質なスープに 低加水特有の歯触りの良い細麺を合せた逸杯。スープと麺の品質の高さは勿論のこと TPのクオリティにまで拘った芸術作品の様な逸品
G麺7@上大岡
ホンビノス出汁と地海苔のつけ麺
漁師さん直送香り旨味言うことなしのホンビノス貝出汁に浸かった喉越し堪らない自家製麺をキレキレの正油つけ汁につけていただくと徐々にホンビノスの旨味が添加され抜群です風味豊かな地海苔がまた良い仕事していて大変美味しゅうございましたm(__)m
鶏そば塩大盛@川。
松阪の新進気鋭のお店に久しぶりの再訪。
ご夫婦の明るく朗らかな接客にほっこりしながらいただきました。
自家製のチュルンとした細麺が美味しい。
メニューにつけそばが有ったので次回はつけそばで自家製麺を堪能したいのだ(*^▽^*)
🌤️本日の麺活 4/8(土)
🕛今日のランチタイム
🍜自家製麺 麺でる/田園調布本店
待ち8 12:25
づゅる麺池田@目黒にて「つけ麺200g」950円。
昨年店主が大阪で開業するなど紆余曲折があり、このたび創業当時の味でリスタート。久しぶりの訪問だが、記憶よりもかなり甘味抑えめの汁。自家製麺のうまさは変わらず。大勝軒よりやや太いくらいだが、跳ねるようなコシが楽しめる。
麺処まさる@横須賀中央
醤油ラーメンとトマトのつけ麺狙いも
個人的に好きな黒味噌ラーメンが…
予定狂いまして🤣
大好きな黒味噌ラーメン
あっさりさっぱりの醤油つけ麺を✨
まさるさんと言えばこの自家製麺と端麗の澄んだ煮干し出汁✨
最高です👍
お土産もありがとうございます😊
こんにちは！
今日も朝から美味しい自家製麺作ってます🍜
ぜひ食べてみてください
自家製麺ご藤さん@小岩で大盛味玉入り。話題のお店にやっと来れた。
ごわごわする固めの麺とすっきり煮干し醤油がうまい！
醤油味で紅しょうがで味変？と思ったけどこれがめちゃくちゃ合う。牛丼越えのマリアージュ。
ラーメンっていまだに新鮮な感動があるから好き。
おいしかった！また来ます！
亀戸 麺 ふじさき
激戦区と化した亀戸～錦糸町蔵前橋通り
昨年9月オープンの期待の新星
すっきりながら飽きの来ない濃厚な旨味を
自家製麺がしっかり乗せてくれる。
とても美味しかった！
麺処と市(奈良/新ノ口)さんで「限定 みそらーめん」を戴きました♪
出汁の旨味とブレンド味噌のコクと香り💫✨モッチもちの自家製麺も最高に美味👌🙆♀️分厚くホロホロのチャーシューもこれまた絶品で、旨~~~っ💝旨~~~っ😍旨~~~っ😻堪らんね🐱💕いつもありがとうございます😊😇💗
麺処と市(奈良/新ノ口)さんで「つけ麺」を戴きました♪
グミっとして弾力のある食感で噛むほどに小麦の香りが口中に広がる極上の自家製麺💫✨鶏豚骨の旨味に鰹のエッヂが効いたつけ汁が麺との相性抜群👌👌旨~~~っ💝旨~~~っ😍旨~~~っ😻堪らんね🐱と市さんの麺はホント美味しい👌👌🙆♀️🙆♀️
山勝角ふじ野田店@千葉県野田市
ラーメン+旨辛トッピング
非乳化で厚みのあるスープです。
麺はコレ系にしては細めだけどワシ感しっかり、美味しい自家製麺です。
旨辛トッピングは旨辛ミンチになっていて程よい刺激があって深みがグッと増します。
次回もコレ食べたい！
ウマカッタ(*^^*)
🌈自家製麺 くろ松💕
🌊本日の麺征初襲来🚢
🍥（松)特級中華そば（白醤油・全部のせ)🍜自家製細麺の滑らかな喉越しと絶妙な茹で上げに感激😋✨
白醤油の美しい金色のスープゎ、
元斗皇拳ファルコの如き✨輝きを放つ💥群馬の麺将がっ…ここに現る‼️続く…↓連食しました（笑
秋田県角館
自家製麺伊藤
「シナそば（具なし）」
中盛り
スープ増しTP
後に続いて混んできた店内💦
マスターとゆっくり話ができず😩
玉ねぎが溶けるくらい煮込まれてる優しく甘いスープ💕
いつもの歯応えある麺💕
美味かった🎶✨
また来るね〜👋
新所沢 自家製麺 まさき(非乳化)
限定 煮干しラーメン(らどん＋野菜→ネギ変更)＋玉ねぎ＋豚マシ
煮干しうまっ！
ネギと玉ねぎが最強すぎる！
らどんはやわめにしたらめちゃくちゃちょうどいい感じでした！
ご馳走様でした😋
帰ってきた最強ラーメン祭④
オランダSTOREHOUSE@コラボ
『Ginger in the House』
「オラスト盛り」
店舗同様にキッチリ〆た自家製麺
藻塩で一口…うっ美味💕
昆布水に仄かな節の香り😌
つけ汁は甘美な生姜風味して旨々
とろける味玉
吊るし焼き焼豚の鼻孔満たす香り好き😍
ご馳走様でした✨️
自家製麺 TANGOさん@西浦和
🌟限定 鯵煮干そば
🌟和え玉 塩鶏油(¥300現金)
兄貴の限定は間違いない
煮干しバリバリ旨みたぁーっぷりスープ
自家製コリポキ細麺が絡みまくる
和え玉の自家製コリポキ細麺〜マスト
とっても美味しかったです😋
ステキなお二人にご挨拶出来ました🍀
麺香房 ぶしや さんへ
味噌つけめん大盛りtpネギ増し海苔増し
ツルっツルの自家製麺がとにかく喉ごし良く、鰹出汁の効いた濃厚味噌スープによく合います！味変に辛味噌をスープに溶かすと更に旨い😋ご馳走様でした♪
🍜79
綾瀬 綾瀬大勝軒
こくもり＋玉子＋ねぎ
仕事前にこちらへ☺️
平日の13時40分訪問も店内ほぼ満席と人気！
麺は安定の自家製麺でツルツルっとしててうまーデフォでも350gくらい♪
つけ汁は煮干し強めでかなり好み🤗
チャーシューはクラシカルなタイプ！
玉子は茹で卵です😚
ＧＴＫＫさん🐈⬛
ゴールデンタイガーさんとカネキッチンヌードルさんのコラボ🐯🍜
タイガーの自家製麺にカネキッチンの丹波黒鶏黒豚スープ𓃟
TKMで食べてからつけ麺にしても食べられる😋麺もスープもうまーい🥰👍
麺が美味すぎる〜♥🥰
Tシャツ買いましたꉂꉂ🐯
『鶏ラーメン 福如雲』
出雲にバチクソ好みなラーメン屋できてるやんけー！！！？(∩❛ڡ❛∩)
3種の鶏からスープ構成され、「余計なものが無くシンプルだけど美味い」
あっさり(塩)、濃口しょうゆ両方食べたけどどちらもクッソうまい！特に濃口しょうゆが好み
自家製麺もツルツルで申し分なしー
続く
04月08日 09:21 限定５食!。温玉燻製チャーシュー丼450-。ラーメンプラスワン(椀)でどうぞ。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店、燻製チャ…
きのうは、自家製麺 しげ に行きま
した。「生姜醤油ラーメンwithバター」スープのスッキリとした醤油の美味しさと、このお値段では類を
見ないトッピングの多さに感動一杯です🍜「こまぎれチャーシュー
マヨ丼」あまりの美味しさに夢中で食べました。たれがまた、美味しいんですよ😋優しいお店です😊
G麺7@上大岡
ラーメン正油 生姜ダレ玉子丼
フワリと良い香り…
この間のです
動物系の旨味と
キリッと醤油のスープ
独特の自家製麺の啜り心地が
たまらない一杯
ヤバい旨いなぁ～(笑)
カリカリが良いアクセントに
美味しかったです
ご馳走様でした！
麦と麺助
味玉 イリコそば
言わずと知れた関西を代表する人気店燃えよ麺助の２号店！ 綺麗に澄んだイリコのスープは仄かに甘味が感じられ上品で雑味なくめちゃウマイ😍 しなやかで小麦の風味が感じられる自家製麺と相性抜群‼ 個人的にほんまお勧めのお店👍😁
分厚い旨味のつけ汁は特選食材の旨味が
じんわり染み渡り仄かな甘味･酸味と一味のピリッとした刺激もﾄｰﾀﾙﾊﾞﾗﾝｽが素晴しい
自家製麺は非常に滑らかな艶肌で舌触り
優しい事この上無い。つけそばの中でも
特に琴線に触れる格調高い一杯
自家製麺の沖縄そばも
自家製麺ペペロンも
ピパーチ香る島豆腐のマーボーも
泡盛も美味しかったー🖤
現地に行かんでも
美味しい沖縄料理食べれた( ˘ω˘ 幸)
昨日のお昼ごはん
おいシーサー遇
ここも行ってみたくてやっと行けたお店。なんならここに行きたくて川平湾に行った🤭
食べなくても絶対好きなやつってわかってたけど、やっぱりめっちゃ美味しかった！これは大盛りいける！緑のは冷たいつけ麺。自家製麺が最高においシーサー😆👍