みんなの「自家製麺８８ スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺８８ スープ"の口コミ・評判 5/18 12:46現在
【自家製麺88】
限定2 冷やし味噌 1100円
夏はこれ
キリッと引き締まった極太麺は食べ応え◎
少々酸味と辛味のあるまろやか味噌ベースのスープが、夏の無くなりがちな食欲を戻してくれる
紅生姜が良いアクセント
ゴチでした
中原区新丸子【自家製麺88】
多加水麺中華そば・麺増し
初の中華そばを堪能♪
濃厚ラーメンとは違う性質の麺との相性、スープも塩っぱくなくて良い加減の味わいでした👍✨
自家製麺88さんの冷やし味噌󠄀ラーメン 麺増しニンニク脂共にマシマシ！
冷たく締められた麺が歯応え抜群で美味い！
味噌󠄀スープも濃厚味噌󠄀や味噌󠄀中華とは表情変わるなあ
弟から一口スープ貰った辛い煮干し中華も辛旨い！
ほんのり煮干しと強めの辛みで暑い時期にも寒い時期にも良さそう
新丸子【自家製麺88】
限定・冷やし味噌ラーメン👍✨
味噌味冷やし中華な感じですが、さすが88さんでスープも麺も具も、全てがバランス良い味で最高でした♪
自家製麺88、味噌濃厚ラーメン、ニンニクアブラ、生卵。今日はこちらに挑戦。味噌のおかげでスープがくどくなりすぎず、麺を美味しくいただけました。生姜を入れたらもっと良かったかも。このところ毎週来ちゃってる。
自家製麺88高田店さんの特製中華そば大盛り脂ニンニクに豚飯！
やっと行けた！
弟中華そばで友達が限定の柑橘冷やし！
柑橘もスープ貰ったら美味い！
中華そばも美味い！
結構ボリュームあるし豚飯も温玉とか揚げネギとか色々乗って美味い！
チャーハンやスタミナ丼も気になるし限定も楽しみ
自家製麺88 @新丸子
らーめん濃厚
850円
飛び込み、二郎インスパイア、ニンニク少なめで。
ブリンブリンの縮れ麺はポキポキまではいかないが結構な固茹で。で、これがうまい🤩。スープはややとろみがあって極太麺にもよく絡む。
愛想のいい接客で気持ちよく完食。
これ、後で胃の中で膨らむやつだ😱
34杯目【自家製麺88】さんでラーメン濃厚と味アブラ。朝いっぱい食べ過ぎたので麺は少な目で200gにした。味アブラとヤサイは先にいただいて甘めのスープにワシワシ麺が美味しい😄問題なく完食😋ご馳走様でした。
4/14 新丸子 自家製麺88 つけ麺
無性にラーメンが食べたくて…今日は二郎系で。麺が太麺のつけ麺‼️
麺が旨いしスープも良い味で満たされました😊
今度はラーメン食べに行こう🍜
自家製麺88@新丸子にて「つけ麺」980円。
先日の多加水麺がとてもよかったので、今回はG系ならではの太麺を試しに。つけ麺は中太麺(多加水麺？)か太麺(G系？)が選べる。やはり麺は相当うまい。つけ汁はG系＋魚介だが、もう少しパンチがあれば。スープ割しなくても飲めたので…。
自家製麺88、濃厚ラーメン、ニンニク、ニクアブラ、ショウガ。自家製の極太ちぢれ麺にコシがあり、好みのタイプ。スープは豚骨濃厚だが塩辛さは控えめ。接客も優しい。次回は中華そばかつけ麺で麺を味わいたい
【グルメ】
■自家製麺88
港北区高田東2丁目1-3
営業時間:
昼11:00～15:00
夜17:00～20:00
※定休日 月曜日
あっさり端麗系のラーメン🍜
自家製麺もスープに良くあいます✨
特製ラーメンには3枚の違うチャーシューが❗️
アクセントになりとても美味しく頂けました🤗
自家製麺88@新丸子にて「多加水麺味噌中華そば」880円。
暖かくなりそろそろ味噌も食べ納めかなと、気になっていた店へ。基本はG系なのだが多加水麺の中華そばも提供。醸造香が強くしょっぱい味噌だが、手揉みちぢれ麺が予想を上回るうまさ。清湯スープで食べてみたいなあ。
今日の夜は自家製麺88 高田駅
中華そば🍜（ツイッターフォローサービス500円）大盛
ハマの助浜太郎🍜🧄さんと変態網タイツ店長さんと同麺
いつも車で通る時気になってたお店😁
思ったよりも細い麺で美味い😋
スープも優しいあっさり😍
お二人とも御一緒有難うございました
ご馳走様でした🙇♂️
自家製麺88(はちはち)@新丸子
🍜中華そば
「自家製麺」にめっぽう弱い🤤
二郎系メインのワシワシ麺なお店だけど多加水麺が気になりすぎて！
麺プリプリつるつるで美味しい😋♥️
スープは甘めの醤油で癒し系❣️
デフォで味玉半玉うれしい炙りチャーもひと手間ありがたい🙏
ごちそうさまでした♪
今日のランチは横浜市港北区にある自家製麺88さん。特製中華そばを‼️ちぢれ平打ち麺で、スープに、酸味を感じる味。食欲が増してしまったけど、ご飯物はやめといた。麺は大盛りですけどね〜🤗美味しかったです。
自家製麺88
濃厚+味アブラ+豚マシ+刻み豚
麺柔らかめ ニンニク少なめ
東横線最強のラーメン屋さん🍜前回は味噌だったので今日はノーマル。少しだけ酸味の感じるスープ、前よりアッサリ寄りかな？でも美味すぎる！最強！揚げネギトッピングしたい！ご馳走様でした！！
自家製麺88
スタもつラーメン
モツとニラキム美味いな
これで白飯食ってみたいな
もちろんラーメンに合ってたし、スープも併せて美味かった
自家製麺88さん（@jikamen88）の限定スタもつラーメン食べたよ〜！！
美味しく煮込まれたモツがモリモリ〜！！！
スープが旨辛！！
酸っぱ辛いのも好きなので途中で卓に置いてあるお酢かけたけど合う〜！
そしてやっぱり嚙みごたえ抜群の麺が最高〜！！
自家製麺88高田店
辛トマ麺980円
高田の帰り道、家に帰るにはちょっと早かったので新店のこちらへ。辛トマって言ってるけど辛さはほぼなし🙆🏻♂️新丸子の限定とスープが違いこっちもうまかった😋
19時でノーゲス😰その後も1人。ロードサイドで駐車場ないから行きずらいのかな🥺
ごちそうさまでした。
■自家製麺88@新丸子
スタもつラーメン
新限定メニューを求めて🆕 ニラ・もつ他トッピングでスタミナたっぷり。思ってた以上に豚もつがゴロゴロ入って🤩 見た目は辛そうな色もピリ辛未満の旨辛スープ。激旨でした😋
81.7kg
中華そば（200g）、生姜。
自家製麺88 高田店にて。
初訪。
いい意味で違った！！
キレの良いさっぱり醤油！！
麺とスープが合ってる！！
👍🏻👍🏻👍🏻
生姜追加で更に良き！！
塩も食べたい！！🤔
ご馳走様でした！
自家製麺88さんの限定ネギ塩ラーメン麺増しニンニク増し脂増し！
じんわりくる塩豚骨って感じで朝ラーでもいけそう
ニンニク混ぜるとニンニクの辛みでパンチが出て脂の甘みも際立つ
ネギは辛くなくスープで軽く熱入って甘く美味しい！
これ冷しもかなり美味いやつな気がする
スープ完飲してしまったｗ
自家製麺88高田店
多加水中華そばを提供するという事で行ってみた。鶏とほんのり魚介の出汁でスッキリスープ🍜
強いて言えば追加した背脂がコロコロタイプなので麺と絡みづらいところ😅
綱島駅から歩いたからちょっと遠かったかな笑
ご馳走様でした✨
自家製麺８８高田店＠高田（横浜市港北区高田東2-1-3）にて塩そば880円。
新丸子店に続く2号店として2023/2/16オープン、ガッツリ系を封印し、あっさり中華そばを提供。
多加水自家製麺はモッチモチ、スープはあっさり、新しい中華そばの美味しさよ。
自家製麺88さんの限定濃厚カレー麺増し野菜増し脂！
ニンニク切れとのことでおろしニンニクを貰い入れてみるとおろしニンニクはこれはこれで美味い
野菜の上のカレーは細かい肉が沢山！
スープはクリーミーでスパイシーで美味い！
白飯ドボンがマストかと思いつつ腹が苦しいので断念ｗ
美味かった～
新丸子 自家製麺88
濃厚カレー 細麺
カレーアブラが上にかかっててまずモヤシが美味しく食べられた
その後の麺とスープもいい感じにカレーが効いてとても美味しかったです
自家製麺88さん（@jikamen88）の本日の限定
濃厚カレー！食べたよー！！
前のホームメイドカリー？よりスパイシーめで濃厚だった！
うめぇむちむちの麺に濃厚なカレースープが絡んで最高〜！
分厚い炙りチャーシューもジューシーうめぇ！！
自家製麺88さんの限定まぜポタつけ麺の麺増しニンニク増し脂増し！
コーンポタージュって色々合う！
ニンニクも合うし野菜や麺との相性も良い
常につけ麺するとポタージュ無くなっちゃいそうなのでまぜ麺として食べつつ最後は余ったタレとポタージュスープ割で
美味かった！
新丸子 自家製麺88
ラーメン濃厚 ヤサイマシ(有料です) ニンニク。
極太モチモチ麺と乳化したスープ、
脂が乗った柔らかブタで、年末に食べたちばからに近い味わいで美味しかったです。
自家製麺88（@jikamen88）さんで
多加水麺の味噌中華そば〜！！
ピリ辛なのになんだか甘いスープ〜！！ウメェ！！
この甘辛いスープにツルツルプリプリの麺が最高に合う〜😋
自家製麺88
濃厚DX
タマネギ
ヤサイとニンニク抜き
ヤワメ
スープを堪能したくてヤサイ抜き‼️
やはりこの乳化スープ旨い💯💯💯
こちらで麺マシやライスを頼んで昇天してもいいくらい旨かったが、２軒目あるので控えめ😢
ご馳走さまでした🙇🙏
■自家製麺88@新丸子
五目マーボー麺ニンニクアブラ
麻婆豆腐、ニラ、海老、うずら、きくらげ、角切りチャーシュートッピング。予想以上に熱々スープで、寒い日にはまた食べたくなる逸品🤩 辛さも辛すぎることなく丁度良い塩梅🤗 んまし‼️🤤
81.7kg