みんなの「自家製麺８８」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"自家製麺８８"の口コミ・評判 7/4 07:21現在
自家製麺88 限定 もろこしクリーミー 二郎系インスパイアだとここ数ヶ月週1ペースで通うくらいハマってる 硬めの麺と炙り豚にクタめの野菜と好みど真ん中 二郎系の中ではデフォだと量少なめなのも良き（濃厚DXなら他の店のデフォ〜大盛りの間くらい） そして今回のは過去1レベルで美味しかった…！
sphere綺麗でした。すごいの作るな。 アメリカに来ると毎回思うのは、自家製麺88のまぜ麺食べたいなです。 肉とサンドイッチは飽きました。
自家製麺88 限定（味噌バターコーン）、味アブラ、生卵、アル×1、事前コールはそのままで！をいただきました😋マルコ地区の同僚と訪麺😆濃厚味噌にバターの香りと味アブラのコンビが3150w〜😆それにツルモッチーなゴワ麺がスープと絡んで美味い！コーン🌽がたっぷりで嬉しいですね☺️完食のうましっ‼️
自家製麺88さんの限定 煮込みトマトのまぜ麺 麺増しニンニク脂マシマシ！ 美味っ！トマトソースで煮込まれた柔らか肉がゴロゴロ入ってる！ 茹で上がった麺に粉チーズよく混ぜて麺にコーティングしてるから濃厚！ 煮込み肉に炙り豚でボリュームも凄い！ これまた食いたい タバスコはかなり合いそう
自家製麺88さん（@jikamen88）であん肝麺食べたよー！！！ 分厚くてクリーミィなあん肝をムッチムチの極太麺と食べるのうめぇ〜！！！最高ー！！ ポン酢のサッパリ味で食べやすくてペロリな麺でした！！！ 元気出たー！！！
自家製麺88で辛子高菜明太まぜ麺🫡
自家製麺88 新丸子 限定 角煮 1200円 ニンニクアブラ 豚マシ 150円 追い飯 50円 角煮はトロトロで美味しかったです。追い飯はラーメン食後にカウンターに上げて丼に投入してもらうパターンでした。
自家製麺88さんの限定ワサビおろし汁あり 麺増しニンニク脂マシマシ！ この限定美味いから好き！ 初めはたぬきうどん風で途中ワサビを溶かすと蕎麦屋感MAX！ でもニンニク混ざると二郎系と表情豊かな限定！ 温まった！
麺納めはいつもの”自家製麺88”へ！ 4月頃に見つけた推し🤗 今迄食べたラーメンで1番好みの麺😋 日～週替わりの限定はどれも旨いのでかなりお世話になりました。 今年はありがとうございました！ 来年も色々な限定楽しみにしております🙇♀️
自家製麺88@川崎新丸子 みんなが好きなやつ 追い飯追加で❤️ というまかない風タイトルのこちらは、いわゆる台湾ラーメン🤣 モチモチ太麺にピリ辛のタレががっつり混ざってうまうま〜💕 ピリ辛のニラメンチ肉に卵黄は、間違いないね🙏‼️
新丸子にある自家製麺88 濃厚ラーメンを油、ニンニクを追加で注文🍜😆 麺は太麺で少しかため、お野菜が多くチャーシューも分厚く柔らかくすっごく美味しかったです😋💕👍 お店の方にもすっごく🍜美味しいですと言ってしまいました笑笑😆 おすすめです😋✨
暑かったので自家製麺88さんの限定冷やし油そば納豆風味の野菜増しをNAで。
納豆がガツンと前に出てるのかなと思ったらそうでもなく、一緒に入ってる挽き肉と合っていい感じ。
後半少し単調気味になってくるので味変あるといいかも（酢、和からし、紅生姜あたり？）
それにしてもよく思いつくなぁ…
新丸子 自家製麺88(@jikamen88)
辛いまぜ麺
仕事でクサクサした日には辛い麺and推しの麺！！！！
まぜそば系が得意ではないんだけど、そんなの関係ないくらいに88さんの麺は胃に入ってくるw
ごちそうさまでした‼︎
新丸子の自家製麺88さん初訪問、濃厚DX。ど乳化スープに味付きアブラうますぎい。小ぶりだが分厚くて柔らかいほろ豚。麺の風味と歯応え良くスルスル進む。後待ちが団体ぽくて席空けの都合的に、スープをゆっくり堪能出来なかったのが心残り。また食べ行きたい。お腹いっぱい、ごちそうさまです。
6/30 新丸子 自家製麺88
濃厚ラーメン🍜
二郎系のワシワシ麺とこのスープが合うんですよね😁あっさり完食で、個人的にハマってしまってます❗️チャーシューが前と違う気がしたけど気のせいかな…前回の方が味ついてたかなと。
■自家製麺88 高田店
冷やし肉そば
昆布水に浸かった、冷水で締められた多加水麺。直前で炒められた甘辛な豚バラスライス。刻み玉葱のザクザク食感がアクセント。暑い日には嬉しい冷やしメニューでした。
81.5kg
自家製麺88@新丸子にて限定「冷やしわさびおろし」1100円。
そそる限定をコンスタントに提供している店。今回は和風テイストっぽいのでニンニクとアブラはなしで。魚介を感じる醤油ダレに大根おろしの清涼感。わさびが非常に適量で、こういうところがこの店のセンスの良さ。
新丸子 自家製麺88
限定②(冷やし醤油)
豚マシ
生卵
来店二回目でまた限定食べてもうたけどやっぱ最高に美味かった🥰
口当たりの良い醤油スープに紅しょうがや焦がしネギなど薬味がいいアクセントになってて暑い時にぴったりな1品でした🤗✨
ご馳走様でした😋🙏🏻💕
自家製麺88
冷やし辛い豚そば980円
小杉でゆ〜じろうさん、もどきさんと飲んだあと、みんなでこちらへ👨👦👦去年は結構行ってたんだけど今年初。グミモチな冷やし麺が噛み応えあって美味い😋ワンオペで冷やしも宅配もやってて忙しそう🥺
ごちそうさまでした。
辛いらーめん、生卵。
野菜少、大蒜少、脂。
自家製麺88にて。
初訪、昨日のあげ忘れ。
もどきさん、やんさんお付き合い有難う御座いました🙇🏻♂️
辛さはそこまで強くないが、旨みがあるスープで麺も想像よりハードでなく、モチモチで旨し！👍🏻👍🏻👍🏻
ちょっと他のも食べてみたいな！🤔
ご馳走様でした！
自家製麺88
在宅勤務、開店後でしたけどPP獲得🤣
濃厚DX味は普通課金味玉
スープは乳化で美味しい
麺はちぢれ極太で美味しい
豚ボロボロで美味しい
そしてアブラほんとうまい
どんどんレベル上がってませんか？
同じなのにペロッと食べられる日きつい日違いなんだろ?体調？
ご馳走でした👍
今日で契約満了に伴い、仕事エンド
で、自分にご褒美で自家製麺88様の冷やししょうゆを食べました。
この間嫁が食べているのを横目にいつかと思いきや翌日でした（笑）
あっ、来月から無職です。この酔っぱらいに仕事ください。コミュニケーション頼りの関西人SE。PMO得意です（笑）
■自家製麺88 高田店
冷とろ御膳
コシ強な麺は昆布水に浸かり。とろろは胡瓜、胡麻油他で山形だしっぽさあり。つけ汁として麺を付け付けしたり、熱々のご飯に掛けるのもおすすめ。昆布水を掛けてお茶漬け風も、これまた旨し‼️🤤 カクテキ、チャーシュー別皿
81.5kg
自家製麺88＠新丸子
限定 冷やし醤油ラーメン
刻み豚＆味玉トッピング
美味しかったけどちと醤油濃いめ
個人的には味噌の方が好き
最近冷やししか食べてないな…
自家製麺88高田店@高田にて限定「冷やし中華(大盛)」1000円。
凍らせたスープが乗っていて、かき混ぜて食べるスタイル。店のツイッターの画像では錦糸卵だったが煮玉子になってた。なので混ぜにくい。タレ中心の強い味ではなく、鶏ガラスープの風味も感じられる一品。
自家製麺88
冷やしラーメン味噌
さっぱりスープでした。
このモチ麺を冷やしたらどうなるのか！！と思ったけど、茹で時間長いからかそこまでバキバキにはならず。
今年イチのラーメンかも知れない…
自家製麺88 限定エビ味噌ラーメン🦐
具材がシンプルで濃厚海老スープ
麺は細麺も選べ、大盛にしなかったのを後悔するぐらい瞬殺でした👍
自家製麺88さんの辛いまぜ麺 麺増しマヨニンニク脂！
デミ玉と迷ったけど無性に食いたくてこっちに
デミ玉にした弟から追い飯用に買ったライスの残りがｗ
残った汁にライス投入して追い飯したけど辣油の風味効いてて美味い！
昼食ってなかったけど満腹度合いがヤバかったｗ
自家製麺88@新丸子にて限定「冷やし味噌ラーメン」1100円。
意欲的な限定を提供するG系の店。今回の限定は冷やしメニュー。予想どおり、味噌には甘み辛み酸味を加えてあってチゲみたい。ニンニク以上に存在感があるのが紅生姜。冷やし中華感がグッと増す。紅生姜マシできないかな～
【自家製麺88】
限定2 冷やし味噌 1100円
夏はこれ
キリッと引き締まった極太麺は食べ応え◎
少々酸味と辛味のあるまろやか味噌ベースのスープが、夏の無くなりがちな食欲を戻してくれる
紅生姜が良いアクセント
ゴチでした
また新丸子の自家製麺88行きました。今回のお目当ては限定のガリトマ。めちゃくちゃうまかったです。新羽ファットンのパタン、川崎麺でるのジャージャー麺と並んで二郎インスパイア系限定ラーメンの久々ヒット作です。