みんなの「花山椒 麻婆豆腐」 口コミ・評判
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| 麻婆豆腐50 定食10 スープ8 丼7 餃子7 ラーメン4 そば2 塩ラーメン2 豚汁2 中華スープ2 杏仁豆腐2 ランチ2 刺身1 おでん1 湯豆腐1 カツ丼1 担々麺1 らーめん1 つけ麺1 カレー1 ホルモン1 味噌汁1 コーンスープ1 野菜カレー1 ジャージャー麺1 麻婆茄子1 酢豚1 唐揚げ1 飲茶1 キムチ1 昼食1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
"花山椒 麻婆豆腐"の口コミ・評判 5/17 03:19現在
今日は辛いものが食べたかったので麻婆豆腐丼に❣️大人用は花山椒と辣油をたっぷり🤭
肉より野菜が大量に入ってる謎麻婆…
おはようございます。
今日の東京は🌧️
関東も梅雨入りしましたね🌂
昨日のお昼は会社近くの四川料理 芝蘭で
花山椒抜きの麻婆豆腐✨
ほどよい辛さが美味しかったです。
今週も最幸の一週間になりますように🍀
今日の街中華🍜
冷やし塩ラーメン、麻婆豆腐ライス🍚
ここの冷やしラーメンは混ぜるとキンキンに冷えて、しかも氷が溶けると良い塩梅になる仕様👍
麻婆豆腐も花山椒の効いてないザ街中華仕様😋
美味しかったです👌ご馳走でした🙏
中華料理 照-AKARI-」さん
の餃子、美味しい上に大きくて食べ応えありました
黒胡麻豆乳担担麺と麻婆豆腐拉麺おいしかったっす～
甘味があるスープであまり辛くないのですが、テーブルに花山椒やだし等が置いてあって食べる時に調味できました
夕食ですわ！
今日は私が作るにしては珍しく中華ですわ！
激辛麻婆豆腐と昨日のあまりの中華スープとにんじんサラダですわ！
麻婆豆腐は鶏胸肉使ったヘルシー仕様
花山椒掛けまくってホアホアですわ！
気持ちよく練習した後、今日のランチは、高崎市下小鳥にある四川料理店「風の都」さん！大辛四川麻婆豆腐のご飯大盛！花山椒がしっから効いてて、痺辛い！旨い！スープやザーサイも美味しい！他のお客様が食べてた料理も美味しそう！ご馳走さまでした！
本日は夕食担当。キッチンドリンカーDAY。中途半端に餃子が余っていたので、中華繋がりで麻婆豆腐。花山椒入れ過ぎたけど、自分的にはOK! 酔った。そして気持ちがよき(灬¯︶¯灬)
酔って動けない時は、過去のガンプラ眺めてまったり♪
先週いっちゃんが教えてくれたかかんさんに行って麻婆豆腐定食と水餃子食べてきたよ〜
(∩´∀｀)∩
麻婆はシビ辛旨な上に花山椒かけたら香りも良くなって美味しかった！
水餃子は大葉の香りが良くて、黒酢、胡麻ダレが美味しかった！
5/12(金)のサラメシ
🅰️定食(本日のおすすめ)
「花山椒麻婆豆腐丼飲茶セット」550円
その他は
🅱️定食
「鯵の照焼き」440円
🍛カレー
「野菜カレー」275円
🍥ラーメン
なし
🍜和麺
「たぬきうどん・そば」275円
🍚ミニ丼
「豚生姜焼丼」220円
<景徳鎮>
最寄り:元町・中華街駅
四川麻婆豆腐
牛肉とピーマンの細切り炒め
酢豚
エビのチリソース煮
海老と挽肉の四川漬け唐辛子花山椒炒め
エビ炒飯
五目入りエビ蒸し餃子
麻婆豆腐食べたくて行ってきた。食べた瞬間口の中が全て麻婆豆腐になった…花山椒の爽やかで舌の痺れる感じはクセになるけど
かかん（富ヶ谷）へ。麻婆豆腐定食を注文。ありがとうございます。花山椒をかけて食べました。美味しくて何度も天井を見てしまった。杏仁豆腐が僕の理想の杏仁豆腐だったので、めちゃくちゃニコニコ
川菜 蜀彩 経堂
振休の日に四川料理を求めて遠征
人気店のようで開店直後に行って最後の１席に滑り込み💨
麻婆豆腐定食
ランチは辛さ控えめになってるとのことで辛めでオーダー
麻婆豆腐は花山椒の香りが漂い当たりを確信❗️
美味すぎてご飯おかわりを2杯もしてしまいました😅
ご馳走様でした😋
昼の五目炒飯麻婆豆腐は美味かった
麻婆豆腐は花山椒が効いて辛味も旨味もあり
炒飯はパラパラで麻婆と合わさるため味付けは濃くなくしかし薄くなく
ずっと食べてみたかったのをようやく麺誘惑に勝てて頼めたw
麻婆豆腐専門店からいもんやさんで、麻婆豆腐つけ麺にライス小、唐揚げ
花山椒がガツンとくるけどやめられないこの辣さ！
今日はコチラ💁
福島市の大森にある龍の壺🏺
麻婆飯通常より更に辛さ増し&素ラーメン🌶️
花山椒香る麻婆豆腐は痺れも効いて旨めぇ😋
手軽に食える所だとここの麻婆豆腐が1番好き🥰
素ラーメンゎスープ代わりです、ラーメン食いたいし🍜w
本日もご馳走様でした(￣人￣)♪✨
面倒臭いから、白麻婆豆腐と春菊の胡麻和えにした･֊･︎✌🏻
白麻婆は豆腐と花山椒と、青菜があれば簡単なんだよ‼️
あと鶏がらスープね😁
塩分控えめだけどご飯がすすむ味なの。
大好きな春菊と葱をたっぷりいれて😉
人参あったから入れちゃった😅
テレビで、A5ランク牛肉を
「出汁」に５時間！甘辛く煮た
一丁丼？が人気と
やっていたので👀
真似してやってみた（A5ではないし、40分煮ただけ）♪
何か足りないなぁ、、と
＃花山椒 を仕上げに入れてみた。舌が痺れるかな👅
和風麻婆豆腐？
今晩は✨今日は全国的に寒い一日でした
札幌では雪が降ったみたいです🌨️
寒いから夕飯鍋にしようかなと思ったけどフォロワーさんの麻婆豆腐見たら食べたくなって今夜は麻婆豆腐で🍺です😋
実家自生の花山椒を仕上げに加えました
シビレます😆
そして〆はごはん🍚にのっけて👍
では皆様穏やかな夜を😌
@spochari_gogo ゆらさんも、そこそこ強いのお好きって感じなのですかね😋
ホントホント！
辛味足すだけで、なんで美味しいんでしょうね😆 おでんにカラシたっぷり！麻婆豆腐にラー油に花山椒たっぷり！ もうたまらんです💕
ある日の
ロースカツ丼・サラダ・豚汁
2040円
麻婆豆腐丼・サラダ・キムチ・ザーサイ
2270円
前回、麻婆まぜそばで微妙だったけど麻婆豆腐自体はよかったので、麻婆豆腐丼を頼んでみました。こちらは美味しかったです。花山椒◎
麺ではなくご飯で正解
ありがと🐰(・ⅹ・）
今日は現場近くの中華料理屋華記食府にて昼食、久しぶりの来訪。
今回は麻婆豆腐定食（税抜780円）を注文。
本格四川料理が千葉の松戸で食べられます。
山椒、花山椒で痺れ、辛みはバッチリ。
美味しいけど石焼鍋でグツグツ煮た麻婆豆腐は一気に食べるとヤケドするので注意です。
ライスおかわり無料👍
群馬県沼田市、ビバタウン沼田のすぐ近く。ゆうき屋さんの塩ラーメンと麻婆豆腐。ラーメンは無添加でパイタン醤油など色々なメニューがあります。麻婆豆腐は濃厚で花山椒な効いた味。美味！
花山椒
花芽のついた山椒の新芽を特別に『花山椒』と呼ぶ
普段、脇役とされている木の芽だが花山椒は主役級です
一年で数日しか味わえない、ある特別な料理になる
なお、麻婆豆腐とかに使う花椒とは全くの別物
あっちは中国の山椒の実を乾かしたものね
香りも全く違う
日本の山椒で代用は不可よ
＃ばんごはん
＃Twitter家庭料理部
やっぱり同じ味に作れない麻婆豆腐
思ってるより味が濃い→薄める→まだ濃い→薄める→シャバシャバ🥲
豆板醤や花山椒やら入れる分 味が濃く感じられるから スープのもとは普通のスープの時より少なく入れなきゃならんのかも🤔
日々精進だなぁ😂
まずはヤマムロの担担麺の元と陳麻婆豆腐の元です。
市販で売っているこれ系の中では一番好きです。
とにかく辛い、辛旨いです。
うちは良くにんにくの芽(にんにくの葉だと尚良し)を加えつつ追い花山椒をして更に辛くします。
麻婆豆腐は余ったらラーメンに加えても美味しです！
何度もリピしてます😚
肉なし麻婆豆腐なるものを発明してしまった！
材料は次の通り
豆腐
筍
椎茸
長ネギ
ニンニク
生姜
豆板醤
甜麺醤
豆豉
花山椒
鶏がらスープの素
片栗粉
検索したらレシピが出てきたから発明ではなかったです。
本日の夕飯🥢
麻婆豆腐
やっぱり辛さ増すには青唐辛子と花山椒に限る❗️
口に入れた瞬間痺れと痛さと辛さと共に汗が吹き出す😆
コールスローサラダ
ワカメスープ
水菜とキノコの煮浸し
作り置き&残り物
ラディッシュと紫玉葱の甘酢漬け
五目豆
小松菜とちりめんジャコのマヨ炒め
ヤバいしびれ薬、作っちゃいました。（花山椒、辣油、豆鼓、などなど）
今日のオススメは、これを使った麻婆豆腐定食。
ジャージャー麺追いリゾット（麺を食べ終わった後に
ご飯、粉チーズを投入）
夜も営業やってます！😃
今日のご飯は定番の牛刺身、花山椒多めの麻婆豆腐、そして豚汁です。残酷にも米粒はありません。冷やしたワインと肉の脂で日頃の疲れを癒やすのです！
今夜は花山椒と辣油をかけた鶏塩麻婆豆腐定食旅行の後だから優しいご飯を🍚大根の味噌汁、人参の梅しらす蒸し、ブロッコリーのガーリック蒸し、白米。
麺屋 侍✨
四川風麻婆豆腐麺🍜
豆板醤 甜麺醤 麻婆醤🌶 花山椒🌸
この限定らーめんだけに打った
中細ストレート麺は食感モッチリ😊
お昼は気になっていたすこびるさんへ🚩
こちらは麻婆豆腐専門店でメニューは麻婆豆腐定食のみ❗
麻婆豆腐２倍デカ盛りセットをオーダー。前菜で黒と白の胡麻ソースの棒々鶏、コーンスープ、ご飯そして麻婆豆腐‼️花山椒が効いた熱々が提供。辛さふつうだけど痺れる辛さ💦最後に杏仁豆腐が中和😅
深町さんこんばんは(о´∀`о)ノ
甘いもの…豆大福食べたい🥺
今宵はホルモン炒め
麻婆豆腐
麻婆豆腐に花山椒ではなく間違えて五香粉入れてしもうた(￣▽￣;)💦
今日も皆様お疲れ様じゃ🍻
今日は初めてくっくドゥ的な調味料使わずにカルディで買った豆板醤と甜麺醤と花山椒辣油？使って麻婆豆腐作ってみた めちゃめちゃ美味しかって感動したのでこれからめっちゃ麻婆作ります最高
あと今日食べた揚げそばとかポメロ&金時芋ジェラートとか😋
調子にのって最後は中華。
韓式中華じゃないとこ。
焼き餃子と麻婆豆腐が美味しいとこ。
ほんっとに花山椒ピリピリで美味しかった！
近所のJAに売ってるお豆腐。無農薬大豆で消泡剤不使用。何より美味しい👍
一昨日湯豆腐にしたけど息子２が食べなかったので、残ってたお豆腐で麻婆豆腐
花山椒切られしてたからそれだけ買いに行ってきた。
やっぱり必須ですよね👍
麻婆豆腐にしてもお豆腐の美味しさがよくわかります
水紹興酒鶏がらスープの素塩味の素十字切りした椎茸豆腐入れて強火沸かしたら中火でお好みの濃度まで詰める。水溶き片栗粉でとろみつけたら長葱入れて強火でしっかり火を入れて、器に盛る前に花山椒、山椒油回しかけて完成。
白麻婆豆腐的なの。
むぎゅっとしたお肉とぷるぷるのお豆腐椎茸が美味
オリオン食堂@東長崎
今日の晩ごはんは
麻婆麺(マーボーメン)
極太麺に麻婆豆腐がたっぷり
具には麻婆茄子🍆も入っています
花山椒で刺激的な辛さ