みんなの「花岡食堂スープ」口コミ・評判

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7月13日 13:30 ラーメン大好きKAIZUMAN

今日は燕市花見「花岡食堂」で「中華大盛」。燕背脂ラーメンの老舗。オーソドックスな燕ラーメンとはスープがちょっと違って、醤油の色があまりない。麺は太縮れ麺だが、極太ではない。これで750円はコスパ最強。おいしかった、また来よう。 pic.x.com/ZRlrOFJAmy

2024年6月5日 18:50 新潟でご飯食べる人

新潟県燕市花岡食堂　中華そば背脂多め麺はクニュモチの中太麺。メンマは結構硬めで塩味をそこそこ感じる。スープは醤油感そこまでなくかなりあっさりしてて飲みやすい。おじおばが好きそうな感じのマイルドな背脂ラーメンで高身長筋骨隆々IQ200の若者ワイには物足りなかった。

2023年12月8日 1:10 荻川さつき

西燕駅近く花岡食堂中華そば背脂が浮いて透き通ったスープは見た目よりあっさりして塩ラーメンのよう。滋味深い旨味が溢れる絶品スープ！もっちりとした縮れた太丸麺は噛むほどに旨味が。噛み応えのある昔ながらの中華そばのチャーシュー。このご時世で650円！美味すぎて完食完飲！