みんなの「菅野製麺所 スープ おいしい」 口コミ・評判
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"菅野製麺所 スープ おいしい"の口コミ・評判 5/17 11:20現在
仕事が日を跨いで終わり、ふらふら自由が丘まで辿り着き麺うらたを初訪。特製塩SOBAを頂きました🍜深夜飯だけど罪悪感無い優しい味の輝く黄金色塩スープに美しい盛り付け、菅野製麺所の極細麺が相性バッチリ👌半分位食べて黒胡椒で味変、美味しい😆次は昆布水つけ麺食べに来よう pic.x.com/yaX0y9N4rf
中華そば JUN-CHAN つくば 限定 酸辛台湾ラーメン 酸辣湯麺と台湾ラーメンの妙味🍜 とてもバランスの取れたスープに菅野製麺所さんの細麺が絶妙に絡み合ってとても美味しい一杯でした〜😋 ご馳走様様でした🙇 pic.x.com/jJLg7qki3t
ミソふじ麺（麺200g、生卵） 火災の影響なのか現在は菅野製麺所の麺を使っているようですが流石の美味しい麺です❗ スープは出汁が効いた味噌味で気がついた時には結構飲んでましたね😅 １月末に火災があった「東池袋 大勝軒 うさぎ家」の再開を楽しみに待ちたいと思います😊 pic.x.com/0doc6gl7wf
北千住煮干中華蕎麦かれん（北千住）で特製煮干中華蕎麦を頂きました。つきひ（亀戸）の姉妹店に🔰。限定と迷うも初めてなのでデフォをチョイス。スープはスッキリしつつも煮干の旨味全開で美味しい。菅野製麺所の中細ストレート麺は食感よくニボスープとの相性バッチリ。冷やしや濃厚も気になります。 pic.x.com/qPIFWQnrFT
麺処 晴（入谷）で冷やし特製塩そば＋冷やし和え玉（醤油）を頂きました。キンキンに冷えたスープはキリッとした塩ダレに煮干しの旨味が凝縮した絶品スープ💯。菅野製麺所の細麺はバツっと食感でスープと相性抜群。冷やし和え玉は醤油の風味よくめちゃくちゃ美味しい。次は逆でローテーションします。 pic.x.com/1FYxDCKI8X
麺や 晴心（落合/東中野）で特製手揉み中華そば（醤油）を頂きました。つきひ（亀戸）やかれん（北千住）で店長を歴任された店主が今月オープンし早くも話題のお店に🔰。鶏や煮干、節や昆布の旨味溢れる清湯スープは絶品💯。確りと手揉みされた菅野製麺所の麺はピロピロ食感で美味しい。塩で再訪します pic.x.com/iS40OnUUpz
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 たっぷり生青海苔の冷やし煮干蕎麦(¥1200・限定)＋雲丹と大葉の平打和え玉(¥650・限定) 冷やし専用のしらすご飯とも悩んだ末やはり雲丹を。 タイトル通り青海苔がたっぷりな冷製煮干しスープに良い食感の菅野製麺所製パツ中細麺。 青海苔が麺に良く絡みとても美味しい。 pic.x.com/pzcknkhjmt
麺屋 加減（秋葉原/浅草橋）で特製塩ラーメンを頂きました。塩の提供が始まったとのことでオープン当初以来の再訪です。スープは丸鶏出汁の旨味に塩がキリッと効いて美味しい。菅野製麺所の特製細麺もコシがあり🙆♂️。途中で生姜を溶かしてスッキリと味変。オススメの自家製柚子酢の味変も効果抜群。
【メントサケ】 鶏白湯ラーメン 塩 中盛り 赤城どりを8時間以上かけて炊いた濃厚でコクがあるスープと菅野製麺所の麺が合いとても美味しい😋スープを完飲するほど美味しかったので次回は醤油の鶏白湯ラーメンを食べようと思います。 ごちそうさまでした🙏
麺屋まほろ芭さん スープがドロドロで煮干しの香りがふんわり😝 菅野製麺所さんの麺も美味しい〜 淡麗の方も気になる😎 替え玉も食べてお腹いっぱい(@_@)
猿島郡境町
中華そば ふじ野さん
※蜆そば 白醤油
蜆は涸沼産100%のスープ見たいです
蜆の旨味や白醤油も感じられてバランスタイプです
塩分濃度はジャスト
麺は菅野製麺所さん
しなやかで噛めばサクリと軽い感じです
小麦感あってスープとの相性は良く美味しいです
レアチャーもgood
ご馳走様でした😋