みんなの「蒲鉾の冷やし中華」口コミ・評判

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2023年7月9日 19:44 井山弘幸 Literature&Music, Epicurism, Improvization 三島生、東京育ち、新潟在住、町田・世田谷・御代田・浅草出没

@berubara0421 納豆が入ってますから冷やし中華とは違う風情です。蒲鉾の千切りと揚げ玉があれば大好きな冷やしたぬきそば。利尻産の小麦だそうで。ちょっと茹ですぎでした。隣の息子は親子丼で、こちらが正解だったか？

ふじ松で冷やし中華。麺は固めで好み。ただタレには目新しさは感じなかった。蒲鉾の小さな賽の目は食べづらいので、細切りの方が良さそう。味変用に胡麻ドレッシングも付くけど、もう少し胡麻感出しても良かったかも。鶏チャは良かったし、胡麻感出して棒々鶏的な方向も良さそう。