みんなの「蓮の花 湯豆腐」 口コミ・評判
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"蓮の花 湯豆腐"の口コミ・評判 4/25 08:37現在
『京都の湯豆腐』（4） 『湯豆腐』 調理も色合いも実にシンプル。寄せ鍋などの華やかさ賑わいはない。が4、5切れほどが鍋の中で揺らぐ様は白い蓮の花か白木蓮の花びらのようにも見え秘めやかな艶やかさがある。泉鏡花さんは「この味は中年からでないとわからない」と言った。