みんなの「蕎麦うえ田 天ぷら」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"蕎麦うえ田 天ぷら"の口コミ・評判 4/20 02:45現在
夫にランチ誘われてついでに期日前投票行くはずがやっぱり本物の日に行こうということで結局当日行くことになりました。 蕎麦うえ田の天ぷら蕎麦と喫茶spaceの桃のヴァシュラン。 pic.x.com/EFdbr5tSP2
春になると足が向く山奥の蕎麦うえ田。
山菜天はもう少し先ですが、天ぷらにセリ、さつまいも、玉ねぎかき揚げがありました。
薬味のネギも極細切り。蕎麦も極細切り。細いから蕎麦の間にくうかんができてふわりとした食感。薄暗い、薪ストーブの傍で啜ると、アタマがぼんやり幸せに浸れます。