みんなの「藪蕎麦 そば まずい」 口コミ・評判

@AZKAIsHomeVideo腕の悪い医者をヤブ医者と聞いた幼稚園児の頃、やぶそば(藪蕎麦)という音の響きだけで「このそば屋はなぜ、自ら不味いそば屋だと言って商売してるのだろう？？」と本気で思っていました。

#そば  #やぶそば  

人形町藪蕎麦 天ぷらは多すぎず少なすぎず、サックリ揚がっていて軽やか、体に何の負担もかからない。エビが３つ。 蕎麦も汁も主張し過ぎず、全体が上品。 昭和のまま止まったような店内も美味しさの一つだ。 翻って某県某市の黄色いゴツゴツの天ぷらやソフト麺より不味い蕎麦は、一体ありゃ何だ？ pic.x.com/Hgmg0Oh85Z

#ありゃ  #天ぷら  #蕎麦  

藪蕎麦はつゆが濃いから少しだけつゆにつけて食べる それが全ての蕎麦に該当する所作と勘違いされているが通ぶってるわけでは無く、「藪では」濃いつゆをつけ過ぎて食べる人（濃いの知らない）を粋じゃないと形容されるだけ 藪でもないのにそれをして薄いとか美味しくないと言う人が通ぶっている人

#蕎麦  

寒くなると、はま寿司さんに 温蕎麦を、食べに来ます。 お金出しても関西風温そばは まずいから食べませんから、 はま寿司さんは、救いの神です。 甘辛い出汁が蕎麦にあってます。 もちろん、東京の藪蕎麦系の パンチのあるお出汁には負けますが 回転すしですよ、十分です。

#そば  #はま寿司  #回転すし  #蕎麦  

@upupcrossfm かえしにちょんと付けるのは東京の藪蕎麦とかそばつゆが甘くないしょっぱい奴じゃ無いと美味しくないかもなぁ。九州だと全体的にそばつゆが甘いのでジャブ付けでもいいかも。

#そば