みんなの「豚骨醤油ラーメン スープ」 口コミ・評判
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"豚骨醤油ラーメン スープ"の口コミ・評判 6/14 06:02現在
あっさり豚骨醤油ラーメン
まろやかに仕上げました
カエシの醤油は熊本醤油と薄口醤油1:1
貝出汁と昆布、お味噌を少し加えて、とんこつスープでわりました。
２枚目以降は
これが、こうで、こう！！っていう写真です😆
極楽汁麺 百麺
豚骨醤油ラーメン4点盛り
定期的に食べたくなる家系風ラーメン。家系とはちょっと違うんだよね。にんにくが効いた濃厚な豚骨スープが最高にうまい。ラフティーと味玉が美味しいので、4点盛りを激推しする。替え玉は100円。替え玉が100円。大事なことだから2回言った。
🍜食べ歩き😋
横濱家系ラーメン
暁家 さん
豚骨醤油ラーメン
(細麺ver.)
豚骨の濃厚な旨味が
凝縮されたスープに
鶏脂&醤油が絶妙な
バランスで細麺に絡み
旨〜い😍
大判の炙りチャーは
味染み👍香ばしい🥰
刻み生姜で味変😄
お気遣い有難う御座います🙇♀
ご馳走様でした🙏😋
久しぶりのラーメン🍜
炙りネギ豚骨醤油ラーメン！
タケノコの水煮をメンマへ ゆで卵を麻薬たまごへ 肩ロースをチャーシューへ
チャーシュー圧力かけすぎで、ホロホロになりすぎたりしたけど、味はメンマもたまごもチャーシューも良き！
あとはスープの調整で、もっと良くなりそう🥺
宮本商店@川口新井宿
豚骨醤油ラーメン760円
ライス無料
醤油感控え目で兎に角クリーミーな豚骨スープ
食べ易いよう短く切られた中太縮れ麺は、家系としては弾力が強く口の中で暴れるようで美味しいです😋
醤油強めな家系へのアンチテーゼのようで👍
あさめち。背徳のあげ玉 ニンニク豚骨醤油ラーメン＠サンヨー食品。二郎系匂わせる設計のスープにニンニク効き揚げ玉は背脂代わり・・等という御託を全て吹き飛ばす程大量に入る揚げ玉が印象の全てを持ってって仕舞う振り切った潔い良商品♪スープ吸い込みまくって完飲必至♪
5/3(水)晴風・昼
🍴・日清SUSURUも唸る家系の名店王道家豚骨醤油ラーメン(2023年4月24日(月)発売)
※麺・麺上粉末スープ・麺上かやく(大豆由来のカットチャーシュー、チンゲン菜、ネギ)・調味油(特製鶏油)
※熱湯5分
※濃い目醤油の豚骨醤油ラーメン
↑昼塩分8.6g
↑朝塩分1.7g
→朝昼塩分10.03g
お昼は部活の試合が終わった娘のリクエストで、山岡家の『和節豚骨醤油ラーメン』を頂きました😄
通常の豚骨醤油と味付けが異なり、鰹節の旨味が口いっぱいに広がる美味しさでした😋✨トッピングのネギも、スープ完飲に大貢献🥰
＃マックスめし
＃山岡家
家系ラーメン 王道いしい@浜野
豚骨醤油ラーメン 細麺 野菜変更
チャーシュー増し ほうれん草
鶏のあまみが効いた濃度あるスープは、麺と合わさりとても美味しかったです。
GW5日目はこいけのいえけいさんにて豚骨醤油ラーメン（大盛）とネギチャーシュー丼をいただきました！！
他の家系とは違い上品な味わいのスープが運動後の体に効くゥ😆
トッピング達をごはんに移してスープドバドバかけて食べると飛びます😇 ＃ラーメン
毎度ありがとうございます！
3日、4日は井出系和歌山ラーメン特別営業です！
中華そば 830円
大盛 120円
3日間炊いて足したゲンコツ乳化スープに湯浅醤油を合わせた豚骨醤油ラーメンです！
チャーシューはバラ肉を湯浅醤油で煮ました。
是非この機会にご賞味下さい！
今日の朝ラ～と最近ラ～活ほげ🥰
納豆つけｿﾊﾞほげ🤤
納豆のトロミと麺がマッチしてのど越し良く食べれるほげ🤣
汐鯛出汁ラーメンほげ🤤
スープがとても上品で優しい味だったほげぇ🤣鯛さんがとても良い仕事してたほげ🥰
オープンしたてのラーメン屋さんほげ🤣豚骨醤油ラーメン、今後が楽しみほげ🥺
店名：
メニュー：豚骨醤油ラーメン780円
日本橋口から徒歩10分🚃
クリーミーな舌触りで、豚骨のコクを堪能できる濃厚スープです🍜
詳しい情報はブログへ↓
秋葉原駅
粋な一生
特製醤油ラーメン
甘味のある豚骨醤油ラーメン🍜
スープを飲むとアッサリの奥にコクがあって美味しい😀
全体的に優しくてホッとする一杯✨
朝御飯はUC麺ズclub自主練
山岡家
和節豚骨醤油ラーメン
＋報連相
朝から部活楽しい😆
油少な目にすればよかった😿
流石にスープ完飲出来ず
ご馳走さまでした🙏
本日の昼食の思い出
赤磐市ロードサイドにある名店「仙助」に入れたので数年ぶりに食べられました
この岡山特有のまろやかな甘みがある豚骨醤油ラーメンスープがスルスル喉に入ってくる
サイドメニューの天むすとデミかつ丼も絶品
こいけのいえけい
豚骨醤油ラーメン＋半ライス、海苔3枚
家系っぽくないもちもち平打ち麺がスープに絡んでうまぁぁぁ
低温調理チャーシューは味がしっかりしてるのでごはんに乗っけて食べるの最高です✨半ライスじゃなくて普通のライス頼めばよかったな…
卓上調味料も充実してて味変が楽しい☺️
麺や あすみ@一橋学園
チャーシュー麺 のり 九条ねぎ
味玉 小ライス 替玉
本日オープンの新店に出頭㊗️
豚骨醤油ラーメン！元前原軒店主が造る渾身の一杯！
チャーシュー他具材も絶品！
スープも秀逸！応援します📣
こっこっここはァ〜‼️
最高〜裁判所💯😎ダァ〜👊
麺やあすみ
チャーシュー麺1150円
豚骨醤油ラーメン
スープを一口飲むと醤油の輪郭とほんのり甘味感じ前原軒を匂わせる一杯！
どんどんとブラッシュアップして唯一無二の一杯に期待！！
西中島南方の横浜家系ラーメン『麺屋 昴』でランチ
豚骨醤油ラーメン（８５０円）🍜
臭いがきつめの濃厚豚骨スープ🤤
背脂多め👍
家系といえば太麺ですが…細麺にしました👌
美味しかった🈵
本日は豚骨醤油ラーメン(麺増し)+味玉+うずらの卵！食欲爆発で麺増しに♪中太麺がスープに絡んで､小麦の甘さと旨みが醤油豚骨に引き立てられて美味！ほうれん草もスープに合って美味しい！嬉しい大量のうずらの卵も旨し！味玉も半熟でトローりと旨い！大満足！
足利市
麺屋 志和家 さん🥰
豚骨醤油ラーメン🍜
ネギ丼
ゴールデンポークの豚骨😊背ガラの出汁に鶏ガラお野菜の旨味が溶け出したスープ🥰ライトな豚骨醤油ラーメン😋大好きな背脂も🥹👍細ストレート麺も食感良くチャーシューも柔らか🥰
シャキネギ丼もピリ辛でめっちゃ美味い🤤
ご馳走様でした🙏
猪太さんで豚骨醤油ラーメンを頂きました。
具沢山で全て美味しい。特にチャーシューは絶品。
麺は主張しすぎない細麺でバランスがとれています。
スープが不思議で豚骨ベースで「濃厚」なんですけど「油っこくない」です。美味い。ごっそれい。
ラーメン山岡家 テクノポリスセンター店（ゆいの杜）さんです。
和節豚骨醤油ラーメン中盛
麺味脂は全部普通
ほんのり甘さを感じるスープでした。
自分的に程よいスープの濃さだったので
普通にして正解。味濃いめだったら胃もたれしてそう。
ごちそうさまでした🙏
ランチ！
ニュータッチ横浜家系 豚骨醤油ラーメン！
スープも良い味でした！
※QUOカードは入ってませんでした笑
本日オープンの に行ってみた。
初めてなので豚骨醤油ラーメンで様子見。
店内は厨房が一段高くカウンターからオペ見れず、帰りに厨房覗くも見える所には寸胴も確認出来ず。
味は麺もスープも冷食の家系ラーメンの様な無難な味。しかもニンニクが無く物足りない。
そして量も少ない。
SUSURUも唸る家系の名店 王道家 豚骨醤油ラーメン。
白飯が欲しくなる「ぶっ濃い」一杯食べてみた。
極濃な豚骨と鶏ガラの旨味にキレのある醤油の風味、もっちりコシのある麺にスープがよく絡む。
そして無性にほしくなる海苔と白飯。
食べてみな、ぶっ濃いぞ！
大衆ラーメン鬼の種村ｻﾝは初めて😊
大好きな豚骨醤油ラーメンがあったので＋味玉と、ほうれん草にしました〜。
味は、ゲンコツラーメンのゲンコツ抜きって感じですかね？味玉は固めのです。
個人的にスープが少なくて悲しみ😭でしたが、良いお味でしたー
ご馳走様でした！
ラーメン博物館にて糖質祭
腹6分目糖質漬けで幸せ
人生で1番美味いと思った味楽の焼き醤油ラーメン
環七の有名な野方ホープの豚骨醤油ラーメン
長年ラー博にいる上海龍の赤辛味噌ラーメン
※全てハーフではなくレギュラーサイズでスープも飲み干してます
2週間後の人間ドックが頭に過りもう1杯は我慢
昼食は石川町の石川家で豚骨醤油ラーメンを油少な目、麺柔らか目。サービスのライスを。
スープは家系の豚骨醤油。麺は極太のやや縮れ。トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草、ねぎ。胡椒、にんにく、刻み生姜を。ライスは豆板醤をのせてスープにひたした海苔で巻いて。
こいけのいえけい@巣鴨。豚骨醤油ラーメン850円。
22年10月オープン、らぁめん小池グループの6店舗目で新ブランド。
スープはトロリとした粘度がある動物系で小池解釈の家系。自家製の中太麺がある意味個性的です。刻み玉葱が⭕️赤身の低温調理焼豚が当グループを思い出させます
夜ご飯に王道家カップ麺+サラダ。
豚骨臭が結構あるので注意❗️❗️
スープは最初しょっぱいだけに感じるが鶏油が混ざってくると旨さがかなり上がる。
個人的には麺が一番完成度良くてガチだと思った。
｢家系、王道家の味を再現！」と言われると難しいけど豚骨醤油ラーメンとしてならオススメです。
いつもありがとうございます👨🍳🍜
今日暑いですね💦 次の新作ラーメンは濃厚こってり豚骨醤油ラーメンを予定しています✨✨
ぼんち家の家系は濃厚でありながらもスープは飲みやすく作っていますが、次作はパンチのあるガツン系です💪💪 乞うご期待です👨🍳🍜
今日も24時まで営業中です✨
活龍@八千代店
豚骨醤油ラーメン
活龍ったらつけ麺というぐらいつけ麺が旨い
その定番つけ汁をラーメンにした一杯
色々な節がきいた魚介豚骨スープは最高🏆
うますぎてスープ完飲😋
中板橋 愚直
限定の背脂豚骨醤油ラーメン
一口スープを飲んで感激した🥺✨
こういう背脂ラーメン食べたかったんだよ〜‼️
背脂に全然負けてない濃厚な豚骨スープ。
美味しくて最強過ぎた💯
限定の麺も平打ちでゴワっぽい？めっちゃ好み🤤
思わずスープも完飲でしたw
大満足の一杯
ご馳走さまでした💕
【
信州ラーメン四天王の一つ！
長野県松本市のらあめん寸八さん！🍜
豚骨醤油ラーメンがこってりまろやかでモチモチ太麺にスープが絡んで食欲全開！んまい！☝️☝️☝️☝️☝️☝️
ごちそうさまでした😋
ラーメン欲に勝てず、新大久保の優創へ。
個人的にほうれん草が好きなのだが、豚骨醤油ラーメンとマッチしているし、スープが美味かった。
週プレのPBカップ麺特集を入稿した直後に発売されたやつ。先に食べてたら間違いなく紹介してた。もっちりした極太縮れ麺としょっぱすぎない豚骨醤油スープのバランスがものすごくいい。家系カップ麺は多様性があって楽しい。うまい！
横浜家系豚骨醤油ラーメン／ファミマル
本日のランチラーメンは 板橋区徳丸にあります さんです。
家系ぽさがあるスープ 豚骨醤油ラーメンを 白ネギ&ほうれん草トピでいただきました(^-^)v
旨し優勝です❗️
今日は会社帰りに凰櫻🌸さんで豚骨醤油ラーメン💕
今日のスープ、味が締まってて、いつも以上に美味しかったなぁ😆
最近は、月曜日定訪になってる気がします😁
結構通わせてもらっていますが、凰櫻🌸さんの味、旨口の🍜とでもいいましょうか、飽きないんですよねぇ😀
また食べに来ますね👋
お昼は豚骨醤油ラーメン🍜
にんにくもいれて、スープは
激うまだし、卵も半熟でチャーシューも
トロトロ(*´﹃｀*)
久しぶりのラーメンおいち🤤
Ramen武蔵家 大平インター店
豚骨醤油ラーメン(かため)＋ライス
初沖縄家系ラーメン。ぶっちゃけ美味い。あっさりながらも旨味しっかり、カエシのキレる塩味が主張する、アッツアツのスープ。そして麺が良き。酒井製麺的な低加水感。あとチャーシューが厚め。5mmくらい。これは通い。
〆は豚骨醤油ラーメン！
炙りチャーシューは、ワインに一晩漬け込んだこだわりの逸品
仄かに香るワインの風味と甘さ、苦みが絶妙にマッチ
スープは甘めでとろとろ
思わず飲み干したくなる逸品(血糖値に気を付けて完食しようね！)
小牧市小木にある中村桜。
北区にある前田家さんで修行していたオーナーさんがやっているお店で系統がよく似ている。こってり見えてあっさり、しかし口当たり濃厚な豚骨醤油ベースのスープは絶品。前田家とはまた違った美味さ。
豚骨醤油ラーメン好きにはかなりオススメ。
@bozu_108 @xixmxy_9829 「山為食堂🍚」の豚骨醤油ラーメン🍜
濃厚かつクリーミーで深みのあるスープ❗️
まさに至極の一杯✨🤲🥹
ラーメン専門店🍜ではないのに（定食屋さん🍱）このクオリティーはマジ神‼️😇
【八王子 響@八王子】
限定 シビカラ豚骨醤油ラーメン ¥1050
普段の限定とは違う、珍しい豚骨！！３年ぶりらしいです。気になり雨が降っていましたが歩いて訪問。
スープを啜ると辛さがピリッと立っていて、その後にこのお店らしい節の効いた味がふわっと広がります。旨い！！次の限定も楽しみ。
平の家 @佐伯区美の里
豚骨醤油ラーメン 800円
大盛 100円
豚骨のスープはあっさりとしていますが、旨味があり美味しいです😋炙ったチャーシューやコリコリのメンマも大変美味しかったですよ😃‼️