みんなの「貝麺みかわ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん4 みかわ3 らぁ麺3 しちり1 つるつる1 みんみん1 クロスオーバー1 コハク1 ドラム1 ベースメントバー1 ラーメン屋さん1 ルピナス1 蛤麺しちり1 鶏そば1 2nd1 ICHI1 WAVE1 |
"貝麺みかわ"の口コミ・評判 10/3 00:31現在
貝麺みかわ
中華そばみかわ@京急鶴見にて、中華そば塩。2023年４月13日にオープンした『貝麺みかわ@下北沢』の２ndブランド。注文の「中華そば塩」は、蛤・鰹出汁の厳かで滋味深い和味に、牛骨の華美な香りがクロスオーバー。塩ダレにも貝素材を用いることで、コハク酸のうま味を重畳化させる工夫が、見事の一言。
下北で古着屋巡り
貝麺みかわ
貝飯美味しかった🙌✨
貝麺みかわ
おひるは貝麺みかわさん〜🍜
貝の濃厚スープ超美味しくて全部飲んじゃった！
本日のラーメンは世田谷区北沢にある貝麺みかわ
下北沢駅すぐにあるこちらの店で頼んだのは特製醤油中華そば大盛
貝出汁の濃さは塩、醤油で変わる。貝の香りもよく濃すぎない出汁は醤油とのバランスもよく、麺との相性抜群で旨い
＃飲み干す一杯
貝麺みかわ
貝麺みかわ＠下北沢にて、比内地鶏と鴨のらぁ麺。2周年企画に週替りで過去の限定提供ということで、今週は２月（だったかな？）の限定。比内地鶏のふくよかな旨味に鴨の甘味、そしてほんのり貝のニュアンスも感じるようなスープとこちらの香りとコシの良い麺の相性抜群で、あしらいの肉含め美味しい😋
@maruso2ka_0830 ラーメン屋さんの中には、メニューをラーメン以外の言葉にするお店も結構あって。あっさり系なら例えば、、、
１枚目、そると「鶏そば」
２枚目、楽観「琥珀」
３枚目、貝麺みかわ「貝麺」
４枚目、みんみん「ラーメン」
みたいな感じで。
下北沢 貝麺みかわ さん。特製 塩 1080円(*^^*) お肉が3種類
貝麺みかわ
これは貝がバシバシくる中華そば
ちょっと甘いのは牛なのかな？
他の貝出汁系とは違うインパクトがあって美味かったー
麺もそれだけで味わいたくなる位に好み
貝麺みかわ
特製伊勢海老と貝のらぁ麺
トリュフバター添え1,300円
限定に弱い私としては、
無視するわけにもいかず。
スープ、
旨いですね〜！
バランスがよくて、
ダシの旨みもよく出ている。
トリュフバターは、
私的には味がぼやけるので、
味見程度。
旨かった！
ごちそうさまでした。
下北沢貝麺みかわ出身の方がオープン。CLAM&BONITO貝節麺Raikの祝開店張り紙があるのでこれは期待。基本を味わってみたく蛤を全面に出した蛤の中華そば950円を注文。焼きと低温調理チャーシュー、太シナチク、たまねぎ、青ネギがデフォ。細平打ち麺が蛤スープを拾いなかなか良い。
下北沢に荷物を取りに行かなければならなくて頑張って下北沢へ…貝麺みかわにて限定伊勢海老ラーメントリュフバター添えを食べる。
めっちゃスープうまい。食べ過ぎたのでベースメントバーまで散歩に行く。
いい音楽が聴こえる。Summer Whalesというバンド最高すぎた。女性ボーカル。
お昼は初めての貝麺みかわ。うめえ。
中華そば みかわ@鶴見
特製中華そば（醤油）¥1100、瓶ビール（小）¥400
本日4/13オープン。下北沢の人気店「貝麺みかわ」の新店舗。貝出汁をベースに牛骨、鰹節を合わせたトリプルスープに風味豊かなカエシ。中細の平打ち麺はスルッとしなやかな喉ごしで💯❗️
中華そば みかわ@鶴見
特製中華そば（醤油）¥1100、瓶ビール（小）¥400
本日4/13オープン。下北沢の人気店「貝麺みかわ」の新店舗。貝出汁をベースに牛骨、鰹節を合わせたトリプルスープに風味豊かなカエシ。中細の平打ち麺はスルッとしなやかな喉ごしで💯❗️
@mikawa_tsurumi
今日は野菜ジュースしか飲んでなかったから
美味しさも倍増🎵
限定メニューも良いけど、
「味玉塩」も美味しいのよね🎵
( ￣▽￣)
下北沢「貝麺みかわ」
旨い
貝麺みかわ(下北沢)
下北沢
貝麺みかわ
味良しコスパ良しだったけど態度が良くなくて惜しかった
ありがとうございますくらいはお客さんの方向いて言ったほうがいい
空いてたから貝麺みかわにした
貝麺みかわ＠下北沢にて、今月の限定、伊勢海老と貝のらぁ麺 トリュフバター添え。伊勢海老の濃密な香りが広がりつつ、貝の落ち着いた旨味もしっかりなスープは、滑らかでむっちりした麺とも相性よく美味しい😋味変すると、それらを下支えにコク増しつつ、濃厚なトリュフの味わいが広がり、二度旨し🍜
2023年ラーメン53
予定通りに連食で、蛤麺しちりさんにお邪魔しました、こちらは以前食した、下北の貝麺みかわさんの系列店だそうで😊
期待値上がります❣️蛤好きには堪らないラーメンでした❤️
貝麺みかわ @ 下北沢
✔︎とろみ山椒そば
✔︎鶏ムネチャーシュー梅風味ごはん
3月限定セット🌸
着丼時からしっかり香る山椒。
名前の通りスープはとろみがあって、実際飲んでみると山椒の主張が強くなくてすっきり。
味変用のオイル漬けレモンを入れると一気に爽やかな洋風に変わるのも楽しい🍋
本日のお品書き
・Utaco.ツアーファイナル💐@新宿SACT!
・イケシブでペダル買った😂
・ルピナスロックでなっちゃんのドラム🥁✨@下北沢WAVER
・本日の1食目@貝麺みかわ
明日行く時間無さそうな気がしたので先に貝麺みかわ行ってきた。