みんなの「赤札堂 そば」 口コミ・評判
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"赤札堂 そば"の口コミ・評判 5/17 20:23現在
メガネ赤札堂で夫の分と2本でレンズ込5500円だったー！ケース付！ お昼は台湾まぜそばの禁断のとびらにしました 380gも麺食べちゃった🍜 pic.x.com/JWXfW9vnis
昨日、大塚駅近くの中沢製麺まで行って買った蕎麦麺で天ぷら蕎麦を作った。今回は田舎風破天荒生蕎麦した。天ぷらを揚げようと思ったのだが、午後からウェブ会議があるのでめんどくさくなって赤札堂で買ってきた。ネットを見ていたら、「小山駅きそば」があるじゃないか！次回は絶対これを買おう！
記憶を掘り返してみたら、3年近く前に赤札堂の深川店で国内製麺メーカーの新吉が生刀削麺を販売していた記憶が……ということで写真を掘り起こしてみたら、汁そば形式だったのね🙂
乾麺は1束余る場合がありそれは半束づつで朝蕎麦に。
トッピングのほうれん草は蒸して作り置き、お揚げも６枚以上は煮て作り置き。ちくわ天は赤札堂お惣菜売り場からやって来ました。
うずらの卵も🤭
ブロッコリーはフライパン蒸し。