みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 瓦そば2 お弁当1 けいちゃん1 ごはん1 びんずる1 みなとや1 ゆっか1 よつば1 アネックス1 アバッキオ1 アフリカ1 カフェ1 ティーラウンジ1 フライパン1 マタギ1 レシピ1 ワイン1 九州料理1 塚田農場1 浦島太郎1 海峡の里1 田舎家1 田舎屋1 豚大学1 |
"郷土料理"の口コミ・評判 5/13 16:20現在
故郷種子島の郷土料理「貝の汁」を大胆にアレンジ（亀の手のかわりに牛肉を使うなど）したスープです。具材は豊富です。細かく刻むのが種子島流。最小限の味付けなので、これ以上味は引けませんが、足す楽しみがあります。実際スパイスコーナーを利用されるお客様が多いですね。トッピングメニューもぜ
『
ラム肉(仔羊)を薄切りにしてしゃぶしゃぶで食べるラムしゃぶ🍲
ルーツは冬の中国で古くから親しまれている郷土料理「涮羊肉（シュワンヤンロウ）」 と言われています。
札幌市内では「
琉旬彩食 土煌を★4.5と格付けしました。
1か月ぶりの沖縄。朝食はうどんとカレーと郷土料理。沖縄はシーチキンを良く食べると聞いてビックリ‼️
お店情報→
来年の１月はなんかこのやたらと美味かった郷土料理を食べにもっかい金沢に行ってこようと画策しとります。
のお隣、コシガヤにあるトルコ・クルド料理店「スカイ・カフェ&レストラン」。トルコ南東部の郷土料理が常時食べられる素晴らしい店。本館横のアネックスでは、窓から青々とした稲穂を眺めながら食べられる特典付き。秋には黄金の稲穂をめでながら、ケバブをほおばれるはず。
『信州善光寺』
晴れ間が広がる空に
歴史ある善光寺
牛ではなく、小さい頃から
親に連れられ何度も訪れた場所🐮
山門前のお土産屋さんも変わらず
長野県の郷土料理、おやきも美味しい😋
びんずる様にも無事に会え
ご利益もいただきました✨
また来れた事に感謝です
おはようございま～す🐍
今日は っ🍨
にある、ティーラウンジ「 」さんから、 を頂きました～🐇
鳥取県の郷土料理である が使われているんですよっ🐟
何度も食べてる私の大好きなパフェです🤤💖
おはようございます🌞❗️
日本三大史跡のある宮城県 市の今朝は22℃です。
本日のタスクは、電動車椅子の性能についてのお勉強です。
画像は、有名な豚大学の豚丼。
お題「1933年に考案された北海道十勝地方の郷土料理は、やっぱり美味いぜ‼️」
本土についてから夕食。
新潟といえばへぎそば、万代バスターミナルのカレー、ピーナッツ、柿の種等が有名ですが、伝統的郷土料理といえばやっぱり「わっぱ飯」。
発祥のお店・田舎屋さんにていただく。
とても美味しかったです、大変美味でした！ごちそうさまでした。
鹿児島・知覧に受け継がれる「酒ずし」
めずらしく銘柄が映像に映されていたけど、この「高砂」ってのは今も残ってる「高砂の峰」という地酒（灰持酒）のことでいいのかな？
手元にある郷土料理の本にも灰持酒って書いてあるからなあ。
🌾NHK よみがえる新日本紀行 より
そばいなりをキャンプで、暑くなって来たので旨い季節になりましたわ。ビールも会う。
新潟県十日町の郷土料理です。
@kusochocomo1122 え、ここの郷土料理のお店めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか😳
これは絶対美味しいやつ！！！
あと、大豆NGの方にも対応した醤油を使わないお煮しめ作っていただいたのだけど、ものすごく美味しかった！！！
改めて、郷土料理の凄味や有難みを感じたし、雲丹が美味しかった。
昨日の昼飯。
奄美大島の郷土料理『鶏飯(けいはん)』
こちらのみなとやさんは超老舗で古くは天皇陛下、更には安倍晋三元首相も来店されています。
数ある鶏飯のお店の中でもトップクラスの味だと思う。是非。
※店内撮影禁止の為写真は別店舗の鶏飯。
最近まで郷土料理とは知らなかったやつ
今日はゆっかーもラジオで食べていた福島県の郷土料理「いかにんじん」とサントリー生ビール優勝していきます🍺🍺🍺（小学校？の授業振りに作った気がするな〜）
今夏に頒布予定のレシピおまとめ集では、新たに庶民系の料理レシピもご紹介しています。ただ、上流階級と異なる点として、口伝（くでん）でレシピを伝えたことが多かったので、記録として残っているというのがあまりありません。代々特定の地方で作られた郷土料理が一番近いのかもしれないです。
今日は旦那地元の郷土料理『瓦そば』ばぁばver作ってみた。
フライパンで麺を炒めて、甘辛肉、錦糸卵、ネギ。おつゆはかけちゃう。
途中でレモン汁入れるのが吉🎵
先日たまたま寄ったスーパーに名城の瓦そば売っててラッキー✨
めっちゃ美味しいので山口帰ったらまた大量に買ってきて冷凍したいとこ。
ハトシって知ってますか？
長崎の郷土料理で食パンの間に海老のすり身を挟んで揚げたもの😍
ここのハトシ最高に美味しくていくらでもお酒飲めます🍻
九州料理マルキュウ 高円寺
今日の晩酌その一🍺
頂いたイカで、お隣青森県の津軽地方の郷土料理「いがめんち」❤
&ロメインレタスとマヨ味噌炒め❤
いがめんちは
①イカゲソとネギ
②イカゲソ、エンペラ、玉ねぎ、人参、椎茸
の具材で作ってみましたが、どちらもイカの旨味が他を凌駕してめちゃくちゃ美味しかったです😍🍻💕🎶
@panda_gyouza 群馬のおやつ的郷土料理
焼きまんじゅうです😄
一度食べてみたくて、通販あると聞いたので買ってみました
北関東って近畿じゃ物産展とかも無いから知らない物がありますねー
夕飯に沖縄の郷土料理(御汁)
「いなむどぅち」作りました😊
りゅうきゅう丼
いつか買ってみよっかなーと思っていた会社近くのテイクアウト寿司屋が7月から当面の間休業するというので買ってみた。九州の郷土料理だけあってけっこう甘かったな。でも美味しかった🙆🏻♀️ライタは食べ進むようにタコを入れて豪華にした😂
昼食は渋沢生家近くで、煮ぼうとうをいただきます。醤油ベースのほうとうで郷土料理、渋沢も好んで食べたとか。生家はあいにく工事中。生家から先は県をまたぐのでバスがないため徒歩30分、伊勢崎市にある世界遺産（富岡製糸場と一連の構成資産）の田島弥平旧宅へ。徒歩で県マタギは久しぶり。
近ごろ腹具合が悪いので冷や汁
宮崎県の郷土料理
【今夜のオススメ✨】
「魚介のサルスエラ風」
6月の『ワインで世界旅行』
スペインの郷土料理“サルスエラ”をよつば風にしてご提供
数種の魚介の出汁に
香辛料を利かせた煮込み料理🦐
脳天を貫くような旨味の塊に仕上がっておりますので、是非スペインワインとご一緒にどうぞ✨
@ka73n4music アタシも
きゅうり🥒安かったから
いっぱい買って
会社の人から茄子🍆もろたから
山形の郷土料理
『ダシ』作ったよー！
ご飯🍚がススムくん(*´艸`*)︎💕︎
今日は、岡山の郷土料理の
えびめしを作って食べました❗（笑）
テキトーに玉ねぎをみじん切りにして
エビとごはんを炒めました～♬
次に続く❗（笑）
喜多方にある会津・喜多方の郷土料理を堪能出来る居酒屋「田舎家」
前に福島来た時も思ったけど、なんで福島の味噌田楽ってこんなに美味しいの？
他にも喜多方伝統の「たまりせんべい」や名物「馬肉料理」を堪能出来て大満足！
さすが、百名店にも選出される人気居酒屋。
浜松町の西アフリカ料理店Calabashです。今日はガーナのBrong Ahafo地方の郷土料理Ebunuebunuを注文。ホウレン草やキノコ、燻製魚、肉を唐辛子と一緒に煮込んだ緑色のスープで優しい味の料理が多いCalabashの中ではダントツの激辛メニューです。通常はFufuと食べますが白米との相性も抜群。＃ガーナ🇬🇭
富豪ではないので沿道市街の全国系列店で北緯26度の郷土料理を食んだ。意味不明
アカン、美味すぎやろ。。。
お造りお代わりしてもうたやん。
弘前市 津軽郷土料理の店 あば
(続き)大きなウミガメが悠然と遊弋する姿は、浦島太郎の伝説を想起させる。息継ぎのため、海面に顔を出して鼻から潮を吹く姿は、どこか人間のようでもある。
アオウミガメは保護対象でもあるが、一方で年間135頭まで捕獲が許されてい、刺身や煮込みが郷土料理として供される。赤身肉は部位に(続く)
夏の蒸し蒸し暑さとスタミナ回復に、
クジラ汁。夕顔と組み合わせて作る夏の新潟の郷土料理( ´ ` )
あとは昨日に引き続き🦑と🦐。
何作ろ…
ゆうべは小樽の郷土料理屋のカウンターでしっぽり🍺🍶 肉厚ほっけのフライ、つぶ貝、シャコがすべてデカくて最高に美味かった😋
昼めしは祝津で特大にしん焼き定食🐟 これまたビッグサイズで大満足☺️👍
最後の夜は、また札幌に泊まります🏨
昨日から郷土料理で全国周ります
今日は沖縄のフーチャンプルー
➡️ちなひっつみはこれ！大好きな郷土料理！勿論ささみ入り🐔
おはぎ×2🫘🫘とのコンボなので、いくらトレ前とはいえ、さすがにひっつみ量は1/3にして残りはパートナーにあげたぜ…😎
➡️
@momonoanakurumi おいしいチキン南蛮なら、居酒屋チェーンの「塚田農場」もしくは「車」をオススメします！！
と、チキン南蛮を郷土料理とする宮崎民からのアドバイスでしたー！ぜひ！
@ewiger_schritt あたしの実家の郷土料理さつま汁も絶品ですよー🤤
宇和島鯛めしも…やけど😅
【プリンセス・マルシェ参加の事業者様をご紹介 ⑱】
木材の生産地としてだけでなく、食文化も大変魅力的なエリア よりご参加の「京北 食の協議会」では、郷土料理である「 などバラエティに富んだ商品をご用意してくださいます✨