みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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"郷土料理"の口コミ・評判 11/8 07:57現在
YouTube動画をアップしました！👩🌾
家庭菜園の収穫と、岐阜県の郷土料理朴葉寿司を作ってみました😋
ちなみに料理は得意ではありません。30分台所に立ってられません！笑
ぜひぜひご覧いただけると幸いです🙇♀️
リンクはこちら👉
山形の「羽黒山 斎館」さんでは非常に珍しい山菜を用いた精進料理を頂けます！いかにもTwitterのインプレッションが低そうですが、和食好きに強くオススメしたい一軒！笑
素朴と言えば素朴かもしれません。
しかし、流行りの人気店では得られないインスピレーションこそが郷土料理の代えがたき魅力！
もち米と金時豆がまだあったし(早く使わないとね)、それより何より無性にしょうゆおこわが食べたくなったので作った😋
しょうゆおこわって新潟(中越？)の郷土料理らしい。普通のお赤飯も好きだけどしょうゆおこわの方が特別感がないのは私だけ？蒸し器もたまには使わないとね。
焼き魚のお供に、郷土料理でもある
大根おろしの汁につけて食べるお蕎麦💡
提督：最初は大根おろしの辛みが口に広がるけど、噛んでいるうちにソバの旨みと出汁の塩味がやってくる。面白い('ω')🥢
大鯨：大根おろしの汁の活用法として今後も使えますね💡
@naasukekal5 わぁ〜美味しそう！
茹でて、バターかマヨネーズで…🤤🤤
小さいのは素揚げして、味噌田楽の味噌絡めて食べるの美味しいよ(福島の郷土料理の1つ👍)
食べたことないもの買って来た
おきゅうと と言う福岡の郷土料理らしい
飢饉の時食糧として多くの人の命の救ったので 御救人 から名前の由来みたい
食べたら、確か満腹感が強いで蒟蒻より柔らかく海藻の味若干あって夏に合う涼味食品
醤油よりポン酢の方が好き〜
NHK大河ドラマ館を見たくて岡崎城に来ました。その前に食後のごはんで、中部地方の郷土料理「五平餅」を食べました。八丁味噌がうみゃーよ。一番好きな食べ物は？ と聞かれたらこれ。各店それぞれの作り方があるので、違う味に出合えます。食後なので２本だけ😋
地方の郷土料理は酷く一流の料理人が集まる都内には及ばないなどという実に戯けた呟きを見ましたが、料理人が多いのはそれだけ手を加えなければならない食材の鮮度なのですよ。地方の料理は如何に素材そのものを壊さないかを追求しているんです。地方に行って食べてないなって直ぐに化けの皮が剥がれる
本日6/5、パンダ酒場🐼は15時〜22時で営業！
★本日のおすすめ★
◎近江の郷土料理特別メニュー
◎天然物刺身全部盛り
・活〆タイ
・サワラ
・バイ貝
◎甲賀産ハチクと山椒の佃煮
◎Wハムエッグ
◎山椒バターライス
他…
今晩のおかずどうしようかな～と冷凍庫を覗いたら、少し前に近くの駅でやっていた東北物産展で買った鮭の焼漬けが出て来た。『越後村上郷土料理』…ん( -_・)? の鮭ではありませんか！！凄く美味しかったので最後の一切れ味わっていただきます🙏🐟
千葉県の地魚いろいろ
@地魚回転寿司 丸藤
こういう時はとりあえず近くで地のものを食べる。今日は真鯛とかワラサとか平目とかサワラとか金目鯛とか鯨とか。なめろうも南房総の郷土料理なのね。
＃飯能
＃ぎょうざの満洲
飯能アルプス縦走して来たから、
超、お腹空いたので飯能駅前で食べる、埼玉県の郷土料理。
コストコのファラフェルサラダ！
ひよこ豆やソラマメにスパイスを混ぜて油で揚げた中東の郷土料理。
ひよこ豆のペースト入り。
異国のサラダ。うまー
月曜日はマッチョ弁当🍱
筋肉食堂DELIの「皮なし鶏モモ肉の旨味たっぷり治部煮」🐥
治部煮（じぶに）は石川県の郷土料理ですね。甘口醤油にジューシーな鳥肉と野菜がたっぷり煮込まれています。
副菜はさつまいも🍠
味もお腹も満足のメニューでした😄
【上野〜湯島かつさんぽ】アメ横の朝7時から呑める早朝酒場、創作感に溢れるネオ大衆酒場、東北郷土料理が揃う創業昭和24年の老舗酒場等、老舗からネオ大衆酒場まで新旧織り交ぜた酒場巡りでした☆
◆その動画はこちら 📷
＃たきおか ＃かつ進 ＃湯島
ミオしゃ、ミオファの皆さんおはみょーんですฅ^˶•̀д•́˶^ฅ
オススメのひんやりご飯は冷や汁です
ご飯にかけても良し、そうめんと一緒に食べて良しとめっちゃ美味しい宮崎の郷土料理です
2023年05月28日に行った 【全国城攻略ドライブ】第四次武蔵国遠征！忍城＆ご当地グルメ！の振り返り
忍城へ到着するも、まずは腹ごしらえ！
近くの郷土料理店「かねつき堂」さんへ。
「ゼリーフライ（2個1人前220円）」「ふらい焼きそば（小600円）」を注文。
ふるさと納税バイブル様 @furusatobiblePR
返礼品おためしCP💫
第15弾 鹿児島県 鶏飯いただきました💫
奄美大島の郷土料理🌿
具沢山で驚き🌟
たんかんの良い香り💛
お出汁もしっかり効いていて、
温めてご飯にかけるだけでこの美味しさは凄いです💕
日持ちするのも嬉しいです🎶
珊瑚も入ってました💙
昨日は色々な所でお祭りやイベントをしてましたね。
千葉の知人がお祝いにと千葉の郷土料理、太巻き寿司を作ってきてくれました。桜の木、うさぎ、桃の花等巻き物で表現できるってすごいですね！
こういうの大事にしていきたいです。
昨日のお昼ご飯😃
おっ切りこみうどんという郷土料理でしたっ😇
でも、朝マックとピザパンとホットドッグをなぜか食べてしまってたので、この後地獄でした👻
青森出張きました！
新青森駅周辺めちゃのどかだー
ご飯駅ナカしかないか？？
郷土料理食べたいなー
ミオさん、ミオファの皆さんおはみぉーん🐺
私の はミルメンです
釜山(プサン)の郷土料理で冷麺と似ていますが、そば粉ではなく小麦粉麺を使って麺が柔らかくて味ももっと甘くてしょっぱいです
上に載せた牛肉を卵水で焼いた肉チヂミも一品です
@hanako_muki77 あ、そうそう😅
正確には山形県の郷土料理なんだよ🙋
醤油ベースと味噌ベースの汁があって僕はどっちかっていうと醤油ベースの方が好き😁
新発売🎉『豚のビール煮込みフランドル風』英語読み”フランダース🐕”でお馴染みのフランドル風とは、仏フランドル地方の郷土料理のこと。地域名産のビールを使ってお肉を柔らかくなるまで煮込んだのが始まりです🐖塩漬けした豚、飴色玉ねぎの甘み、ビールの苦味をお楽しみください☺️
春の味覚を代表する食材“根曲り竹（姫竹）”
信州の郷土料理である味噌汁に鯖の水煮缶を入れた「根曲り竹とサバの味噌汁」は食べたことがなく挑戦しませんでした（笑）
炒めたり煮たりも美味しかったですが、シンプルにマヨネーズと自家製手作り味噌のディプをつけて食べるのがとても美味しかったです😍
時間たっぷりある時の腕まくりメニュー。ケチャップ使わない酢豚。たこきゅうの三杯酢和え。おきゅうと(福岡の郷土料理？)の酢味噌添え。
酢！酢！酢！酢尽くし！
最近、お酒の量がほんの少し減りました。
(それでも的量オーバー)
(浴びるように飲まなくなっただけ)😇
【挑戦者募集】次世代ガストロノミーコンペティション（旧 鶴岡№１次世代料理人決定戦)
郷土料理や在来作物といった食文化や歴史の伝承を強化するため、これまでの決定戦の名称と内容をリニューアルし、新たな料理人の大会を開催します！
胃が苦しい😇新潟の郷土料理もっとあったけどわたしはキノコが苦手で食べられず😂このあとサックサクのエビフライおかわりしたよね🍤昨日の夜鳴きそばも載せておこう🍜
昨晩の鮨屋は日曜で大将が休みとのことで、二番手の方にご出身地の長崎の食材や郷土料理を重点的に握っていただいた😋🍣
鮨職人のように、個人技の世界では若い頃から自分の個性を出すのが大切だと思うが、その過程で自分のルーツや伝統を強みに取り込んでいくのは他業種でも大事だと思うのう☺️
旧暦の端午の節句なので「笹巻き」を食べるー
島根の伝統的な郷土料理らしいけど、他の地域は食べないのかな？
おはようございます。
朝はヒンヤリでも昼間は暑くなるとか。
昨日は郷土料理の朴葉寿司を作りました。この時期だけのごちそうです。
月曜日、いい一日になりますように。
もうすぐおいしい！キラキラ魚中継
【OBS甲斐蓉子アナ/大分県大分市】
関あじのりゅうきゅう
大分市の郷土料理「りゅうきゅう」を紹介。
りゅうきゅうとは、
ご飯に醤油で漬け込んだ関あじや関さばなどを乗せ、刻みネギや海苔にゴマをかけていただく絶品漬け丼！
( ･ᴗ･ )ノ🌱🎧おはようございます🗾
北海道は食の宝庫！
広いだけあって、郷土料理もご当地グルメもいっぱい
今日のピックアップは
いまや 全国的にも有名な 帯広の豚丼🍚🍖
甘辛くて香ばしい豚肉でご飯が進みます！
スタミナいっぱい💪
今週も楽しく過ごしましょう🍀
もう一つの昼ごはん、これも郷土料理の「すしこ」。
しその葉、キャベツ、キュウリともち米を漬けた漬物。
北海道や東北にある「飯寿司」とは違って酸味はマイルド。
もち米と漬けてあるので食感はねっとりとした漬物でした。
昨日のお昼ごはんはつがる市農産物直売所で津軽の郷土料理の「しとぎ餅」。
あんこが入った焼き餅なんだけど、噛まないで飲めるんじゃないか？ってぐらい柔らかい餅でした。
空想 in 福井 🍚×３杯目
福福茶屋にて
物産店の中ある
地元の方も食べに来る店
ビュッフェもあるけど郷土料理のオーダーはお得
新鮮で海のもの山のもの最高
米津さん大好き💕
へしこは鯖アレルギーで😢
上庄いもは季節柄無し
残念
今日も晩酌は捗ってます✨️🍶
香川県の郷土料理？しょうゆ豆はやっぱりワイの地元の味やな〜って思いながらパクパクしちゃいます♡
いいツマミですよ(*´ω｀*)
愛媛の代表的な2つの郷土料理、宇和島鯛めしとさつまめしを同時に味わえるさくらひめ膳2,400円。鯛めしはタレと卵をまぜ→鯛や海藻をタレに漬け込む→ご飯にお刺身を乗せてからタレをかける。みりんか料理酒なのかわからないがなんか独特の香りがしたが、味は美味しく、鯛の刺身はプリプリで美味しい！
めいろまというか谷本さんというか、概ね発言は正しいんやろうけど、少なくとも田舎の郷土料理をまずいの一言で片付けるのは許せんな
特にお祝いがある訳では無いが、会津郷土料理「こづゆ」を作ってみた。我ながら美味しかった🌺
何か良いことありそう🌺
初めての山形公演でした🍒
連日、周防さんのエネルギッシュな演奏に感動😭
共演できて光栄でした✨
終演後は同期とお姉さまたちと🍶📸
3枚目は酒田の郷土料理の「むきそば」めちゃくちゃ美味しかった🤤
@warrobotsxyz2 ツリー見たらクソ田舎の郷土料理が不味いみてぇな言い方しよん気に食わんなコイツ。
空想 in 福井 🍚×２杯目
郷土料理の朝食ビュッフェ
福井は根菜類、梅干し、青物、蕎麦が美味しい
美味しかった常宿が閉館😢執念で異動先を発見して再び🤗
やはりスタッフさん最高
「麩の辛子和え」が絶品✨
前夜の🍺のお通しでもありました
蕎麦ミニ桶５杯食すwww
@convenico 哲心/蕎麦
とうがらし/焼肉
伊東邸/郷土料理
丸万/焼鳥
伊東邸は飫肥という城下町にある武家屋敷を改装したお店です。少し遠いですが、観光もできるのでぜひ！
ほかの3箇所は全て市街地にありますので行きやすいと思います！
