みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
"みんなの「郷土料理」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"郷土料理"の口コミ情報を絞り込む
| 刺身3 朝食3 寿司2 和食2 天ぷら2 けんちん汁2 ナポリタン2 ランチ2 しゃぶしゃぶ1 丼1 蕎麦1 ラーメン1 パスタ1 シチュー1 カレー1 味噌汁1 ガンボ1 ちまき1 油淋鶏1 ボンゴレ1 昼食1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん2 レシピ2 いわき1 お弁当1 かしわ1 かつらぎ1 かに船1 かもや1 けんちゃん1 すいとん1 はちまき1 ふるさと1 べんけい1 まきば1 まんぼう1 わらび1 カルチャー1 クック1 クネル1 シードル1 ジャマイカ1 セゾン1 ブラボー1 ブロッコリ1 ユニーク1 リストランテ1 リョウ1 リヨン1 ロレーヌ1 卯の花1 大衆食堂1 雲海橋1 高千穂1 Milk Bar1 miso1 |
"郷土料理"の口コミ・評判 11/8 07:46現在
今日の晩ごはんは
さっぱり鳥胸肉の治部煮
治部煮とは石川県の郷土料理だそうです。うちの母親が石川県でお袋の味が薄かったことを思い出しました🙂
今日のランチは、
長野まきばの湯で仕入れた
『淡竹(はちく)』
長野県北部の郷土料理？らしい
『さばたけ汁』
(鯖の水煮と淡竹を味噌汁)
仕上がり画像は後ほど。
おにぎりは、こちらも長野で仕入れた野沢菜あります🍙
イナゴは郷土料理で子供の頃から食べてる
美味しいよ😋
けどコオロギは無理🙅♀️
コオロギそこまでして国民食にしたいのか😓
本日のおやつ
トトロがくれそうなやつ！！
いっこは笹団子、三角のはちまき
(いただきものです)
ちまきは新潟の郷土料理？
佐渡では食べないよね…
砂糖つけて食べるらしい←なしでも大丈夫？
和歌山県の郷土料理のかつらぎ町(べんけい食品)の柿の葉寿司・有田川町由利の早寿司です。根来塗りの器に盛り付けました。副菜は蟹玉にブロッコリ・胡瓜を添えました。餡はカネイワ醤油の古式醤油・桃山町九重雑賀の雑賀吟醸赤酢・片栗粉等です。松坂牛入りミンチカツです。
( ･ᴗ･ )ノ🌱🎧おはようございます🗾
今朝も北海道の郷土料理をご紹介
石狩地方の「鮭のチャンチャン焼き」
🐟🍄🧅🥕
鮭と野菜に味噌バターの香りがたまらない！✨
ホイルの蒸し焼きは、キャンプ料理にもよさそうです
今日も素敵な日になりますように🍀
岡山県の中央に位置する は、
吉備高原と呼ばれるエリアで
自然豊かな環境に恵まれています。
吉備中央町の郷土料理
＃くさぎ菜のかけめし が、
文化庁の ＃100年フード に認定されました🎊
下処理にも調理にも、
とにかく手間がかかるんです！
放送は午後2時40分〜📻🎤
青森県、八戸市から、
おはようございまーす♪🌄
朝食バイキング的な♪
♪＼(^-^)／🍺❤️♪
体にいい生活、２日目、
和食中心🍱的な♪(笑)
八戸の郷土料理らしい、
せんべい汁を初めて食べます。
正直まいうー♪
あと、
昔ながらのナポリタン🍝って
青森でも、昭和は一緒かーい♪
あざーす＼(^-^)／❤️♪
青森県、八戸市から、
おはようございまーす♪🌄
朝食バイキング的な♪
♪＼(^-^)／🍺❤️♪
体にいい生活、２日目、
和食中心🍱的な♪(笑)
八戸の郷土料理らしい、
せんべい汁を初めて食べます。
正直まいうー♪
あと、
昔ながらのナポリタン🍝って
青森でも、昭和は一緒かーい♪
あざーす＼(^-^)／❤️♪
’’けんちゃん’’
国東市の郷土料理。鎌倉の建長寺和尚が野菜くずや皮を無駄にしないようにと汁物にして食べ、それが「建長汁」として各地へ伝わり「けんちゃん」や「けんちん汁」といった地域ごとの呼び名で呼ばれるようになった。(農林水産省H.Pより)
あとクックパッド、色々言われてるけどユーザー投稿型だからこその地域伝統料理の家庭での作り方とか掲載されてるの
これ地味に残さないとダメなやつだと思うの
プロの美味しい料理レシピだけじゃ郷土料理をご家庭でって有名郷土料理以外駆逐されちゃう
長野遠征で仕入れた
『淡竹』
義母にたくして明日のランチ😁
長野県北部の郷土料理？らしい、
『さばたけ汁』
鯖の水煮と淡竹を味噌仕立ての汁。
お楽しみに～🎍
本日は動画ｱｯﾌﾟ&配信しますん👍️
6/2 👴歳を感じる弁当🍱
変わった所は郷土料理の
ｼﾞｬｶﾞｲﾓの味噌焼き
ﾆｼﾝとﾐｮｳｶﾞの漬物ですね✨
6/4 🍞ﾊﾟﾝおお杉田弁当🍱
ﾛｰｽﾊﾑとﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ
生ﾊﾑ、ｵﾆｵﾝ、ﾁｰｽﾞ、ﾏﾖのｻﾝﾄﾞ
ウマひ🤤
夕食は徳島の郷土料理、あめごのひらら焼き。
川魚ってこういう食べ方もあるのね。お味噌の味がしっかり染みて美味しい！ロケーションも最高で大満足の1日でした💯
昼
鍋は「カニばっとう」という郷土料理。カニの出汁がたっぷり出た「はっと汁」。私の地域では「はっと」は「すいとん」と言うな。
ホタテのクリーム焼きが、美味しかった。「まんぼう」を生まれて初めて食べました。
安達ケ原ふるさと村ふるさと館の前に
設置されている。
ここ二本松には “ざくざく煮” という郷土料理があるとか。食材をざくざく角切りにして煮た汁物という意味らしい。
お土産には、ざくざく煮をアレンジした
具だくさんカレー🍛を❗️
あたさん(@0510kokoAtatata)から、世界の郷土料理事典を頂きました！
分厚く300種類が説明とレシピつきで載ってて面白い。パッと開いたところの料理作るとかも面白そうよね、と旦那ちゃんと話しております。
有難うございます、楽しみです！
@HirotoArakawa キュウリを詰めるとうちの郷土料理になります
@torushome 徹さん、今日も一日お疲れ様でした♪
今夜もおやすみツイートありがとうございます☺️
関東は今週末に梅雨入りですかねー🤔☔️
今日は、肉じゃが🥔と、にんじんシリシリ🥕(沖縄の郷土料理みたいです)を作りました😋 料理嫌いな私ですが…なんとか毎日頑張っております💪
おやすみなさい😴素敵な夢を🌠
↑今日はジョージア西部の郷土料理「グリヤシ」に挑戦。トマトとパプリカベースの牛肉シチューで、見た目とは反対にあっさり目の味わい。付け合わせはツィツィブラ(წიწიბურა＝蕎麦の実)かピュレ(პიურე＝マッシュドポテト)か選べる。肉ごろっごろ入っててうんまい。ジョージア西部訪問時にはぜひ！
ネマガリダケをゲット
皮をむきむき
サバの缶詰と一緒にグツグツ
味噌を入れて
信州(北信メインかな？)の郷土料理
ネマガリダケ汁の出来上がり
😋🍴💕
【本日の復習】
松崎さんのお話に出てきた、クネルについては、例えばこちら：
松崎さんの上品な口調で、「魚をすりおろしたリヨンの郷土料理」と言われると、庶民には高根の花のような気がするのですが、
はんぺん
と言われると一気に身近にかんじますな。
⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
🌸＃花星放送局 配信情報🌸
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
📝6/6（火）⏰7:30～(JST)
第35回！
テーマは『食べてみたい郷土料理』
声の仕事したことすらない素人が喋るラジオ風配信です✨✨
🎥待機所🎥
⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
@azukisekihan2 関東のご飯てなことで
千葉県の郷土料理なめろうで参加
@sao095_ @ChamplooNK @mikitty_hluv @hiro08891 透視した😇
とうきびの粉、高千穂地域の郷土料理なのだ。高千穂でしか出てこないのよ。お給食でも出るんだって。
レストラン雲海橋さんのメニューととうきび飯。
夏だと粉がまだ出来てないかもやけど、高千穂がまたせ市場行けばあるかも。
岡山ではお馴染み
プレゼンツバス旅行へ母と
「天空の花畑を望める ＆徳島の豪華郷土料理 ホテルランチバイキングの旅in鳴門・淡路島」
お題目とはズレてるけど、
イイ写真撮れた☺️👍
実際、玉葱１番美味かった💖
共産主義時代に生まれ、ポーランド郷土料理が安くたらふく食べられる大衆食堂Milk Barで食べたごはんまとめ _φ(･_･メモ
明日のお弁当🍱🐟
・卯の花🌼*･
・酒の焼漬け°･🐠
・玉子焼き🥚
おからが安かったので久しぶりに卯の花を作ってみました(>ᴗ<)
余ったのは冷凍！鮭は地元の郷土料理にしてみました…3日漬けたのでなかなかいい味に( ´ ` )
徒歩圏のリストランテに行きました。
高島屋さんの裏です。
どれも美味しかったけれどパスタは、いつも美味です。ピエモンテ州の郷土料理です。
【長楽館のキッシュロレーヌ】
フランス・ロレーヌ地方の郷土料理、キッシュロレーヌ。
じっくりと炒めた玉ねぎと、自家製ベーコンに有精卵と生クリームの生地を流し込み、たっぷりのグリュイエールチーズをのせ焼き上げました。
シェフのこだわりが詰まったキッシュをご自宅でもお楽しみください🍴
Ça va pas la tête? 下呂市
カルト ドゥ セゾン デ テ
ごはん1/2付
店主のSNSｵｯｹｰでたので解禁🎉
白川郷の郷土料理”すったて”を使ったユニーク創作料理。
豆乳ベースで身体にいいスープと推す店主👨🍳
🍚投入後2度目の感動✨️
ピリ辛と旨みの洪水で最後の最後までまったく飽きない👏ブラボー‼️
弘前駅の駅弁に入ってたので
こしらえてみました
津軽方面の郷土料理らしいです
ナスのしそ巻き 岩手千葉さんとこのナス
弘前駅の駅弁に入ってたので
こしらえてみました
津軽方面の郷土料理らしいです
ナスのしそ巻き 岩手千葉さんとこのナス
超濃厚な硫化水素の香り漂う「新湯温泉 新燃荘」。温泉好きから根強い人気の温泉ですが、宿泊で提供される料理もおいしくておすすめ。
とにかくおかずの数がすごい！地元食材を使った郷土料理を中心で、どれも手がこんでます。
前菜、川魚の刺身、マスのナッツ焼き→
ヴァイブス高っ！
佐賀県
@info_kashima
の バー
「Bar Yawd（ヤード）@KashimaYawd へ！
"鹿島のボブ・マーリー"に会う
ジャマイカ🇯🇲郷土料理"ジャークチキン"もあり
この模様はサガテレビ
@sagatv_3
7月5日(水)16:30〜
「波田陽区のさがんまち珍道中」放送！
Don’t miss it!
先週末は弘前で津軽の郷土料理と弘前シードルで栄養補給してきた🍎
完全に弘前LOVE❤️
津軽エリアとの縁を繋いでくれた岩木山はもっとLOVE🏔️❤️
投稿18日目 一昨日の夕飯
地元 南魚沼の郷土料理
刺身以外は地元食材
鍋はもち豚のしゃぶしゃぶ
焼き魚はイワナの塩焼き
汁物はけんちん汁
この他に魚沼産コシヒカリ、天ぷらも。
先付けのわらびのわさび醤油はこの時期が旬。
久しぶりの地元の味でした。
呉我のカルチャースクールを学ぶつもり。
次は門田文化町の弁当・宅配を学習してみる。
その後は今森の郷土料理店について検索する予定。
最後は後静の警備を調べたい。
いわき市勿来の「かに船」さんにて、カニのせいろといわきの郷土料理「ウニの貝焼き」☺️
カニの刺身も初めて食べたかも🦀
飯漬け作業、とっても楽しかった♪
ご飯を詰めて、きれいに並べて、ご飯で挟んで、押して詰めました😊
ちょっと詰めすぎたか💦
このまま、冬まで醗酵させます😆おぃしくなーれ〜✨
@鮒寿司@滋賀県郷土料理
油淋鶏(ユーリンチー)って名前だけ聞くとこの料理の風貌のイメージに合致しない
ボンゴレとかガンボももっとイカツい料理想像する🤔
世界の料理って面白いよな
逆に高知の郷土料理・ぐる煮に関しては名前と見た目ドンピシャなんよ🎯
夕飯は宮城県の郷土料理のかっぽ鶏（かっぽどり）
大分の郷土料理。
とり天、りゅうきゅう、だんご汁。
私がいない間の分も食べてもらうつもりで大奮発の夕食。
今日は大河ドラマ「八重の桜」のロケ地にもなった福島県会津若松市に
営業💨昼食は取引先と会食。
白虎隊や会津若松城も有名ですが、馬肉の名産地でもあるそう🐴
郷土料理のわっぱ飯と馬肉の刺し身
をご馳走になり、エネルギーチャージ🙆
夜活頑張れそうです！
会津田島の祇園会館に入る郷土料理レストラン。
ホテルの朝食会場みたいに見えるけど、南会津の郷土料理つむじかり、ウド・ウコギ・サンショウの山菜天ぷらなど、福島産の野菜をふんだんに使ったバイキングが990円で安すぎました。
更に500円の博物館が150円になります。