みんなの「里味庵」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"里味庵"の口コミ・評判 4/19 20:27現在
そうか、佐賀県唐津市七山の里味庵は辞めなさったか。 ここの蕎麦食ったら、他はもう無いというくらい世界最強だったけどな… 主人、腱鞘炎辛かったんだろな。 惜しい店が無くなってしもた。 pic.x.com/6QhXOP3lHp
佐賀の山の中にある そばの神様と言われる蕎麦屋さん 里味庵🎐 初めて塩で食べたけど 美味しすぎました🤤 pic.x.com/JoTuZjjCZm
基本何でも美味しいのであまり詳しくないですが、一度食べてみたいと思っているのは、佐賀県唐津市にある『里味庵』のお蕎麦です。 いつか先祖探しに行くときは、必ず行程に組むつもりです。 もしかしたら私にとって重要な場所になるかもしれないので。
どうしても蕎麦を食べたくて
唐津の里味庵に🚗
知ってる人じゃないと絶対たどり着かない🤣
でも、ここの蕎麦が一番好きなんです😋
蕎麦の神様なんです‼️
僕のおすすめは粗挽きですよ😊
お土産も買って大満足でした✨
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滝ドライブ
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全国的に晴れて 予報の地域もある今日☀️
涼やかな滝ドライブをご紹介🚗
水分補給も忘れずに❣️
📍観音の滝
落差45mの大滝
↓🚗7分
📍里味庵
5・6月は「ひねそば」が登場※なくなり次第終了
↓🚗3分
📍よもぎや
5月は摘みたてよもぎ仕込み
今、流行りの“発芽そば”
こちらでは30年前から取り組んでいます
玄蕎麦(くろいやつ)を一晩、水に晒して、発芽を促します
芽が2mmほど出てますね
この状態で挽くのが、発芽そば🌱
乾燥した蕎麦ではなく、活きた蕎麦を使うのが里味庵流✨
本日の昼ごはん、唐津「里味庵」で粗挽き。
大将とお話ししてたらなんだか粗挽きを頼むことになったwww そして旨ぇ。
この景色の中蕎麦を食えるのシャーワセじゃあぁぁ。
香子とランチ!?
佐賀は、唐津・七山で里味庵!
来店時は、蕎麦粉。手打ちで配膳されるまで、約10分の本格手打ちで、蕎麦の実(玄蕎麦)を自家製粉してる店!
まず無いですな!そんな店!
それを実際にしてる店!
今回は、産地違いの粉をブレンドの、
もり蕎麦👍





