みんなの「随園別館 スープ」 口コミ・評判

水餃子🥟目当てに！ 鈴木砂羽さんいわく「水餃子の原点」 タモリ(森田一義)さん絶賛の逸品。 手作りで練った皮に、具をしっかりたっぷり包み、山椒の粉を加えたスープで茹であげる水餃子。 ボリューミーでもちもちっとした皮と溢れる肉汁の食感はまさに絶品。 北京料理『随園別館』(創業1963年)

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2023.4.2（日）夕飯 合鴨のスモーク肉、長ネギ、ナスの炒めもの 随園別館の水餃子（冷凍のを買ってきて茹でた) コーンと卵のスープ きゅうりとワカメのサラダ ドクダミ茶 紅茶 近江屋のアップルパイ ベテラン復帰を祝って豪勢な食卓。

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新宿御苑、老舗山東料理店随園別館の並びのモンゴ モロでジャワ料理を。トルコ料理ボスボラスハサンとも並び異国感強め。 今まで似非ナシゴレンとかしか食べた事なくノーチェックだったのが悔やまれる美味さ。鴨もも肉を選びスリランカに似たワンプレート+スープに手食用のフィンガーボールも。

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