みんなの「香蘭（こうらん）」 口コミ・評判
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"香蘭（こうらん）"の口コミ・評判 4/19 21:55現在
香蘭（こうらん）は、長崎を代表する老舗中華料理店で、特に長崎ちゃんぽん発祥の店として知られています。香蘭は1899年（明治32年）創業で、中国・福建省出身の店主によって開かれました。長崎港で働く中国人留学生や労働者のために、栄養があり手軽に食べられる料理として考案されました。 pic.x.com/Fmn8YKOX5k
玉子入りちゃんぽん 前回は食べ損ね、ようやく食べることが 具沢山で奥深い味わいで確かに旨い、生玉子で味変しまろやかでスープを最後までいただけるのも良いかな… この時期は九十九島産の牡蠣が入るとのこと 福岡・佐賀・長崎 ミシュランガイド2019年掲載 長崎ちゃんぽん 香蘭（こうらん）