みんなの「高長まるしげ スープ」 口コミ・評判
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"高長まるしげ スープ"の口コミ・評判 4/18 15:58現在
本日の朝ラーは、高長まるしげさんにて、煮干し中華の中をいただきました😊 ガッツリ煮干しではなく、あっさりとしたスープで、もぉ1杯食べれる！ pic.x.com/1jFXnfUkbY
青森のウマウマ名店の 高長まるしげさんにて朝ラーメン。 朝7時でもお客さんは10人くらいいて 後からも入ってきました。 今回は無料の脂トッピング。 煮干の旨味全開のスープにコシのある麺と最高の組み合わせに、豚の脂身ボールを溶かせば新たな旨味の扉が開く。旨味の洪水ですね。 pic.x.com/GULjMiOa9z
高長まるしげ ラーメン中 朝ラー！ この系統のラーメンとしては珍しいやわめなツルツル食感の麺 スープは魚介出汁の香りが心地よくて優しめの醤油の甘みがあって朝にピッタリの1杯でした。 pic.x.com/oiPyk4HGrx
高長まるしげ@青森 青森の煮干しラーメンが好き過ぎる。 優しい煮干しスープに極太もちもち麺。 チャーシューも分厚くて最高。 裏メニューの脂玉を溶かすとコクが増す。 かん水不使用の麺に煮干しスープ。メンマとチャーシューがなければうどんだよね。 pic.x.com/b5gLWCfH3r
せっかく青森来たんだし 懐かしの店来ました 高長まるしげ 大 久々の朝ラー 激太麺のあっさり煮干スープは最高 分厚いチャーシューも健在！ pic.x.com/hg8xvYw1uK
青森の朝は早い 高長まるしげ で 煮干中華そば 出遅れたー！朝7時開店、7:10到着、すでに満席。みなさん朝からよく食べますねー。青森って、ひょっとしたら喜多方より朝ラーのお店多いのでは？ 油うきのないスープに極太の無かんすい麺。これだけだとうどんな構成ですが、しっかりラーメン！うまー！
本日のモーニング 高長まるしげの煮干し中華の中、アブラTPで。 ほぼ満席ですが運良くカウンターに滑りこみ。 うどんのような麺と煮干しスープが堪りません！アブラを少しずつ溶かし、ラーメンタレひと回ししながら食べ進み、あっという間に完食。 ご馳走様でした😋
高長まるしげ 中華そば 『丸海鳴海中華そば店』での間借り営業から始まったという青森市にある老舗。 スープは煮干し100%のじんわりとした出汁で香り高く雑味がなくスッキリと飲みやすい。 麺はうどんより少し細いぐらいの太さで麺量たっぷりでボリューム満点。 茹で加減はややソフトでモッチリ。
今日から相方と別行動
早朝青森へ移動して朝ラー
高長まるしげさんで
煮干中華そば（中）
もちもち太麺に酸味強めのスープ
チャーシューはデフォでこれだけ入ってます
お客さんはひっきりなしに入って来ます
青森市は朝ラー文化が根付いてる感じですねー
ご馳走様でした！