みんなの「鳥ぎん スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"鳥ぎん スープ"の口コミ・評判 5/18 11:20現在
鳥ぎん下高井戸店へ。「黒焦げ?」と思った焼き鳥は焦げた薄皮1枚剥がすと絶妙な火の通りの本体が登場しメチャ美味。とり釜めしは、最初の香り立ち・食べ進むにつれて染み渡る出汁感と歯応えある具の鶏の美味さが揃った極上品。鶏スープも絶妙に美味い。 tabelog.com/rvwr/koganeijo… pic.x.com/Z7AIcqqVoy
うう 食い過ぎ本当に気持ち悪い いつも朝昼は食わないから ここんちの 五目釜飯だけオススメ!!! 焼き鳥少し美味い焼き鳥 サービスの鶏がらスープ絶品 むしろ売れ! 葉山 鳥ぎん 本店 050-5595-9220 神奈川県三浦郡葉山町木古庭217 tabelog.com/kanagawa/A1406… pic.x.com/QxalCIRgS8
今日のランチは世田谷 成城の釜めしやき鳥成城で、焼魚(鰆)定食と焼鳥サービスセット900+360円
ご飯スープ大盛お替り可能
成城学園前駅北側直ぐ、一階が花屋さんのビル3階
元釜めしの鳥ぎんから独立したお店
ここはマジで穴場、成城にしては安いしお替りも出来る
やっぱ鳥メインなので鳥系がオススメ
先日行った 海老山🍤も良かったけど、駅からちょいと距離があるので‥。
今日は、「釜めし 鳥ぎん」へ。鳥釜めしと鳥スープを注文(。•̀ᴗ-)✧ こちらの釜めしは、注文を受けてから生米から炊き上げるとの事!
鳥ぎんの鳥スープがめっちゃおいしいので、家で手軽に再現できないか色々と試している。鶏がらスープは、顆粒だとめっちゃ臭みあるので、すでにスープ状になっているものを使うと良いことが分かった。あとは椎茸とネギ。塩加減はまだまだ研究の余地があるな……


