みんなの「鳥しん ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| オリオン1 |
"鳥しん ラーメン"の口コミ・評判 7/2 23:02現在
瀬戸内町の油井岳展望台で絶景を見てから、奄美大島を北東に走り、名瀬市街地へ 夕食は5年前の訪問と同じ店で、今回はオリオンビールを供に「鶏飯（けいはん）ラーメン」と「日食鳥しん丼」を食べる やはり、美味 pic.x.com/avaPwiq0Ws x.com/kda_traveler/s…
締めはラーメンを 食べたいのを我慢して 冷やし 茶碗蒸し あおさの味噌汁 中津唐揚げ鳥しん監修 ちょこっと 唐揚げ&ポテト😁 pic.x.com/vvdgrbbn87
【麺】奄美市名瀬 鳥しん 鶏飯ラーメン750円
久しぶりに、飛鳥IIという客船でピアノを弾きに来ています。
こちらは奄美では有名な鶏飯、島料理屋さんで、鶏飯ラーメンが食べられる数少ないお店です。
ただ鶏飯の具を麺にしただけではなく、スープも鶏肉もラーメンに合うようにアレンジされていました。
鳥しん@奄美市
奄美鶏飯ラーメン。
これは好きだ。
圧倒的なスープの美味さ。
他では味わったことのない風味。
鶏の旨味は勿論だけど、スッキリと仄かに爽やか。
どことなく山葵な感じ。
数ある具材の中でも親鶏肉。
その歯応えとしっかり染みた甘めなお味。
ツルリプリリな麺と合わせて最高すぎる。