みんなの「鶏そば スープ」 口コミ・評判
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"鶏そば スープ"の口コミ・評判 6/8 20:19現在
中華そばぺる鶏 さん＠高崎市
◎地鶏そば NOIR 地鶏味玉入
整った麺線がメッチャ美しぃ🤩🎉🎉🎉
鶏の旨味と香りが際立つ淡麗スープは煮干しの風味も感じてじゎっとしみてくるタイプぅ⤴️🤤✨✨✨
味玉は中が半熟の温玉みたいで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ🎊🎊🎊
ごちそうさまでしたm(_ _)m
鶏そば・ラーメンTonari 渋谷
鱸の炙りとイクラの冷やし味噌ラーメン¥1,300
スズキ昆布締めうまうまマイルド味噌スープいくらプチプチ。しっかり冷やされた麺旨うま。最高すぎ。チャーシュー小丼つけて極楽でした。
新店訪問！ 麺や鳥の鶏次 鶏そばフロマージュ
パルメザンチーズとブラックペッパーマシマシ鶏白湯ラーメン
タダでさえ濃厚な鶏白湯がチーズのお陰で更にコクを増してます😎
パスタのようなポタージュスープのようなラーメンのような、不思議な感覚でした、が味は勿論絶品😇
他のメニューも試したい😋
おはようございます。
濃厚鶏そば葵です🐥
本日より季節限定
「辣油つけそば」がスタートします🎵
暑い日にぴったり😉
あっさりとしたスープにキンキンにしめた細麺がmatch。
各10食になりますのでなくなり次第売り切れになります🙇
みなさまのご来店お待ちしています🤗
今日の夜飯は
「濃厚鶏そば 麺屋武一」で
中華そば鶏チャーシュー麺 全部入り 1250円
武一丼(鶏チャーシュー丼) 250円
を食べて大満足ッ👍
この店は「永井ラーメン選手権」で候補にしていたラーメン屋。
柔らか鶏チャーシューと濃厚スープがめっちゃ美味いッ！
本日のラーメン
土浦「特級鶏蕎麦 龍介」
（特級純鶏そば）
鶏の旨味と香味野菜の甘味と風味もある
ポタージュ感ある美味しい
濃厚鶏白湯スープ。✌️
中細ストレートは小麦風味あり👍
鶏チャーシューにはチーズがあり少し洋風な味わい。
鶏つみれ、玉ねぎ、味玉に
穂先メンマも👍
😋😋😋😋
麺庭 つむぎ＠南林間
軍鶏そば(醤油/塩) 1000円
軍鶏出汁と醤油の香気、塩は旨味や塩味とぴったりとバランスを取ったスープ。自家製麺は醤油の手もみ麺、塩の細麺と打ち分け、どちらの仕上がりも茹で上げも素晴らしい。今期の新店の中で、最も完成品の領域に近づけていると言っていいかもしれない。
@bozu_108 西院駅近くの「麺処 鶏谷」
熟成鶏そばチャーシュー増し+バターごはんが最高
こってり系だけど、鶏の旨みが凝縮されてスープもごくごく飲めます。
レアに仕上げられ、柔らかい豚と鶏のチャーシューも👍
水戸市 中華蕎麦 みうらさん
※背脂地鶏そば
スープは芳醇な醤油に地鶏の旨味と背脂のコクと甘味が合わさってまろやかで良い感じです
麺は低加水のストレート細麺
しなやかでパツではなく今風です
窯やきは噛み応え有り肉々しい
鶏モモはふっくら柔らか
ご馳走様でした😋
麺活の番外編。
前から気になっていた「麺屋togari」さんへ。
鶏そばの全部のせをいただきましたが、かなりマイルドなスープで食べやすかったです。
少し、クリーミー感が出ており女性向けの感じでした。
らの道札幌DECADE。
8/12。
竹馬さん。
レギュラーメニュー、初でした。
鶏そば白醤油🍜
キラッキラの透き通ったスープ、そしてしっかり醤油。
ストレートの細麺がスルスル口に入っていきます😋
ごちそうさまでした。
早稲田大学に行ったついでに、お昼はらあ麺やまぐちへ🍜
特製鶏そばにローストポーク丼🍚
鶏のスープが芳醇で鼻を突き抜けます。
麺も味がしっかりしていて美味しい🥰
チャーシューも2種類でローストとチャーシュー。
ワンタンもトゥルトゥルでモティモティ☺️…
今週木曜の1杯、神田の『伊藤』で中華そば小♪仕事終わりに煮干し補充に久しぶりにこちらへ。
煮干しがしっかりと効いたスープに伊藤らしい低加水の細パツ麺がよく絡みうまい(^^)q
ネギだけのかけスタイル故にスープと麺をシンプルに楽しめます♪
次回は肉そばか比内鶏そばだな。
麺庭つむぎ
特製軍鶏そば醤油
限定トッピング
奥久慈しゃものもも肉
来週からスープをブラッシュアップするらしいです。さらに美味しくなりそう。
鶏そば専門店 桑ばらさんの塩玉そば
透き通ったスープ❗️細麺がスルスルすすみます♪ 辛味替え玉GO😋
中華そば 花菱
鶏そば 味ｳｽﾒ
久々の鶏白湯スープは鶏の風味と旨味がだだ漏れ。全粒粉平打麺は茹で加減が抜群。鶏そぼろは鶏団子を崩した様なラフな食感。刻み柚子の風味も素敵。
中華そば醤油（魚風味）味ｳｽﾒ
鰹節の風味と旨み満載な醤油スープとザクザク食感な全粒粉細麺は相性バッチリ。
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば+奥久慈しゃもモモ肉
前回売り切れの手もみ麺リベ🚗💨
やっぱりモチピロの手もみ麺は
抜群に良いっス✨
軍鶏の旨味溢れるスープも
とても多層的な味わいで
前回以上の感動🥹
軍鶏肉の圧巻な弾力と旨味が
素晴らしいチャーシューも堪能
凄え美味かった
ご馳走さまでした🙏
らーめん 伊の屋さんでつけそば塩大をワンタントッピングで。鶏そば塩はまだ食べて無いのですがめちゃ美味しい！スープ良い塩梅。麺の喉越しも良いです。別皿の柚子も合います。割スープが好みすぎです。ご馳走様でした。もうすっかり行列店ですね。自宅から歩いていけるので駐車場の心配無し♪
らーめん竹馬
鶏そば白醤油
お初の竹馬さん。スッキリしたスープに綺麗な細麺でした。罪悪感のないらーめんだけにもう一杯食べられそう😋
ご馳走様でした♪
ラーメンSorenari@市川市市川
「鶏そば 塩＋味玉」
焼ガラを使用・・・と書かれていたが
鶏の旨味の強いスープはほのかの香ばしいの～
鶏チャーも七輪で炙られて登場👍
細ストーレートの滑らかの麺と良く合って旨かったの～
味玉は黄身が硬めのゼリー状で旨かったの～
ご馳走様でした
今日は遅めの大むらさんへ=͟͟͞͞( ๑`･ω･´)
鶏そばに雲呑TPと肉セットを注文
火曜日より濃度が増しててめっちゃ美味しい😋
シルキー麺もつるつるで好き😊
雲呑最近のお気に入りで勿論美味しい👍
ライスを追加注文してスープにインしてRSZにして美味しく完食😋
お心遣い感謝🙏✨
今日もご馳走様でした！
お昼に道の駅のラーメンコーナーで鶏そばを頼んだのです。最近は鶏スープのラーメンを鶏そばと呼ぶラーメン屋もあるので、そのパターンを期待して注文をしたら普通に鶏蕎麦でした😫
今日は西区『らーめん 竹馬』にて鶏そば白醤油を食べた。
ら→8/12
フワッと広がる鶏の旨味とキラキラ輝く鶏油が効いた白醤油スープは優しくてコク深い味わい…最後まで続く鶏の旨味で完食完飲…超旨い‼️
麺線綺麗なツルパツ細麺や豚と鶏のしっとりチャーシューや細切りメンマも旨い👍
ごちそうさま💘
土曜日のラーメン
鶴ケ谷『麺屋くまがい』
濃厚節鶏そば
濃ゆい鶏そば食べたくなったら、昨日からここしか考えられなかったら！トロリと濃いスープには節のざらつく旨味が逆にスッキリかんじます！
細プリパツ麺、香ばしチャーシュー、穂先メンマの美味しい事！
来て良かった満足♥️💯 🙆✨
自家製麺 鶏そば いちむら
濃厚節+鶏そば(限定麺) 肉増し 太麺
久しぶりの訪問
節の効いた濃厚スープ😊ですが
全然粉っぽく無い美味しいスープ
麺もしっかりコシが有りスープの
濃厚さに負けない麺でした😄
肉増しの誘惑に🍖負けてポチッと👉
豚バラはしっかり味付けされて
レアチャも美味い😋…
中華そば ぺる鶏 （高崎）
地鶏そばNOIRと地鶏炊き込みご飯を注文
麺、スープ、チャーシューどれもめっちゃ美味しい！
スープは特に醤油にキレがあって凄く美味しいかった！
炊き込みご飯は少し薄味だったのでそのままだと少し物足りなさを感じたけど、スープとの相性は抜群でした。
ご馳走様でした！
昨日の晩ごはんは『麺処 虵の目屋』さんの塩鶏そば+トッピング玉子。お腹の許容上限にやや到達気味の中、麺が柔らかめでお腹に優しい感じだったのと、スープも美味しかったので気が付いたら完食してた😋個人的にはめんまが好みでした…トッピングはめんまにすれば良かったまである。ご馳走様でした🙏
【境逸品鶏そば山田家】
★味玉鶏そば・白★
鶏の旨味と魚介等が見事にマッチした醤油スープ、ウマッ！！
一気にスープを飲み干してしまったwww
こだわりを感じる１杯でした♫
大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした♪
★★★★☆4.4
＃境逸品鶏そば山田家
＃茨城県
＃猿島郡堺町
＃鶏そば
爆食企業探偵フミの休暇😊✌️😌
Take1😋👍
中華そば つぼみ
鶏そば味玉入り
肉増し
和え玉
超久しぶりの来店。😁今回はまだ注文したことのない鶏そばを初注文。濃いめでサッパリ目のスープにレアチャーシューにツルツル細麺になが～いメンマにシメの和え玉に超満足❗美味い❗🤩👍ご馳走様でした❗😋🙏
明日6月10日(土)は
限定麺「冷やし鶏そば」やります🍧
1番人気の鶏そばを冷やしにアレンジしました🍜
ベーススープの鶏＋魚介出汁は同じですが
味付けや具材などの違い
麺がなんと言っても多加水麺！
冷たくてつるーっと食べれちゃいます🤤
是非ご賞味くださいませ。
夜もあるかはまたツイートします
中華そば ふじ野@境町
◾🥚鶏そば白醤油
◾チャー丼 ◾生卵
🈁1番に大好きな🕺白🤍
奥久慈しゃも🦃100％のスープ💯
白醤油の甘み😊ひと口で昇天🫨🚀
菅野パツ麺に🥢
旨味爆発💥スープに涙出るよ🗿KK
🍚甘酸の美味🧅玉ねぎソース
💯柔豚の口溶けに🐖胸キュン🤭🩵
南林間 麺庭つむぎ
特製軍鶏そば 醤油
夜の部開始直後に入店！
本日も洒落たヒップホップ流れてます♪
厨房に新たなイケメンがっ✨
無限スープ＆平打ち手揉み麺タッグ強い
いやー、すっごい美味しかった♡
ごちそうさまでした♪
らーめん TOMEJI
@札幌市北区
溜まり醤油鶏そば 950円
キレイな鶏出汁に香ばしい溜まり醤油ダレ。
鶏油たっぷりスープ。
細めのストレート麺は滑らかでコリシコ。
魚粉ニンニクが嬉しい▽・ｗ・▽
ラーメン69杯目
特製濃厚鶏そば。
特製はレアチャーシューが1.5倍にワンタン入りだそう。炙チャも。
スープはとってーも濃厚。麺は細麺。
美味しかった♪
久々のラーメン大満足♪
ARはドアップになってちょっと撮りづらかったな。
鶏そばでビールを呑む。
こんなに、お酒に合うラーメンあるのか！具は勿論、麺、スープも！鶏の旨味とコクに鶏油が相まって最高！かえし的なヤツを少し入れ、鶏スープの旨味の輪郭を出してる。
東武練馬＠ななつぼし
これまた、最高の一品！
鶏そば ムタヒロ@国分寺
◇限定 冷やし鮭節と鶏の中華そば 醤油 1,000円
鮭節ガツンの後から鶏の旨み現れる醤油スープ、プリモチ平打ち中細麺❣️堪らなく旨い😋
もっちり鶏チャーシューなどのトッピもさることながら、たっぷりの鮭節が影の主役‼️鮭風味炸裂👊…
以前から行きたいと思ってた中華そば大林🍜
鴨と鶏そば、野沢菜茶漬をいただきました。
スープはあっさりしてるけど茶漬にもぴったりで最後の一滴まで飲み干したくなるほど美味しい😋
麺もチャーシューもすごく美味しかったです🤗
次は何をたべようかな🤔
らーめん竹馬【鶏そば白醤油チャーシュー＋持ち帰り親鳥のうま煮/¥2.050-】
らの道札幌7-⑥🍜✨
久しぶりの訪問。
表面がキラキラ輝く透き通った美しいスープ🥣✨
麺はストレートの中細、麺本来の優しい味わいとコシが感じられ麺線も長めで啜る醍醐味とウマスープとの一体化が味わえた‼️
完飲です✌️✨
中華そば at らぁ麺 みつは
鰹×豚×鶏のトリプルスープ
鰹強めのスープで他ではあまり出会わない味
和え玉は麺が絡みすぎかな…
次は京鰹鶏そばにして...
今日オープンの鳥の鶏次に行ってきた。
予想通り花粉で目が死んだ(￣▽￣;)
鶏そば(塩)麺やわらかめで頼んだけど他のお店の普通ぐらいの硬さ、スープも思ったよりは濃い味
美味しいし店員さんも良い感じだけど私的には麺が硬いし味が濃いから喉に油分が欲しい時とかに行くだけになりそう…
嫁も仕事出荷が無く平日珍しく休みで休みが被ったので久しぶりに春日井の方にドライブ🚗雑誌とかに載ってるらぁ麺飛鳥に行ってラーメン食べたけど、鶏白湯はめちゃスープが濃厚で逆に鶏そばの方はめちゃあっさりでおいしかったー☺️
花月の黄金の鶏そば「豊臣秀吉」
何百店舗もこのクオリティで出せるって
もはや脅威でしかない
焼豚の薫香とか
製麺とかスープも油も
こだわったら高くなったけど
どうしても譲れず
高くても納得の商品を…
とにかく本気でラーメン開発してるし
とにかくラーメン愛がある
心から美味しかったです
GET54 アミュプラザ店
THE鶏そば(1,100円)
アワアワの真っ白スープが
印象深い鶏白湯🍜
全粒粉入りの麺も
しっとり鶏チャーも
うめぇです😍
松坂の大口町にある「麺屋よつ葉」さんにいきました。
ホロホロとした柔らかい角煮に濃厚でクリーミーな鶏白湯のスープが食欲を注ぎます‼️
個人的に大阪の本町にある「鶏そば座銀」さんに近い味で三重県の鶏白湯系の中でトップクラスに美味です^_^
【ボクのラーメン探訪記】
秋葉原をブラブラしております。
「鶏そば・鯛そば きょうすけ」さんにやってきました。
『鯛塩そば』を注文です。鯛出汁のスープはクセはなく、コクのある上品な味わいです。麺は中細の縮れ麺、ツルツルで滑らかな喉越し、程良い歯応えがスープによく合う。替え玉は必須だ。
麺活in京都
鶏そば 223@北大路（京都府）のミラノの朝陽〜旨塩スープ〜
イタリアン店のごとく洗練された店構え。
提供された一杯は鶏の旨味が最前線で感じられる塩スープと中細縮れ麺が見事に調和。
塩カドもなく、あっさりと食べられる淡麗系の優良店。
昨日のお昼
・特製軍鶏そば
職場が変わり、行ってみたいと思っていたこちらに初訪店。
軍鶏の旨みを感じる醤油スープにパツッと歯切れの良い麺、低温調理の肩ロース、しっとり鶏チャーシュー、濃厚味玉…一つ一つがクオリティ高くてまとまりある印象。
ご馳走様でした😋
鶏そば Akari
濃厚鶏白湯そば
甲府に遠征。
飲みの〆にこのド濃厚クリーミー真っ白スープ。
麺が美味すぎる。
スープもぐびぐび逝っちゃうヤツ。
かなり美味しかったです。
中華そば ほんだ /南巽
『濃鶏そば味噌』1,000円
大盛+100円
2号店初訪🍜
鶏清湯に米白湯ブレンドで、後味スッキリ軽やか味噌スープ😍
味変でニンニク入れちゃいます🧄☺️
弾力のあるきしめんのような平打ち手揉み麺🤤
シャキシャキの野菜🥬🥕
バラチャーシューもとろとろ柔らかで美味しい😋