みんなの「麺ふじさき つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ふじさき18 らぁめん8 らぁ麺6 自家製麺6 しののめ2 しののめヌードル2 かんだ1 ごはん1 しなの1 つけ麺和1 とものもと1 ネスト1 ラーメン燈郎1 大勝軒1 小麦の香り1 平田牧場1 武蔵家1 煮干ソバと米 今日の1番1 麺屋一1 DURAMENTEI1 MATSU1 |
"麺ふじさき つけ麺"の口コミ・評判 5/17 12:54現在
麺ふじさき@亀戸 ・塩らぁ麺 つけ麺食べたかったけど無かったので大好きな塩を🍜 やはり何度食べても美味しい 美味しいのは幸せ✨ 亀戸は美味しいお店が多くて行けなくて困る🤣 ご馳走様でした😋 pic.x.com/DNKYBvnZhx
麺ふじさき@亀戸 つけ麺 つけ麺は麺のコシがあって食べ応えもあるし、何よりチャーシューがめちゃ美味しい。 普段は極細の柔らかめの麺の淡麗系のお店だけど、全然違う内容でもクオリティ高くて良かった pic.x.com/QtS8olDvBV
亀戸 麺ふじさき つけ麺(塩)二種盛り, つけめん専用お出汁割り 久しぶりにふじさきのつけめん行ったら高ぇ~😅 醤油·塩から初塩注文,着丼してびっくり,麺が通常の細麺と蕎麦みたいな平打麺の二種類に変わってた~😱 塩つけは黄金塩清湯が塩らぁ麺に近い塩ダレの旨味で,梅肉や出汁入昆布水の味変も絶品😋 pic.x.com/5DBi8jnnPt
今週木曜の1杯、亀戸の『麺ふじさき』で醤油らぁ麺♪2軒目に斜め向いのこちらへ。 鶏の旨味に醤油のコクが効いたスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(^^)q着丼時に香る醤油の香りがたまらないな。 肉々しい2種類のチャーシューも肉の旨味がしっかり出ています♪ 次回はつけ麺かな。 pic.x.com/1DBMRLdKxu
亀戸 麺ふじさき 【限定】つけ麺 醤油らぁ麺 常陸野ネストビール ふじくんと仲良く記念写真！！ pic.x.com/cxosJ89v3f
麺ふじさき@亀戸 煮干しつけ麺 手揉み変更 ふわっと香る小麦粉の香り〜もちっと平打ち縮れ麺がめちゃくちゃ美味い😍煮干し等の和出汁に豚の背脂が浮かびコクと甘みがプラスされたつけ汁につけてスルスル〜柚子胡椒による味変にスープ割りも柚子の香りと最高でした🤗 ㊗️3周年おめでとうございます🎉 pic.x.com/yEJDTArKxC
麺ふじさきさんへ。 久々の醤油ワンタンチャーシュー バラ肩ロースモモの3種のチャーシュー それぞれ部位の違いが楽しめる スープの炊き方やチャーシューの火入れを変えたそう。 小麦が香る麺やワンタン、ツルッとしててたまらん、またいきます 昆布水つけ麺も食べてみたいな pic.x.com/5n14xsjFm2
麺ふじさき 亀戸 ワンタン塩らぁめん 此方では最近つけ麺にする機会が多くらぁめんは久しぶり しなやかな細麺が芸術的 今一番好きなタイプの麺だ 綺麗な塩スープに香りで酔えるワンタンのまぁ素晴らしいこと チャーシューもめちゃくちゃ美味い とても美味しかったです♪ pic.x.com/HGi2yQNZNt
11/2 通常営業 昼11〜15時 限定 カレー中華蕎麦 昼夜各15食 香味野菜たっぷりでカレーソース仕上げ夏海の清湯合わせました🍛 主力陣も色々進化✊ 塩少し変えました 到着次第 手揉昼夜10 持ち帰り つけめん らぁめん沁み渡る土曜日 本日も 何卒🍜🙌 いつかの亀戸 麺ふじさきさん美味でした♨️ pic.x.com/15wxGZFNo7
2024年 7月麺活 (ラー活) 22食 🥢店舗(20) 鷹の目獨協大学前本店×② 東陽町店 麺屋一燈 麺屋yoshiki ラーメン燈郎 煮干しつけ麺宮元 中華そば森庵 RAMEN MATSUI 中華蕎麦一心 三代目善平×② 川島家 むかん横浜 お茶の水大勝軒×② 麺ふじさき 煮干ソバと米 今日の1番 二郎 越谷店 武蔵家大宮店 ↓(続)
麺ふじさきにて 冷やしつけめん🍜 チャーシューごはん(小)🍚 以前来た時材料切れで食べれなかったのでリベンジ来店。 つけ麺は麺が冷水で絞められてて、麺線が美しく。つけ汁は濃いめの醤油ベースのスープ。 チャーシューご飯は綺麗な見た目で味付けは優しめ。 ご馳走様でした！美味しかったです！
麺ふじさき@亀戸 冷やしつけめん ランチで。 醤油のキリッとした味わいに柚子の爽やかさが良いつけ汁に、昆布水に浸されたツルモチ麺が堪らない逸杯。 大葉や茗荷の清涼感や、麺とスープの両方が冷たいのもとても良く大変美味しく頂きました。 最高でした！
今日のお昼は麺ふじさきさん つけ麺ワンタンアサヒスーパードライ中瓶をいただきました🙏 本日お休みの東海神のお店に訪問希望の師匠を連れて此方へ 鶏の旨味たっぷりのつけ汁に自家製麺が美味 藻塩に加え梅肉と三葉の薬味が嬉しい 昆布水を活用しつつ美味しく完食完飲 ご馳走様でした🙇♂️
【お取扱店】亀戸 麺ふじさきさんにて はじめてのつけめん。 麺はつるもち食感で 噛むと小麦の香りが鼻に抜ける チャーシューはしっとり柔らか旨みしっかり。 スープは優しい醤油のかおりで出汁が効いてて感動的にうまい 小皿の梅肉合わせるとめっちゃいいアクセント！ ミニチャーシュー丼も注文必須
麺ふじさき@亀戸 つけめん+スープ割 麺食用の塩と梅肉で最初にそのまま啜り、食べ進めた所で昆布水をかけてまた啜り小麦香る麺の旨さを堪能。つけ汁の圧倒する醤油のコクと酸味のキレを久しぶりに体験する👍麺にかけた昆布水の魚介の風味が徐々に加わり、〆のスープ割で最高潮に😋
麺ふじさき@亀戸にて、つけめん。引き続き「つけめん」を実食。麦香が宙を舞う瑞々しい自家製麺を、つけダレ・昆布水・塩・梅肉など、ありとあらゆる手段を活用しながら啜り尽くす、渾身の作品。個人的にはキレとコクを絶妙なバランスで兼ね備えたつけダレが、家に持ち帰りたいほど好み。美味過ぎる！
麺ふじさき@亀戸 ・つけめん 時間をずらして訪問したので運良く並び無し！ ずっと食べたかったつけめん🍜 麺は塩だけで食べても美味 つけ汁は醤油がたっているが後半は麺に昆布水を掛けて食べていくので混じりあって良いバランスに🤩 スープ割りするの忘れてたな笑 ご馳走様でした😋
24.03.06 麺ふじさき 店内連食 つけ麺＋つけ麺用スープ割 チャーシューご飯 醤油らぁめんと配合も加水率も全然違うこの麺もうめぇぇー🙌 塩と梅肉で昇天..つけ汁に浸けて..🕊💫 ご飯にスープ割かけてお茶漬け風にて〆 店主さんお話し沢山有難うございました🙇 また伺います🫶❤︎ご馳走様でした🙏
麺ふじさきさん 唯一食べていなかったつけ麺。醤油の香りの立ち方がエグくてやっぱり凄く美味いけど、らぁ麺で食べるスープが黄金比すぎてらぁ麺派かな… 昆布水を足しながら食べて、最後は鰹出汁のスープ割(別売)。めっちゃ美味いけど、量多すぎて飲みきれない。 ご馳走様でした。
麺ふじさき（亀戸）。つけめん。 醤油らぁめんに続き、つけめんを連食。麺だけで食べたり、薬味をつけたり、昆布水を投入したりと、いろいろ楽しめるつけ麺御膳。これで1600円は安い。普段つけ麺を食べない人にもおすすめです。
麺ふじさき 亀戸 つけ麺。初の昆布水つけ麺で、どんなもんかなと思ったが、醤油の旨味が直球でぶつかってくる初手からの昆布水が混じってからの和らぎが面白い味構成となっていて「なるほど。嶋崎さんはよく考えたわ」となった。僕はラーメン派だが、麺が好きな人はラーメンよりこっちなのかな。12杯目
麺ふじさき＠亀戸 チャーシュー醤油らぁめん 1550円＋チャーシューご飯 550円 TRYの 新店大賞,しょう油,しお,つけ麺清湯の4部門受賞 平田牧場の三元豚のロースやバラ,金華豚のモモなど7種類のチャーシューを使い分ける スープは流行りの鶏と水。それに自家製の細ストレート麺が合わさって超美味い。
前回、海苔を使っていると知らず訪れた亀戸「麺ふじさき」@men_fujisaki さんへ。《つけめん》と《ミニチャーシューご飯》のセットは、もはやつけめん定食ですね。 重等級の海苔とスープがめっちゃあいました。そして汁なしでもうまい麺がすごい。色々おいしいしBGMも心地よいからビール追加です。
◯麺ふじさき（亀戸） ちょっと前の写真。これまでの来訪で醤油ラーメン、塩ラーメンと食べてきて今回はつけ麺。 甘味も酸味もなくキレに振り切った感じのつけダレが非常に美味しい。この店ではとりあえずコレを食べておけば間違いない。なお価格に怯んではいけない（1600円）
暑い日が続くので、麺ふじさきにてつけめんを頂きました🍜
綺麗に畳まれた麺に昆布水を加え、ツルツルの歯触りと昆布の旨味、醤油のキレを堪能できます✨
梅肉を和えて酸味を味わいながら麺を啜るのも個性あって面白いですね(*'ω'*)
NOW土曜12:00✨亀戸ラーメン通り💥
客待ちの人気一位は、DURAMENTEI
25人ぶっちぎり·雲呑😋
二位は麺ふじさき７名·つけ麺販売開始😋
アレ〜三位は、しののめヌードル５名😅
一時的か、偶々か、今の一番人気は、DURAMENTEIのぶっちぎり😋
ふじさき、しののめヌードルは鼻差と
いうのが現状🤔🙄
NOW土曜12:00✨亀戸ラーメン通り💥
客待ちの人気一位は、DVRAMENTE
25人ぶっちぎり·雲呑😋
二位は麺ふじさき７名·つけ麺販売開始😋
アレ〜三位は、しののめヌードル５名😅
一時的か、偶々か、今の一番人気は、DVRAMENTEのぶっちぎり😋
ふじさき、しののめヌードルは鼻差と
いうのが現状🤔🙄
麺ふじさき@亀戸 つけめん。まずは自家製麺を塩と梅肉で。スープは気品ある醤油に気品ある鶏油、ブワッと鶏出汁。途中昆布水かけながら…最後は残り汁合体ドゥルンドゥルン。これは凄い‼️最高に美味しかったです‼️😆
水曜日の昼は
麺ふじさき@亀戸
つけ麺 1600円
気になってたつけ麺を
自家製麺の小麦の旨味凄っ🌾
ツルッと食感で美味いな〜🤤
スープがめちゃウマ🍜👍💕
昆布水割りで完飲しちゃいました😋
美味しかったです
ご馳走様でした🙏🌈💯
つけめん@ 麺ふじさき(亀戸)
2回目の訪店。
麺は自家製の平打ち麺。ツルスベな舌触りで旨旨！！
つけ汁は鶏ベースに乾物等が合わせてある感じ。醤油とお出汁の香りが良く、味の輪郭もしっかりしています。
今回も大変美味しく頂きました☆
お店のホスピタリティも素晴らしかったです✨
麺ふじさき@亀戸にて、つけめん。引き続き、新メニューとして商品化されたばかりのつけ麺を実食。結論から。これは激ウマ！凄まじい美味さだ!!鶏の複雑玄妙なうま味を余白なく描き出したつけダレから、最高級の昆布を用いた昆布水に至るまで、驚異的な完成度を誇示。麺の啜り心地も、快適極まりない。
①神田「かんだ橋」汁なし担々麺
②蒲田「つけ麺宮元」軍鶏と鴨のらーめん
③竹ノ塚「つけ麺和」のつけ麺
④田原町「みつヰ」醤油らーめん
⑤店の名前を失念しました、千歳烏山駅近くで食べたらーめん
⑥亀戸「麺ふじさき」醤油らーめん
昨日昼は麺ふじさき🌾つけめんに続いて、限定・冷やしらぁめんを。鶏に魚介を加えた冷やし…超絶美ん味い✨🤤冷やしなのに強い香りとくっきりした旨み😳これまた異次元💦しなやかな自家製麺も格別💕これまた早くも今年No.1冷やし決定⁉️👑藤崎さん、ご馳走様した🙏
昨日昼は麺ふじさき🌾5度目訪問🍀許可いただき連食🥢まずはつけめんを。結論から…超超絶美ん味い✨😍構想〜製作まで半年以上の傑作は麺がまず絶品🙌醤油ベースのつけ汁はカエシふくよかな水鶏系🐓今年のマイNo.1昆布水つけ麺🥇藤崎さんスタッフさんご馳走様した🙏
麺ふじさき@亀戸
つけめん+チャーシューご飯（小）
遅い昼🍜食べに🛵💨14時過ぎ
やっとタイミング合い食べに行けたよ〜
ごちそうさまでしたm(_ _)m
2023年73杯目
亀戸「麺ふじさき」
つけめん
チャーシューご飯
5/22昼
前回醤油らーめんだったが、この暑さで今回はつけめんじゃい‼️
それにしても贅沢な仕上がりやなあ‼️😍⤴️⤴️
麺とつけ汁が見事に合った高級な一品や‼️
最高3150‼️😉
18 mai 昼麺 JR錦糸町駅北口 徒歩16分 麺ふじさき『つけ麺』と『チャーシュー飯』を大変美味しく頂きました。麺をそのまま食べる。ぬちまーすで頂く。梅肉で頂く。昆布水をかける。残りをつけ汁で頂く
醤油らぁめん@ 麺ふじさき(亀戸)
2022年9月オープン。
とものもと出身。
鶏と乾物等を合わせたお出汁はコク旨で香りも抜群。かなり好きな味わいです。
自家製麺はスベスベの滑らかな食感。スープとよく絡み旨旨です！
大変美味しく頂きました☆
つけ麺も早く食べてみたいので、また伺います♪
亀戸 麺ふじさき
つけ麺 ワンタントッピング
以前醤油ラーメンを食べてすごく美味しかったので今度はつけ麺を試しに再訪
つけ麺も期待通り上質。麺の食感もスープの旨味も申し分なし。
2023年5月15日麺ふじさきでワンタン塩らぁめんを食べました。 前回の醤油が美味すぎたので、今回は塩。こちらも文句なしに美味かった！次回はつけ麺！