みんなの「麺や一芯 ラーメン」 口コミ・評判
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"麺や一芯 ラーメン"の口コミ・評判 5/19 12:57現在
🥹341 麺や一芯 「ピリ辛にんにくしょうゆと煮干だし割パイタンラーメン」 何かよくわからんラーメンが出てきたが…やや塩味強めの白湯で辛味噌で変化をつけることで青梗菜の出番が。燻製ニンニクというアイテム汎用性が高そうよね。
神戸の灘区新在家の『麺や一芯』さん♬ 「鶏しょうゆラーメン」の“半熟味玉”トッピング 鶏油に包まれた醤油系鶏スープで旨味がたっぷりな淡麗系ラーメン‼︎ ストレート細麺にピッタリです‼︎
麺や一芯さんで煮干白しょうゆラーメン😋🍜🐟✨昨夜は鶏しょうゆだったので今日はこちら💁♀️🍜着丼時の煮干しの匂いがもうたまらんんん〜🥹🐟💕スープめっちゃ美味しい、レンゲ止まらん。どちらも本当に美味しい☺️✊🏻💓2日連続一芯さんのラーメンを食べることができてしあわせ🥰🙏ご馳走さまでした🙇♀️🙇♀️
【麺活ピーター92】新在家🚉
麺や一芯
鶏しょうゆラーメン
頂きました😄
地鶏のコクがストレートに来る
清湯醤油スープ😃
それにマッチする全粒粉入りプルコシ中細麺
と脂身もジューシーなチャーシュー😆
実に美味しかったでエルヴィス😋
誠にご馳走様でした🙏
今日の晩ご飯は神戸の麺や一芯で。
パイタンと魚介しょうゆのラーメン。
麺が美味かった。
並んでも食べるべし。
🥹183
麺や一芯
「背脂煮干」
これ程玉ねぎがネセサリーなラーメンは他にない。抜いてるお客さんの分全部ブチ込んでほしいぐらい。来月から営業時間の変更が…
兵庫県神戸市灘区にある
麺や一芯さんの少し前に食べた
スモークサーモンの冷やしラーメン🍜
さっぱりしてて体にいいラーメンでした🥰
麺や一芯@ 神戸市灘区
先日2ヶ月ぶりの訪問から
今回は2日ぶりの訪問
極端やがな😂
久しぶりのデフォルトのコチラ
『背脂煮干ラーメン』
と
初実食の限定メニュー
『チャーシュー炊き込みご飯』
をいただきました🙏
めっちゃうまかった😋💕
@bozu_108 神戸市灘区
麺や一芯
なんでもウマす!(写真は以前の限定牡蠣まぜそば)
宝塚市
ラーメン ロケット開発
旨辛麻婆麺
姫路市
麺 昌まさ
写真公式さんからお借りしました💦
麺や一芯 @神戸市
煮干白しょうゆラーメン
チャーシュー(増し)
久しぶりの一芯さんでしたが
さすがの旨さでした
特にスープがまた一段と美味しく
感じました
🥹164
麺や一芯
「エビだしまぜそば」
ボリューミーだけどラーメン啜ってる感あるこのだしまぜそばはもっと普及されていいと思う。エビだしには細麺を合わせてくることが多いが今日は平打ち麺。
新在家 麺や一芯 さん
『スモークサーモンの冷やしラーメン』サーモン増し ご飯小
鮭節とオリーブオイルに玉葱香る程よく冷たく沁みるスープにモッチモチな平打ち麺たまらん🤩
そして燻香放つ厚〜く甘〜くトロ〜ンなサーモンにハラスが最高過ぎて❤️
〆はサーモンたっぷり茶漬け🥳
幸せいっぱいデシタ😍
2023年6月4日
麺や一芯さんにて、①シマアジ煮干と昆布の冷やし、②スモークサーモンの冷やしラーメン(サーモン増し)!
①旨みたっぷりエグミのないスープにモチっとした中細麺が美味しい✨
②鮭節スープにモチっとした太麺と、たっぷりのスモークサーモンが美味しい✨
冷やし2種類味わえました✌️
個人的に神戸市の中で
トップクラスのラーメンといえば
『麺や一芯』🍜😋
このパイタンを食べたいから、
わざわざ新在家で下車して
並んで食べてます🚃
麺や一芯
・濃厚白湯ラーメン 1200円
限定の鶏魚介中華そばや
スモークチキンの冷やしそばがある中
濃厚白湯も限定て😳⤴︎︎⤴︎︎
前にレギュラーやった時より濃厚🤗
相変わらず麺とスープの相性が抜群でたまりませんでした🥰
昨日で忙しさから解放されたので
6月はゆっくりいきます🍜🍥
『麺や一芯』@新在家•兵庫
スモークサーモンの冷やしラーメン
穏やかな暖色で纏まる一杯は、鮭を用いた冷やし。鮭の中骨と鮭節が染み入るスープにオリーブオイルが重なります。スモークサーモンは厚くとろり。玉葱に水菜、オレンジの酸味をアクセントに、もちもちした平打麺を喉越し良く。美味しい♪
🥹142
麺や一芯
「スモークサーモンの冷やしラーメン」
正直な話この冷やしを食べてからスモークサーモンが好きになった。この日の麺はしっかり〆た印象でオレンジが清涼感を演出。
麺や一芯
「スモークサーモンの冷やしラーメン」サーモン増
鮭の旨味引き立つ適度な冷たさの冷製スープにモチモチ食感と喉越しの良さを兼ね備えた平打ち麺🍜トッピングのスモークサーモンがこれまた超絶品✨サーモン好きの自分には堪らない限定麺😆めちゃめちゃ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊
2023年5月21日
麺や一芯さんにて、スモークサーモンの冷やしラーメン(サーモン増し)!
鮭節と鮭の中骨の旨みたっぷりなスープにモチムチ麺、そして、このたっぷりのサーモン!
うめー✨✨✨
心ゆくまで、サーモンを堪能しました😆
新在家駅高架下にあるラーメン屋「麺や一芯」さん。
汁なし担々麺がほどよい辛さで美味しかった。他にもしょうゆラーメンやパイタンラーメンもあった。
最近全然アップしてないけど、ラーメンはしっかり食べてます。
麺や一芯最強
最近休みの日は散歩がてら一芯まで歩いて、Alster&Gartenまでのんびり散歩してコーヒー飲むのが定番になってる
no.165
麺や一芯(神戸市灘区)
“スモークサーモンの冷やしラーメン"
ジワっと鮭節と昆布の旨味効いた仄かにバジルオイル香るスッキリ優しい醤油味冷製清湯スープに冷水締めモチっと中太平麺。甘みあるサクサクオニオンスライス。シットリホロっとスモークサーモンに爽やかレモン
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
麺や一芯
"スモークサーモンの冷やしラーメン"
魚貝だしまぜそばと迷ったがスモークサーモンの冷やしに。
先週も頂いたが今日のが好みの味。
なにが?と言われるとうまく表現出来ませんが…麺も平打ち感強めの太麺でした。このグリーンなオイルはなんなんだろうか?レモンが爽やかでめちゃくちゃ美味!
麺や一芯
・スモークサーモンの冷やしラーメン
・クラフトビール
うま。
サーモンとクラフトビールの相性◎
モニュモニュの太麺も良い。
麺や一芯さんへ①
鶏しょうゆラーメンを
頂きに伺いました😘
⭐️
鶏感一杯の淡麗鶏スープは
スッキリと後味の微かな酸味がぐー👊
滑らかな中細麺と良く合い
吊るし焼チャーシュー、煮豚も
ぐー👊でした😘
⭐️
今日のマヤオフが隣の高校の後輩と久しぶり(15年ぶりぐらい?)に一緒で楽しかったし、帰り道に寄った麺や一芯の限定 羅臼昆布と鮭節とスモークサーモンの冷やしラーメンが超おいしかった!!🍜🐟️
【にくにく】
新在家の『麺や一芯』さんにて。赤星+おつまみのコンビがうまーい♪
今回は『千代幻豚チャーシューと鶏だしまぜそば』。千代幻豚チャーシューはしっとり柔らかで噛むほどに旨みが!
スープ量がラーメンとまぜそばの中間みたいな感じで多めなのだけど、それがまた鶏の旨みたっぷ(文字数
🥹107
麺や一芯
「鶏塩ラーメン」
準レギュラーに昇格か?このところよく見かける。硬麺好きもこのラーメン食べたらその後の人生変わるはず。
no.118
麺や一芯(神戸市灘区)
"鯛骨とトマトだしの冷やしラーメン"
トマトのほのかな酸味と甘みとフワリ香りよい鯛の旨味効いた塩味冷製スープ。柚子胡椒ピリピリ。プチプチごまのよい風味。冷水締めモチっと平打ち麺。風味よい大葉に甘みある玉葱。燻香よいシットリモモ&ロース
旨〜〜い(^。^)
満足‼️
2023年4月2日
麺や一芯さんにて、鯛骨とトマトだしの冷やしラーメン!
トマトでまろやかになった鯛骨の旨味たっぷりのスープとモチッとした太麺が美味しい✨
やるかやらないか、わかりませんが、今年もサーモンの冷やしとか出るんなら、楽しみです🙂
2023年3月31日
麺や一芯さんにて、①煮干白しょうゆラーメン(手もみ麺)、②カレーまぜそば・ごはんミニ!
①しっかりした旨味の煮干白しょうゆスープにモチモチの手もみ麺が美味しい✨
②モチッとした太麺にお肉たっぷりの美味しいカレーまぜそば✨
ごはんダイブは必須😆
今日も美味しかったです✌️
今日のナイス〜な一杯🍜
麺や一芯
鶏しょうゆラーメン
味玉
どれにしよう🤔悩んだ挙句鶏しょうゆ。
美味しかったです。ごちそうさまでした🙏
①麺屋 Smile「鶏白湯SOBA CURRY」
②麺や一芯「濃厚パイタンまぜそば」
③ラーメン ガモウスマイル「鶏白湯らーめん」
どれもめちゃウマ!!!
今日は南森町〜玉造まで散歩。
谷四にカヌレ堂発見!
迷わず即買い!
歩きはドライブと違い、街の解像度が上がってええです。



























