みんなの「麺や七 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"麺や七 ラーメン"の口コミ・評判 5/17 09:19現在
喜多方手揉み醤油ラーメン 麺や七彩 TRYラーメン大賞フェス2023@豊洲 仕事終わりに来週の下見😊 喜多方ラーメンのイメージがかわる秀逸な一杯手揉み麺がまたね😊 ナイス一杯目👍 平日だから空いてるんだね✨
麺や七彩のラーメンは腰の無い打ちたて麺が好みじゃないが、つけ麺の麺は艶がありつつ食感はゴワゴワしてて好み
煮干しラーメンのスープも美味いと思わんが煮干しつけ麺はまあまあ美味い
今日食べた醤油つけ麺はサラサラ系で俺好みだが、もう少し甘味や酸味といった味の奥行きが欲しい
かなり塩っぱい
麺や七彩さん
つけ麺+味玉+チャーシュー
オーダー入ってから粉から手打ち。ラーメンは中太平打ちでカットして手揉み。つけ麺は中細気味に切り出したストレート麺。
小麦の風味と特有の食感が本当にうまい理想的な麺。
ご馳走様でした。
✨冷やし中華@麺や七彩(八丁堀)✨
夏期限定の冷やし中華を大盛りでいただきました‼️
またまたこの麺がヤバ~😮いい意味で不揃いな細ぐにごわ🤤甘酸っぱいスープで箸がすすむったらありゃしない😆まだあるの?ってくらいのたくさんなトマトも👌
冷やしラーメンは裏切らない🤩
ごちそうさまでした❗
麺や七彩。八丁堀。
特製らーめん(煮干・麺大盛無料)
玄米(ふりかけ付き)
濃厚煮干しスープうまい!
手揉みピロピロ手打ち麺うまい!
チャーシューうまい!
味玉うまい!
たっぷりのネギうまい!
メンマうまーみん!
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
「ラーメンWalkerキッチン」GW中は東小金井「くじら食堂」。お店に食べに行ったこともあるが、その時いただいた《油そば》をまた食べてみた。
麺や七彩出身の店主なので、麺へのこだわりも相当で、その麺をある意味シンプルに味わえるのがこの油そば。中太麺はモチモチで食べ応えあり。
今日の夜ご飯はラーメン(°∀° )
近くにある麺や七彩
注文を受けてから製麺したり、食材にもこだわったお店(°∀° )スープが絶品でしたー
2023年4月26日
八丁堀 麺や七彩
喜多方ラーメン(煮干し)
オーダーの度に始まる手打ちのライブキッチンに圧倒!
煮干しが前面に主張しつつ、わずかな酸味を纏う醤油スープとツルモチ麺が相性抜群でうまい!
麺量が並で物足りなかったので、男性は中以上がお勧め!
最近のラーメン。
『川の先の上』
背脂~めん、ネギ生姜ダレ和え玉半玉、餃子(3ケ)
『麺や七彩』
初摘み海苔の塩らーめん、梅鶏
『一条流がんこラーメン総本家 分家 四谷荒木町』
不純100ラーメン
『麺工房 男爵』
黒酢スーラーメン、半チャン、ジャンボぎょうざ小盛
麺や七彩@八丁堀さま 初凸
特製醤油ラーメン 1700円
ライス 150円
目の前で打ち立ての麺が作られてる😍
この太縮れ麺が旨い😁
チャーシュー、ネギ、卵も麺にもライスにもよく合いました😍
本日も完飲です😎
八丁堀 麺や七彩
おそらく今シーズン最後の背脂生姜らーめん。
名店であるが、時間を選べばほとんど並ばずに食べられる。
リバーシティー裏の隅田川沿いで花見して、七彩でラーメンを食す。中央区の贅沢満腹コース。
麺や七彩@八丁堀🍜限定、初摘み海苔の塩らーめんと新じゃがのじゃが味噌飯🍜今年の初摘み一番海苔をたっぷり使った風味豊かな塩らーめん👍実に美味しい😋😋😋
東京味噌らーめん鶉@武蔵境
⚾️勝って嬉しくて少し遠征🍜
八丁堀の麺や七彩が好きすぎて、七彩御出身とのことで行ってみたかった此方へ。
手打ちのピロピロ麺は勿論、炒めもやしのスープが美味しい!チャーシューは評判がいいだけあって個性的。揚げ牛蒡の増しトッピングが欲しい笑 美味しかったー!
八丁堀の『麺や七彩』さん。今日はもうすぐ終了とアナウンスを頂いた信州味噌を。春分の日薄曇り10時半に並びます。3組目です。
信州味噌らーめん(大盛)
喜多方らーめん醤油(大盛)
ここの麺が大事好き。信州味噌はニンニクもガツンと効いてて美味しかったです。ご馳走さまでした。
麺や七彩、激うまでした。特製ラーメンの煮干し大盛りオーダーしたけど、自家製の太麺おいしすぎるし、煮干しのスープ飲みやすすぎて、存在するなら特盛でも余裕でした。すぐにでもリピートしたい名店😊🍜✨
麺や七彩@八丁堀、初摘み海苔の塩らーめん。
むさし坊→麺匠喜楽々→七彩と25年になるお付き合いの味。
やはりこの一杯が、自分のラーメンの原点であり至極の味なのです。
麺や七彩八丁堀店
東京都中央区
八丁堀駅
初摘み海苔の塩らーめん(大盛)
身体に良さそうって事でチョイスしてみたら、メッチャうまくてビビった!
超海苔なんだけど、超さわやかな海苔って感じで、海苔食いまくって飽きる感じや気持ち悪さが全く無くて、永遠にこのスープを味わっていたい٩( ᐛ )و
麺や七彩
東京都中央区
八丁堀駅
背脂生姜ラーメン
ソースチャーハン
ブリンブリンの手打ち麺美味!!
麺や七彩。八丁堀。
【限定】信州味噌らーめん
【きまぐれご飯】ビーガン麻婆豆腐
にんにくが効いた味噌スープうまい!
チャーシューうまい!
野菜たっぷりでうまい!
完飲。
麻婆豆腐ご飯うまーみん!
御馳走様でした。
ありがとうございました。
世の中には色んなアイドルがいますが、
ワタクシの推し麺はこのお方😍
麺や七彩の『信州味噌らーめん』🍜
見た目にはわからない
パンチ力と優しさを兼ね合わせた、
ハイブリッドな優しいメンズです。
パンチのある🍜食べたのに
身体中が喜ぶという不思議な一品🙏
【東京で喜多方ラーメンたべあるき】
来たぜ『麺や七彩』✨
注文を受けてから麺を作るこだわり🍜
それだけではない❗️厳選素材の無化調スープ😊「喜多方らーめん(煮干)」しかと味わいました‼️🍜🐟🤗
麺や七彩(八丁堀)
背脂生姜ラーメン
先日の有麺団のロケパートのお店。
注文が入ってから製麺する手の込みようでスープも煮干しのコクと背脂の旨味が絶妙✨
更に好きな生姜が効いてて今まで食べたラーメンの中でも上位にくるくらい美味しいラーメンだった😋
ありがとうございました!
麺や七彩さん、手打ち麺や澄んだスープの感動がすさまじい一杯でした…🍜✨
大好きなけこねぇさんの隣でラーメンをいただける幸せ🫶
次回は3/13(月)、第50回・お誕生日に生放送できることになりました〜!!🥳
スペシャルな生放送、ぜひご一緒できると嬉しいです🎼
@konzakura_kaosu @sunako0221 わたしの中で1.2を争える基準のラーメン達🍜‼️
右はその場で小麦粉から麺を打ち始めるスタイルで(麺の探求者その道で変態な坂田さんと藤井さんが経営してる)麺や七彩さん
この場合の変態は褒め言葉です🤣
左は塩の魔術師と言われてる饗くろ㐂さん
麺や七彩@八丁堀🍜限定、鷄白湯煮込みつけ麺🍜東京シャモと種鷄で取った濃厚でトロミのあるスープで麺を煮込み、そのまま食べても、塩、柚子胡椒を付けて食べても、つけ汁に付けて食べても👌打ち立てののモチモチ麺👍最後につけ汁を注ぐと鷄白湯らーめんに👍実に美味しい😋
麺や七彩@八丁堀にて限定「だだちゃ豆農家の味噌らーめん」1300円。
だだちゃ豆だから山形かな?東北の味噌は好みにピッタリなので期待しまくって訪問。江戸甘味噌のときは刺さらなかったが、今回のはドストライク。ゴボウがこれまた合う合う。「手前味噌」という言葉を実感した。
麺や七彩。八丁堀。
【限定】だだちゃ豆農家の味噌らーめん
味噌スープうまい!
揚げごぼううまい!
チャーシューうまい!
たっぷり野菜うまい!
完飲、
御馳走様でした。
ありがとうございました。
今夜も残業で、八丁堀にあります「麺や七彩」へ💨
「味玉煮干らーめん」を美味しく頂いて来ました😋
注文入ってから麺を打ち出す太めのちぢれ麺が良いですね💡
スープも煮干しの風味が聞いた醤油スープが美味しかったですね🎶
次はオーソドックスな喜多方らーめんも食べてみたいです✨
麺や七彩@八丁堀(中央区)で本日の限定「だだちゃ豆農家の味噌らーめん」を中盛(200g)で注文。17:50着で2席空き。だだちゃ豆農家が作った手作り味噌を使った一杯😋 今日の麺はやや柔らかめ。揚げごほうの香ばしさがアクセントに😍
麺や七彩。八丁堀。
【限定】背脂生姜らーめん 麺大盛(無料)
濃厚煮干しと背脂と生姜の組合せうまい!
ぷるんぷるん背脂うまい!
たっぷりのおろし生姜うまい!
安定の手揉みピロピロ麺うまい!
チャーシューうまい!
メンマうまーみん!
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
八丁堀の『麺や七彩』さん。日曜開店30分前。 待ちは1組。今日は限定の味噌が有ると知りそれならと早速来ました。
喜多方ラーメン(醤油)(大盛)
だだちゃ豆農家の味噌ラーメン(限定)(大盛)
だだちゃ・・は今までコチラで頂いた味噌系の中で1番好きかも。手打ち麺美味しかったです。
都立家政・食堂七彩
麺や七彩からリニューアルした人気店。八重洲にも東京ラーメンストリート出店を経て支店を出している。手打ちの喜多方中華そばと稲庭中華そばな人気。つるつる喉越しもうどんのような麺とパンチのある醤油のスープがうまく絡まって美味しい。
お昼の楽しみはスペシャルラーメン。わたしは東京へ戻らなければいけなかったので、3日目の麺や七彩さんのラーメンが食べられなかった事が心残りです。
1日目のラーメン↓
2日目のラーメン↓
湯の台食堂さん@秋田県にかほ市象潟町(きさかた)
☆肉そば醤油(大盛り330g)
コンビニでカップ麺も販売してる
地元のらーめん好きが愛してやまない湯の台食堂さん😺
迷子になりながらお店にたどり着き開店と同時に満席になる人気店🙀
大将は都内にあります麺や七彩さんで修行されたとか
麺や七彩(八丁堀)で限定の塩芹そばを頂きました。注文後に手打ち、手切りする麺が評判のこちらで、芹を使ったラーメンが食べられるとのことで念願の初訪。芹の香り、風味、食感が好み。手打ち麺と一緒に啜れば、最高に美味しい。昔、東北出張中に食べた絶品だった芹鍋を思いだしました。





































