みんなの「麺や椿 味噌ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| どさん子1 |
"麺や椿 味噌ラーメン"の口コミ・評判 5/19 02:30現在
太白区長町 麺や椿-T5U8AKI- 辛みそラーメン ① 長町駅徒歩圏内に赤湯系の辛味噌ラーメンが食べられるお店が実はあった‼麺こそちょっと違うものの、スープは‼ガラ系の旨味にカツオ節とサバ節メイン?の風味が漂い、味噌を支える。メンマも比較的それらしい味付けで良い。
さて、昨日のお昼は 岩手県紫波町の麺や椿さんでネギ味噌ラーメン(辛口)でした。ごちそうさまでした♪ 見た目ほど辛くはなかったのでホッとした。後になって胃が刺激されたのか異常なほどお腹が減った感じになってきたのでした😅 椿というからラーショ系かな？と思ったらどさん子系でしたとさ
宮城の長町にある麺や椿にて、辛味噌ラーメンを食す。プリプリの平打ち中太麺と相性のよい味噌のスープに具材はナルト、メンマ、白葱、バラチャーシュー、そして上にドンっと乗っている辛味噌を溶かしていくと辛味がピリッと引き締まり、また違った味変が楽しめる逸品。冬場にちょうどよく暖まります。
