みんなの「麺や睡蓮」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"麺や睡蓮"の口コミ・評判 9/8 14:00現在
お昼ごはんは麺や睡蓮さん@八王子で睡蓮流無化調八王子らーめん😊 睡蓮さんの八王子らーめん久々でウマウマ！ そしてそのままチョコザップで軽く2キロ走り込み&筋トレ💪
本日のお昼ごはんは麺や睡蓮さん@八王子で人生初担々麺🌶 おこちゃまなので辛いの苦手ですが勇気を出してオーダー！ 恐る恐るスープとお肉をを一口… その瞬間口の中に広がる旨さと辛さのハーモニー🌶😍 最後はスープ飲みきれませんでしたがウマウマな一杯でした☺
魚介豚白湯醤油らーめん ＋アーリーレッド これこれ‼️大好き❤ 魚介ガッツリでコクまろなフルボディスープ🤤自家製柚子唐辛子が合うね合うね💯ﾔﾊﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 麺や睡蓮 31-32
【麺や睡蓮@八王子】 限定 和出汁冷トロロつけ麺 ¥950 ずっと気になっていた限定を目当て。冬ですがキンキンに冷えた出汁スープ！！トロロでネバネバ、スープはちょい甘め。麺とよくからみますし、スープと一緒に啜ってしまう美味しさ。メンマ作るときのタレがスープに使われてるそうです。
麺や睡蓮 あわシルバー煮干し塩＋大盛り＋豪華盛り そるふあ氏に右へ倣えでゴージャスに 手もみ麺は大盛りにすると450g超だと聞き、日和って細麺をチョイス お初のあわシルバーはたしかに塩分強めだが、それ以上に煮干しの旨みが強烈 ベトつきやクドさを感じさせないのは流石である ご馳走様でした！🙏
麺や睡蓮 あわシルバー煮干し塩 手もみつけ麺 タルタルチャー飯 エグニガ旨のつけ麺 これは旨い あじスープのスープ割りも美味😍 ごちそうさまでした☺️
麺や睡蓮 1月30日(火) 12時10分現在 店内満席 外待0名 年明け1発目の睡蓮さん🍜 本日のメニューです✨ ご参考までに🙇♂️
本日の麺活🍜 八王子市元本郷町 麺や睡蓮 豪華盛りしおらーめん 本日は此方へ🚙 煮干しの感じはありますが苦味などはなくて、すっきりとしていて超美味❗ 豪華盛りなのでトッピングも沢山あり、 特に海苔の下にメンマがあってものすごく柔らかくて丁寧な仕上がりでこちらも超美味❗
大会前日のお昼ごはんは麺や睡蓮さん@八王子でニボまぜ大盛り🍜 店主様と同席致したお客様より激励のお言葉を頂いたので、ニボニボパワーで完走目指して頑張るぞ！
麺や睡蓮@西八王子 しおらーめん 手もみ+味玉 シマアジ煮干しの上品な香りに嗅覚をくすぐられる❣️ 一口目で完飲が約束された極上のニボスープ🐟✨ 大判チャーシューにとろとろ味玉😆👌 モチモチ手揉み麺もめっちゃうまぁ〜ぃ🙌💕 縁の柚子胡椒はピリリとよき味変🎵 ご一緒ありがとうございました🤗🍀
八王子 麺や睡蓮 鯵煮干し塩 昆布水つけ麺 名残を惜しんで過日の一杯を。 昆布水を纏ったしなやかな平打ち麺！モチリとした歯応えで喉越し抜群です。昆布水だけで啜ってもおいしい！ 鯵煮干しの旨味が凝縮されたつけ汁はアニマルオフならではの芳醇な煮干しの香りが堪りません。無二の鯵煮干しです。
麺や睡蓮 八王子 銀塩 大盛 本日もとてもおいしかったです😋 ごちそうさまでした🤩
八王子 麺や睡蓮 限定 ビターにごり塩 白湯 通常の4倍のいりこを投入したドロリと濃厚な極ニボ！もうスープも終わりとのことで、凝縮された煮干しの旨味、苦味、エグ味、塩味がこってりした鶏白湯のコクとともにガツンと脳天を揺さぶってこれはヤバい！ パツめの細麺、大きなしっとりチャーシュー。
麺や睡蓮@西八王子 鯵煮干し 淡口醤油【限定】
麺や睡蓮 にごりいりこ塩 着丼と共にスープから立ち昇るいりこの香り 飲んでみるとエグみは少なくいりこの旨味と塩気が感じられた(強めの塩気がいりこ由来のエグみ？) 他の具材との組合せもよく、特に赤玉ねぎが薬味として良かった◯ ごちそうさまでした
八王子市「麺や睡蓮」 『冷製鯵煮干し塩』
【麺や睡蓮@八王子】 鯵辛温麺 ¥1100 豪華盛り（ワンタン３つ チャーシュー6枚） 初の豪華盛り。チャーシューが多い！！ワンタンが埋もれて見えない。鯵辛温麺は着丼と共に香りで辛さを感じられるくらい辛い。ワンタンとスープが相性抜群。海苔がダンダンスープと馴染んで違う印象に、美味しい。
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町 278. 『鯵煮干し白醤油』 1,000円 11月23日(木)の昼食ヾ(⌒(ﾉ'ω')ﾉ 御馳走様でした(*-ω人)
麺や睡蓮🍜 鯵塩ワンタン手もみ麺🍥 ご馳走様でした♪
ゆずどぅるん (冷製鯵煮干しスープ使用) ＋ロースチャーシュー ＋アーリーレッド 昆布水のどぅるん感が良いゎ～ ロースチャーシューも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 〆はアーリーレッド😋 麺や睡蓮 171-117
麺や睡蓮@八王子市 冷製鯵煮干し塩 大盛 冷やし好きなのでたまらんね✨ サイコーでした😊 美味しかった😋 ご馳走様でした🙏
【麺や睡蓮@八王子】 限定 鶏白湯 辛味噌 ¥1050 久しぶりの睡蓮さんの鶏白湯！！醤油、塩、辛味噌、担々麺と種類豊富。どれを食べるか悩みましたが辛味噌は特にここにしかない味だからと選択。この最初にガツンと来る辛さは唯一無二！！辛いの苦手な人は頼まないで下さいとの表記に偽りなし。旨辛い。
麺や睡蓮 八王子 鶏白湯 醤油 大盛 サイコロめし ごちそうさまでした🤩
【麺や睡蓮@八王子】 限定 サバトン塩 ¥1100 マヨチャーめし ¥200 なかなか他にはない、サバ節に豚頭骨の組み合わせ！！スープを啜るとサバ節が香り、後に豚骨のまろやかさ。臭わない睡蓮らしい上品な豚骨だからこそ、サバの味がしっかりたっているのかと。炙ったマヨチャーの香りも良い感じでした。
サバトン＋チャーシュー増し ＋アーリーレッド サバ節と豚頭のブレンドスープ🤩サバ節がめちゃ効いて豚頭が円やか~✨鯖と豚の相乗効果クリィミーで濃厚です‼️ ンマっ(ﾟдﾟ) 麺や睡蓮 154-108
西八王子 麺や睡蓮 鯵煮干し塩昆布水つけ麺 1,100円 メンマめし 280円 安心安定のつけ麺 鯵煮干しの旨味たっぷりスープで美味しくいただきました お久しぶりのメンマめしも美味しかったー ごちそうさまでした
八王子 麺や睡蓮 限定 ギンギンギラー煮干し＋半替玉 圧倒的な煮干しの旨味、苦味、エグ味、塩味の見事なセメント！濃厚クリーミーな豚頭白湯がまろやかに包み込みます。 パツパツの細麺が濃密な旨味を運んで最高！堪らず替玉です。 しっとり柔らかな肩ロースが絶品！ 全快おめでとうございます！🎉
ヤッシーさんおすすめにじいろさんにて醤油ラーメンをいただきました🍜 無化調の優しい味わいが染み渡る そのままハシゴで麺や睡蓮さんでギンギラギン煮干しを連食 こちらはとても濃厚な煮干しの旨みが癖になる1杯
八王子 麺や睡蓮 限定 極(きわみ)煮干し塩 煮干しの旨味、苦味、塩味が凝縮されたサラリとしたスープ！濃密な煮干しの香りが広がります。これだけ攻めてるのに嫌な雑味がなく、すっきりした後味が続くのは睡蓮さんならでは。 パツめの細麺が煮干しの豊かな風味を運ぶ、他にはない無二の味わいです。
麺や睡蓮@八王子市元本郷町
冷製 鯵煮干し塩
サイコロめし
冷製なスープは鯵煮干しの旨味が凝縮され最幸に美味しい一杯！弾力のある手揉み麺がスープと絡んで堪らない！添えられた薬味や柚子胡椒でより旨さ倍増！サイコロめしもいただき大満足！メッチャ美味しかった♪
ご馳走様でした！
惜しまれつつも閉店した元本郷町の人気ラーメン屋
『麺や睡蓮』が復活！
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ライター@pekohara802
麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町
数量限定
160.
『冷製豆乳担々手もみつけ麺』
1,200円(現金対応)
7月8日(土)の昼食ヾ(⌒(ﾉ'ω')ﾉ
御馳走様でした(*-ω人)
東京都八王子市にある麺や睡蓮さんの限定ラーメン
『冷製豆乳担々麺』
去年食べられなかった豆乳担々麺がメニューにあり即決😊
モチモチの手もみ麺最高😆
ネギ、アーリーレッド、肉味噌など美味しかった🥰
程よい辛さもGOOD👍
ご馳走さまです🙏
麺や睡蓮
冷製鯵煮干し
目の前で冷製豆乳つけ麺を逃す。でもレギュラーメニューのこれも美味しいから良いのだ！いつ食べても美味しくてキンッキンに冷えたぬるいところのない1杯を作ってくださる睡蓮さんに感謝！
