みんなの「麺や麦ゑ紋スープ」口コミ・評判

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2024年2月23日 15:49 スワーヴフミヤ￤血統?

麺や麦ゑ紋(新宿) 納豆合盛りつけ麺何度も来てるけどマジで美味しい。納豆の風味が溶け込んだシンプルな醤油ベースのスープが飽きさせない。

2024年2月23日 15:49 スワーヴフミヤ￤血統?

麺や麦ゑ紋(新宿) 納豆合盛りつけ麺🍜 何度も来てるけどマジで美味しい。納豆の風味が溶け込んだシンプルな醤油ベースのスープが飽きさせない。

西新宿の麺や麦ゑ紋合い盛りつけ麺は、小麦ブラン麺と艶もち麺と極平麺の盛り合わせで麺がちゅるちゅる😋 スープは期待値高すぎたせいか普通の印象スロのヒキもダメだったけど今日はゴハンのヒキも残念ながら弱め…

昨日のお昼です。西武新宿駅界隈にある麺や麦ゑ紋さんで合盛り納豆つけめんを戴きました。納豆好きとしてどうしても食べたかったんす(笑) スープがクリーミィ。そして納豆が本当にがっつりと入ってる(笑) 3種類の麺もそれぞれ食感が違うので楽しみながら食べられました。ごっつあんです😙

2023年6月18日 19:29 かずあっきぃ～通称・ラーメン官僚～埼玉さいたま市南区

麺や麦ゑ紋@西武新宿にて、麻辣つけ麺。オープンは、2021年８月31日。『(株)INGS』系の店舗だが、３種類の麺を同時に用いたつけ麺を提供するなど、上位水準の個人店に匹敵する地力の高さを誇る。注文の「麻辣つけ麺」は、ピロンとした極太平打麺と甘辛い中濃スープとの相性が特筆に値。これは美味い。

2023年5月13日 23:23 Cuddles☣️ Tokyo, Japan

久しぶりに"麺や麦ゑ紋"で合い盛りつけ麺を食す前はオプションだった太平打ち麺が付属になってた 1/2だけスープに漬けて蕎麦っぽくたべたら麺の味わいがめちゃ良かった

2023年5月4日 1:44 KOTAROU Tokyo & Osaka

連休半ばの5月3日は新宿駅西口から小滝橋通りへ足を伸ばし麺や麦ゑ紋さんにて手揉みらーめんを注文。何と言っても麺が旨い。特製麺のバリエーションにも驚いたがつけ麺仕様の清湯スープがしっかりと絡み瞬時に完食。チャーシュー等のトッピングも脇をうまく固めていた。

そう言えば先日、麺や麦ゑ紋に初めて行った！スープは見た目よりもしっかりとした濃いスープで、麺の違いで食感や味が少し変わってとても美味しかった！！

麺や麦ゑ紋@新宿納豆合盛りつけ麺仕事の合間に面白い新メニュー納豆の風味が強いのはつけ汁に卵が浮いてる間と、汁の下に沈んだ豆を食べるときで麺を啜る間は意外と納豆感は少ない。納豆とブラン麺はそれぞれに風味を主張して良い感じに合う。スープ割すると納豆汁風になって米が欲しくなる。