みんなの「麺処かいしん スープ」 口コミ・評判

今日の呑みの〆も、昨夜に引き続きJR神田駅西口徒歩1分の「貝心の一撃 麺処かいしん」で。 昨夜は醤油だったけど、実力を見たく今日は塩で。 スープを啜って、なるほどと腹落ち。 ここは、塩で100点を目指すスープの設計なんだなと。 貝出汁を感じられるのは、断然塩ですね。 pic.x.com/LIHN6SOMtO

#スープ  

磯ケ谷と言う寂しい所に ポツンとある麺処かいしんの 生姜醤油ラーメン😄✨ スープは熱々で醤油と 生姜のバランスが良くて なかなか美味しかった😋 柔らかいけど脂身が全く無い 豚は賛否あるかもw ちなみに店主は森住氏から 色々教わり独立しています😊

#スープ  #ラーメン  

千葉県市原市磯ケ谷にある「麺処かいしん」の、中華そば。麺は、多加水中細ストレートでムチムチ食感。スープは、醤油のコクと旨味が一体になって円味・甘みがあり、油っこく感じる事は無く穏やかで優しい味わいで、しょっぱさは皆無。どこか懐かしく思えるが、古臭さは感じられません。これ、好みだ。

#スープ  #中華そば  

おはようございます😊 本日は生憎のお天気☔️ですね〜 麺処かいしん雨の☔☔ 日も昼･夜 営業です🎶 今日の朝ラーメン🍜 ⤵︎ ⤵︎ ごはん🍚にスープ🍜を入れて…… ちょっとまって…… お好みで胡椒なんて振ってみて 麺と違った美味しいさが 味わえまーす(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" おすすめです😋

#お好み  #ごはん  #スープ  #ラーメン  

お昼は、以前から気になってた、麺処かいしん さんで ラーメンとつけ麺 鶏チャーシューに豚の炙りチャーシュー、中細麺に骨魚介のスープが、良くも悪くもクセがなく食べやすかったです。

#つけ麺  #スープ  #ラーメン  

麺処かいしんにて、一番シンプルならーめんを。らーめん・つけ麺は醤油味だけのようです。 金属製のコップがお洒落です。 らーめん、麺は細麺、スープはほのかに魚介の風味が感じられる。チャーシューは豚と鶏の２種類各１枚づつ。薬味はねぎ。これも２種類。 次回はつけ麺かな。

#つけ麺  #らーめん  #スープ  

今日は、年度最後の現場ランチを初訪の麺処かいしん🍜 市原市磯ケ谷 昼過ぎに到着し、テーブルへ✌️ かいしんラーメン大🍜 麺硬め💪 デフォでも硬めらしい😅 スープ甘みを感じる豚骨😍 うまーみん👍❣️ トリチャー旨い 炙り豚チャーヨキ もっと早く来ればよかった🤣 『ハイ🤚』 『ゴッチャン❣️🙏』

#ゴッチャ  #スープ  #ランチ  #ラーメン大